Przepis na łatwy sos

Cukrzyca typu II u dzieci i młodzieży stałą się widocznym problemem w ostatnich dziesięcioleciach. Coraz więcej młodych ludzi cierpi na otyłość, która jest jednym z czynników ryzyka cukrzycy typu II. Co może powodować otyłość u młodych ludzi? Jest wiel...

To moja ulubiona tajska zupa.Polecam ją każdemu kto lubi pikantne, kwaśne, lekkie i pełne aromatów dania :)Nauczyłam się ją robić, podpatrując tajskie uliczne kucharki.Jest przepyszna !Na około 6 miseczek zupy użyłam:ok 2 l bulionu( może być woda...

Sawadi ka !Tajlandia, Tajlandia.....Uwielbiam ją pod każdym względem.Piękne widoki to nie wszystko.Kuchnia to istny raj dla podniebienia.Dziś przedstawiam Wam typowe uliczne danie, które można zjeść chyba wszędzie i wielu wariantach.Najpros...

Kuchnia azjatycka to jedna z wielu, które uwielbiam i z każdym przyrządzonym daniem uczę się czegoś nowego. Smaki i aromaty uwalniają się wśród dodawanych przypraw. Jest wiele książek z którymi przyrządzisz pyszne dania kuchni azjatyckiej. Jedna z taki...

Coraz chłodniej, coraz mniej słońca za oknem i dni coraz krótsze. A zimne wieczory nieubłagalnie przypominają o jesieni. Czerwone pachnące pomidory zamknięte w aromatycznej oliwie przypominają mi jednak o wakacjach. Bazą sosu jest słodka śmietanka i su...

źródło: pinterest.comReaktywowałam blog, jak widać od dni paru.Posty nie będą pojawiały się codziennie, ani nie tak często jak dawniej. Chcę publikować różne rzeczy - mądrzejsze i głupsze :) - wtedy, kiedy mam ochotę.Nie mam aspiracji dotyc...

Pizza po raz kolejny, tym razem przepis na ciasto bez użycia maszyny, chociaż składniki w bardzo podobnych proporcjach do tego ciasta maszynowego. Idealne, jak z pizzerii! Zapraszam.Składniki:400 ml lekko ciepłej wody2,5 łyżki oliwy z oliwek2,5 łyżeczk...

1 września - powrót do kuchni, do garów! Bardzo się cieszę i niesamowicie dzisiaj czułam się w pracy. Przez 2 miesiąca rozłąki z gotowaniem obiadów naprawdę za tym zatęskniłam. Głowę mam pełną pomysłów, które chcę zrealizować już, teraz, NATYCHMIAST! J...

Bitki schabowe, przyrządziłam z warzywami, ale oczywiście można je pominąć, a dalej stosować się do przepisu. Choć na pewno kompozycja z warzywami jest o wiele bogatsza w smaku i można pominąć surówkę. Zaś mięso, jest pyszne, delikatne i kruche zanurzo...

Kokosowe naleśniki znakomicie nadają się na posiłek o każdej porze dnia. Ja mogłabym je jeść bez względu na to czy jest to śniadanie, obiad, czy kolacja. Zawsze mi smakują, a kiedy dodam do nich świeże owoce, miód lub syrop, albo nawet jogurt są po pro...

Zanim przejdę do przepisu, ogłaszam lekko zszokowana,że odnotowałam już przeszło50 tysięcy wejść. Miło mi, że ktoś tu zagląda. A wracając do tematu sałatki, to już dawno temu wpadła mi w oko pojawiając się na kilku blogach. W końcu stwierdz...

Sezon na bób się kończy, za to ten na cukinię lada moment nadejdzie - już można spotkać wyrośnięte egzemplarze po oszałamiająco niskich cenach - a szaleństwo cenowe na cukinię dopiero przed nami!Chciałabym zaproponować lasagne właśnie z cukinią w roli ...

* * *Panzanellapół kilograma pomidorów (miękkich, delikatnych, pachnących)strąk papryki czerwonejstrąk papryki zielonejkawałek czerstwej bagietki lub pszennego chlebamała czerwona cebulapół garści kaparów z zalewydwie garści listów bazyliiłyżka octu ba...

Dzisiaj pomysł podesłany i od razu zrealizowany, bo tak apetyczny, że nie mogłam się oprzeć, naleśniki z farszem pieczarkowym i sosem ziołowo-jogurtowym, pychotka lekka, łatwa i szybka w wykonaniu, czyli coś dla mnie.Sos:1/2 szklanki śmietany 18%1 szkl...

Wiosenne tarty zawsze są pełne warzyw i kolorów. Natomiast czym byłoby połączenie tarty i warzyw, gdybyśmy nie dodali do tego odrobiny przepysznego sera? Moim zdaniem czegoś by brakowało. To zupełnie tak jakby zrobić pesto z suszonych ziół - pomyłka :)...

Kontynuuję zimowe smaki, czyli jak do klasycznego połączenia - banan + masło orzechowe dodać nutkę świąt?... Przyprawa do piernika! Przedstawiam Wam obłędne tosty francuskie z żytniego chleba na zakwasie, pełne piernikowego aromatu. Podane wraz z...