Przepis na łatwy sos

Ostatnio mam wyjątkowo wielką fazę na dania kuchni azjatyckiej... Cały czas marzą mi się orientalne smaki, a kolendra 'schodzi' w domu kilogramami :) Dzisiaj pyszna, łagodna potrawa - makaron z łososiem, czerwoną papryką i dymką.Składniki- 300g filetu ...

SKŁADNIKI:1 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego2 puszki pomidorówsłoiczek koncentratu pomidorowego40 dkg sera żółtegobazyliapieprz czarny mielonyząbek czosnkupaczka makaronu Lasagne2 jajkaolej do smażeniaPRZYGOTOWANIE:Osoloną wodę z dodatkiem oleju ...

Są takie dni, że zjadłabym coś dobrego, ale nie mam ochoty spędzać w kuchni zbyt wiele czasu.Tym razem naszło mnie na "coś ostrego". Na szczęście mam w kuchni, na takie okazje kilka podstawowych składników, które w kilkanaście minut ...

Składniki:miks sałatsuszone pomidoryogórekorzeszki piniowebrokułbóbsos=ocet balsamiczny+oliwa+miód sosnowy+musztardaSmacznego!

Na blogu ciągle zmiany, próbuję zrobić logo, zmienić kolorystykę, katalog:) oj wiele roboty mnie czeka a do tego teraz sesja :)Mam nadzieje że w niedługim czasie uda się, wykonać mój mały projekt blogowyPóki co, czasu brak...Pozostawiam Wam...

pierś z kurczakamąkajajkopłatki kukurydzianesól, pieprzawokadomangomajonezsos sweet chilitortillaolejKurczaka dzielimy na dość spore kawałki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Panierujemy w mące, jajku i rozdrobnionych płatkach kukurydzianych. ...

...i zielonym groszkiem, który idealnie wpada we wgłębienia tegoż makaronu ;)Proste, nietuzinkowe i pyszne! Składniki:2 dojrzale awokado1 limonka2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)mały pęczek natki pietruszki (posiekany)świeżo utłuczony pieprzo...

- placki tortilla- kapusta pekińska/sałata-ser-mały pomidor*sos czosnkowy ( jogurt naturalny +majonez+ząbek czosnku) lub z curryNa 1/4 placka ułożyć ser, pomidora pokrojonego w plastry, sałatę. Polać sosem. Złożyć na dwukrotnie na połowę - tak by powst...

Zawsze myślałem, że polędwiczka jest trudna w obróbce. Wystarczy poćwiczyć :) Jest szybka w przygotowaniu, a przy smażeniu jest najwięcej frajdy. Podpalanie brandy, czy whisky jest najfajniejszą rzeczą jaką można zrobić w kuchni :) Płomienie dot...

Tortillowy weekend trwa w najlepsze - dzisiaj druga odsłona, tym razem z pieczarkami i czerwoną fasolą. Podobnie danie jadłam parokrotnie w wegetariańskim Green Wayu (pod nazwą Enchilada) i stąd właśnie wzięłam na nie inspirację.Chociaż same pieczarki ...

Przepis prosty i nieskomplikowany, za to efekt końcowy bardzo smaczny :)Składniki:1 brokułpęczek rzodkiewkiszczypiorek4 jajkaSos:2 łyżki majonezumały jogurt naturalnymała śmietana4 ząbki czosnkuBrokuł podgotować, jajka ugotować na twardo. Rzodkie...

Przepis i danie stworzone wprost dla mięsożerców :-) Oczywiście przepis jest bardzo elastyczny, czyli każdy przygotowuje go według własnych upodobań. Ja z klasycznego łagodnego wieprzowego, zrobiłam lekko ostrą wersję z mielonym filetem indyka.-Naleśni...

Dzisiaj przepis, który nie ma nic wspólnego z naszą codzienną dietą. Nie jest paleo, nie jest nawet w wersji samuraj.Ale za to jest tak genialnie smaczny, że postanowiliśmy i tak się nim z Wami podzielić - bo przecież w pizzy chodzi właśnie o dzielenie...

Wiosna. Kolorowa i radosna a wraz z nią przychodzą pomysły na lekkie wiosenne dania, prawdziwe pole do popisu ! Meksykańskie tacos i tuńczyk ? A czemu nie , chciałabym przekonać wszystkich, że pyszne jedzenie nie oznacza wielogodzinnego stania pr...

Zmajstrowałam ostatnio rewelacyjne burgery. Można nawet powiedzieć że fit burgery, gdyby pominąć ten majonez w środku. Lecz raczej bym go nie pomijała bo dodaje on smaku całości. Oprócz majonezu znajdziecie w środku pieczonego w curry indyka, dużo ruko...

Składniki:200g kaszy jaglanej400g filetów z udek kurczaka50g cebuli1 ząbek czosnku1,5 łyżeczki Vegety1 łyżeczka pieprzu1 marchewka100g suszonych pomidorów120g koziego serasos beszamelowy:30g masła30g mąki300g mlekaszczypta soli1 łyżeczka pieprzuPodgoto...