Przepisy z kategorii Indyjskie

Just Great Food

Curry: kurczak Tikka Masala

Otóż zaplątało nam się tu jeszcze jedno curry - chyba najbardziej popularne, choć aktualnie bardziej brytyjskie niż indyjskie.(tak, nadal męczymy książkę Jamiego)Składniki na sos Tikka Masala:2-3 ząbki czosnkukawałek świeżego imbiru wielkoś...

Just Great Food

Kolendra, Mięso, Migdały, Curry, Indyjskie, Basmati, Kurczak, Kmin rzyski, Mleko kokosowe, Tikka masala

Curry: warzywa Jalfrezi

Hmm... Festiwalu curry ciąg dalszy ;)Składniki na sos Jalfrezi:3 ząbki czosnkukawałek świeżego imbiru wielkości kciuka1 łyżeczka mielonej kurkumy1/2 łyżeczki soli morskiej2 łyżki oleju arachidowego2 łyżki koncentratu pomidorowego1 świeża zielona papryc...

Just Great Food

Kolendra, Jamie Oliver, Ciecierzyca, Curry, Indyjskie, Gorczyca, Imbir, Kmin rzymski, Kozieradka, Jalfrezi, Kalafior, Papryka

Curry: kurczak Vindaloo

Dla odmiany po łagodnej Kormie prezentujemy wybitnie ostre Vindaloo - danie, którym namiętnie zajadał się Dave Lister na pokładzie Czerwonego Karła ;)Nazwa tego curry oznacza "ocet i czosnek" i jest ono połączeniem kuchni europejskiej z ind...

Just Great Food

Kolendra, Mięso, Chili, Jamie Oliver, Curry, Indyjskie, Basmati, Cebula, Jogurt, Kurczak, Pomidory, Kozieradka, Kurkuma, Ryż, Czosnek, Goździki, Koper włoski, Vindaloo

Curry: kurczak Korma

Zainspirowani książką Jamiego Olivera "Każdy może gotować" eksperymentujemy od jakiegoś czasu z różnymi rodzajami curry. Na początek kurczak w umiarkowanie pikantnym i kremowym sosie Korma:Składniki na sos Korma:2-3 ząbki czosnkukawałek świeżego ...

Just Great Food

Kolendra, Mięso, Chili, Jamie Oliver, Migdały, Ciecierzyca, Curry, Indyjskie, Basmati, Cebula, Jogurt, Kurczak, Gorczyca, Imbir, Kardamon, Kurkuma, Ryż, Garam masala, Kokos, Korma