Przepis na łatwy sos

Zielone curry to jedno z tych dań, które przygotowuję z największą przyjemnością i miłością. Najpyszniejsze wychodzi wtedy, kiedy jesteście spokojni, pełni energii, ciepła i gotujecie dla kogoś kogo uwielbiacie z całego serca. Kolejne dodawanie różnych...

Zielone curry to jedno z tych dań, które przygotowuję z największą przyjemnością. Kolejne dodawanie różnych składników, których intensywność zależy od nas jest magiczne. Na pozór zwykła trawa cytrynowa, kusi aromatem starannie przekrojona na pół. Imbir...

Obłędnie aksamitny i cudownie mocno czekoladowy jest ten sernik. Przygotowałam go z najbardziej kremowego sera i czekolady z malinami 70%, którą kupiłam w Lidlu. Wcale niejest słodki. Czuć mocną czekoladę, ciasteczkowy spód, a totalnie odjechaneg...

Jaka jest ulubiona kuchnia studenta? Oczywiście, że włoska! Studenci to przecież pochłaniacze makaronu i pizzy. Niestety taka dieta chociaż szybka okazuje się dla nas niezdrowa i kaloryczna. Jakoś jednak tak się dzieje, że Włosi to bardzo szczupły i zd...

Demi glace - bardzo aromatyczny sos kuchni francuskiej o głębokim kolorze, stosowany samodzielnie lub jako baza wyjściowa innych sosów pieczeniowych. Warto się pokusić o jego przygotowanie i przechowywać w postacie zamrożonych kostek, bardzo szybko wte...

30.09.2017 Magda Nawet największy fan mięsa będzie zachwycony smakiem tych pysznych wegetariańskich klopsików. Mi udało się przekonać do nich męską część mojej rodziny, a wiadomo, że jeśli chodzi o bezmięsny obiad, to bywa różnie. J...

Pizza to jedyny fast-food, któremu nie potrafię (i nie chcę) się oprzeć;) Uwielbiam ten drożdżowy placek z porządną ilością dodatków i sera. Mamy z Moim K. ulubioną pizzerię, z której co jakiś czas zamawi...

Przygotowanie przegrzebek planowałam od dawna. Bardzo je lubię za ich niezwykle delikatne mięso. W Francji, gdzie mieszkam, są one dostępne w niemal każdym markecie w różnej wielkościzarówno świeże,...

W tej sałacie najważniejszy jest sos. Z podanych proporcji wyszło go sporo, ale to dobrze - przez kolejne dni polewałam nim dosłownie wszystko - pomidory, wędliny, szparagi.Mimo dodania czosnku i papryczki jalapeno, ten sos jest raczej delikatny. A dzi...

Uwielbiam masło orzechowe w każdej postaci - też w daniach wytrawnych. Mój syn jednak tejmiłości nie podziela. Jakakolwiek próba przemycenia masła do potraw kończyła się jak dotąd fiaskiem, drań wyczuwał je natychmiast i kategorycznie odmawiał ko...

Uwielbiam włoskie dania, choć staram się je ograniczać... Lazanię przygotowywałam chyba drugi lub trzeci raz w życiu z racji tego, że nie lubię robić jej w małej keksówce i najlepsza zdecydowanie jest z naczynia żaroodpornego. Niestety nie ma nas tyle ...

Gdy tylko dostałem zaproszenie na imprezę do McDonald's już na wstępie miałem mieszane uczucia. Jedzenia w sieciówkach, a tym bardziej fast-foodowych po prostu unikam. Właściwie nawet specjalnie mnie tam nie ciągnie, po prostu uważam, że nie mam tam cz...

Sposób przygotowania krewetek w tym daniu nie ma swoich tradycji kulinarnych w Japonii. Nawiązuje do niej dlatego że w przepisie jest sake, wasabi i ryż dosushi. Inspiracja do opracowania tegodania pochodzi zksiążkiNigelli...

Jeśli oglądaliście kiedykolwiek Kubusia Puchatka, to na pewno znacie wiatrodzień, dzień w którym wiatr porwał Sowie dom. Gdybym mieszkała w takiej chatce na drzewie, jestem pewna że dziś wiatr porwałby i mój domek. Wiatr szaleje od wczorajszego wieczor...

Kolejna z sałatek , która zrobi "wielkie wejście"na każdym rodzinnym spotkaniu.Sałatka warstwowa warzywna.Wykonanie proste.Kilka składników i gotowe! Ilość zależy od naczynia jakie posiadacie i ilości jaką chcecie zrobić.Składniki-brokuł-jaja-pomidor -...

Tym razem przedstawiam przepis, który nie jest całkowicie bezglutenowy, ponieważ zawiera orkiszową kaszę manną. Orkisz zawiera gluten, ale jest on lepiej przyswajalny. Przepis dedykuję osobom, które zdecydowały się na dietę bezglutenową z przyczyn inny...