Przepis na łatwy sos

Dziś chwalimy się osiągnięciami Sebastiana i Czarka. Przystawka przygotowana z polędwiczki z indyka, truskawek, trawy żubrowej, konopi oraz rabarbaru zdobyła drugie miejsce w kategorii profesjonaliści i nagrodę VIP za najlepszy smak potraw w konkursie ...

najlepszy:-)Robicie własną musztardę, ketchup czy majonez? Ja już od wielu lat robię własną musztardę i majonez. Mam super przepis na ketchup, ale tylko mi on smakuje:-). Mając dziecko, które wszystko wręcz polewa ketchupem, strasznie ubolewam nad tym,...

U mnie dziś prosto, czyli bez kombinacji i niepotrzebnych dodatków. Świeże szparagi z aioli cytrynowym przygotowanym tuż przed podaniem. Trochę słońca i soczystej zieleni na talerzu, więc jak dla mnie długi weekend mógłby trwać w nieskończoność... ...

Ryba po grecku to jeden z przepisów na danie wigilijne. Ale nam się tej ryby zachciało ...teraz.Prosta w przygotowaniu, istnieje jej wiele wariantów.Oto przepis na pyszną, nasza rybkę 8 kostek ryby mrożonej ryba po grecku 1/2 selera 4 marchewki 1...

Ten deser " Millefeuilles de Gavottes sauce caramel", to deser Eric’a Frechon, którego przedstawiać już nie trzeba. Można za to deser skosztować w jego restauracji, na dworcu Saint Lazare w Paryżu. Słodkość ta wykorzystuje gotowe ciasteczka ...

Czasem coś się dzieje w tej naszej mieścince. Foodtrucki zawiły po raz drugi. Jako, że z recenzją z poprzedniego wydania nie udało mi się wyrobić na czas, to podzielę się spostrzeżeniami z dzisiejszego wypadu na jedzonko.Jak zawsze, człowiek udaj...

Wiosna - już prawie, już za chwilę!Cudowne stragany warzyw i owoców, nie mogę się doczekać!Dlatego też w propozycjach na nadchodzący tydzień, dużą rolę odgrywają również warzywa.Serdecznie zapraszam!1.- pieczona pierś z kurczaka- ryż czerowny- sałatka:...

Zastanawiacie się, co przygotować na lunch do pracy? Mam dla Was małą insporacje i ściągawkę, która pomoże zaplanować zakupy w tym tygodniu!1.Pulpety z indyka faszerowane suszoną śliwką, morelą oraz mozarelląMini pieczarki duszone w białym winie i tymi...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 15 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5Składniki:300 g makaronu,większa cukinia,nieduży por (biała i jasnozielona część),10 plastrów szynki,łyżka oleju,opakowanie mozzarelli,sól,o...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 2 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-4Składniki:4 łyżeczki śmietany lub jogurtu naturalnego,4 łyżeczki majonezu,łyżeczka curry,1/2 łyżeczki ostrej papryki,sól,pieprz.Przygotowanie:Majone...

Przygotowanie: 5 minutSmażenie i pieczenie: 45 minutPrzepis na tego kurczaka znalazłam na blogu Przy kuchennym stole ale skorzystalam z oryginalnego przepisu, który można znaleźć tutaj. Mimo to zrobiłam wszystko po swojemu. Kurczak pięknie wygląda i o...

Ostatnio pogoda lekko się popsuła. Od wczoraj pada deszcz i jest trochę chłodno. Wcześniej, kiedy z nieba leciał żar i było tak strasznie gorąco, że czasami na dworze ciężko było wytrzymać, nie miałam ochoty na ciepłe obiady, chociaż na taką pogodę są ...

Nie zdawałem sobie sprawy z tego jak por bywa przez ludzi nielubiany. Nie do końca znam przyczynę, bo znajome osoby mówią tylko o niechęci do jego spożywania i używania w kuchni, ale jak to często bywa prawdopodobnie niechęć wynika z nieznajomośc...

Aktinidie (powszechna nazwa Kiwi) znane są głównie za sprawą owoców aktinidii smakowitej (Actinidia deliciosa) i aktinidii chińskiej (Actinidia chinensis). Oba te gatunki różnią się nieco kształtem owoców i przede wszystkim kolorem i smakiem miąższu. W...

Po dwutygodniowej przerwie, powracam z cyklem jadłospisowym. Poniżej moje niedzielne fotomenu. Śniadanie prezentowałam już na blogu, więc ciekawych przepisu odsyłam do osobnego wpisu. Drugie śniadanie to tym razem fast food - wpakowałam w bułkę to, co ...

Szybki i bardzo smaczny obiad lub kolacja.Przepis z książki kucharskiej, troszeczkę przez mnie zmodyfikowany :)Składniki:500 g mięsa mielonego ( u mnie łopatka wieprzowa),0,5 l soku pomidorowego,1łyżka koncentratu pomidorowego,2 ząbki czosnku,2 łyżki s...