Przepis na łatwy sos

Duszone mięsa są świetną alternatywą dla kochających kotlety i sos, bo to takie 2in1. Dobrze uduszony schab charakteryzuje się niezwykłą kruchością, a sos na jego bazie jest aromatyczny i pełny. Mimo tego, że schab nie należy do tłustych mięs, to sosik...

Są dwie wersje tej zapiekanki:dla leniwych i ta bardziej pracochłonna.Różnica jest tylko w sosie bo idąc na skróty możemy dodać gotowy sos do spaghetti lub boloński ze słoika ale ja wolę tą drugą wersję i satysfakcję, że wszystko zrobiłam sama.Składnik...

Inspirację do tego przepisu znalazłam na blogu Co tak pachnie? Naprawdę bardzo fajna propozycja, gdy chcemy zjeść "coś konkretnego", ale jednocześnie odpocząć od mięsa!250 g startych buraków1/2 szklanki kaszy kuskus1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej2 cz...

Makaron i sos pomidorowy do połączenie idealne, bardzo do siebie pasujące, lubiące swoje towarzystwo. Poza tym jest to naprawdę szybki obiad, do tego pożywny i sycący. Dodatek karmelizowanej cebulki i gorczycy pozytywnie Was zaskoczy.Potrzebujemy:1 duż...

Prosta sałatka do obiadu lub grilla, składniki sałatki doskonale się łączą z sosem czosnkowym. Sałatkę możemy też podać jako samodzielne dania.Składniki:1 główka sałaty lodowej400 gram małych pomidorów malinowychPęczek szczypioruSos czosnkowy z ziołami...

Szybka sałatka do obiaduDzisiejsza sałatka, a może raczej surówka jest niesamowicie lekka, smaczna, a co najważniejsze bardzo szybko ją wykonacie i będzie idealnym dodatkiem do Waszego obiadu.Robiąc ją powiało mi wiosną...Czas nowalijek właśnie n...

Jeśli ktoś myśli, że kuchnia roślinna jest pasmem wyrzeczeń i ograniczeń smakowych, nawet sobie nie zdaje sprawy w jak wielkim jest błędzie. Gdy niespełna 3 lata temu, postanowiłem zrezygnować z produktów odzwierzęcych, bardzo często zastawiałem się co...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie burgery z batatów oraz kaszy kuskus.Do przygotowania 4 burgerów potrzebujemy:- 1 batata- pół szklanki kaszy kuskus- 1 łyżkę pasty sezamowej tahini- 2 łyżki sezamu- 2 łyżki bułki tartej- 1 łyżkę mąki- ...

Makaron z serem kojarzył mi się tylko w jeden sposób - resztki makaronu z obiadu, posypane białym serem i cukrem.Tymczasem makaron z serem istnieje też w wersji amerykańskiej - zapiekany z sosem beszamelowym, posypany serem żółtym. I taki Wam dziś prze...

After Christmas and New Year I suggest a vegetarian diet for at least a week.Gnocchi are delicius and light and make a fantastic accompaniment to pasta dish.Po świętach Bożego Narodzenia i Sylwestrze proponuję wegetariańską dietę przynajmniej prz...

Bez drożdży. Bez wyrabiania. BEZ GLUTENU!Pizza w niecałe... 30 minut!Nigdy nie pomyślałabym, że kiedyś stworzę pizzę z... ryżu. Ale skoro z kaszy jaglanej udało mi się zrobić tyle ciekawych rzeczy, to dlaczego nie ma udać się tym razem? Pomysł na...

Idealny do krótkich makaronów, jagnięciny lub jajek w koszulcePorcje: 4Przygotowanie: 45 minGotowanie: 5-10 minSkładniki:25 g masła150 g grzybów, pokrojonych w cienkie plasterki1 porcja sosu beszamelowegohttp://classy-chef.blogspot.com/2014/11/so...

Croque (od francuskiego słowa "croquer", czyli "chrupać") to odmiana francuskiej zapiekanki.Croque Monsier, czyli "Chrupiący Pan" to podobno najlepsza kanapka na świecie. Tak uważają Francuzi ;)Kanapka posmarowana musztardą Dijon, z grubym plastrem szy...

Orientalne grillowane szaszłyki satay z marynowanego mięsa lub ryby to danie kuchni malajsko-indonezyjskiej. Najczęściej serwowane są z ostrym sosem z masła orzechowego i mleczka kokosowego. Moje satay'e przygotowałam z kurczaka i usmażyłam na patelni ...

Składniki na babeczki (12 - 14 babeczek):- 120 g masła- 140 g cukru trzcinowego- 4 jajka- 150 g mąki- 15 g kakao- 80 g gorzkiej czekolady- 80 ml śmietanki 30%- 2 łyżeczki proszku do pieczeniaWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąk...

Pyszne i bardzo łatwe do przygotowania (przyrządzenie sosu zajmuje tyle, ile ugotowanie makaronu) danie we włoskim stylu. Mascarpone wykorzystuję z reguły do deserów, a tutaj taka miła odmiana. Serek doskonale łączy się i ze "słonymi" dodatkami, tworz...