Przepis na łatwy sos

Śledzie w miodowo-cytrusowym sosie. Przygotowując te śledzie na warsztatach świątecznych z przyprawami Galeo nie byłam przekonana, że będą mi smakować, gdyż nie przepadam za solonymi śledziami. Te uwielbia Piotrek. Co innego śledzie marynowane, te uwie...

Rewelacyjna sałatka z grillowanym kurczakiem, z dodatkiem kalafiora zabarwionego na żółto za pomocą kurkumy, do tego prażone ziarna słonecznika, żółta papryczka i sosu czosnkowego. Uwielbiam sałatki, w której wykorzystuje się panierowanego lub grillowa...

Dieta paleo, czyli dieta człowieka pierwotnego, to sposób odżywiania, do którego nasze ciała wyewoluowały i dzięki któremu osiąga się optimum zdrowia. Dieta ta opiera się na przypuszczalnej diecie naszych przodków z okresu paleolitu, jednak nie naśladu...

Sałatka z makaronem i brokułami. Sałatka z makaronem z zupek chińskich i brokułami  jest prosta i szybka do przygotowania. Osoby, które uważają, że zupki chińskie to samo zło, powinny zakończyć czytanie na tym etapie. Jak mi się nie chce gotować …...

Zrazy faszerowane z mięsa mielonego. Dzisiaj Wam polecam na obiad pyszne faszerowane zrazy z mięsa mielonego, podane z ziemniakami i tartymi burakami. W necie widziałam nazwę na tak przygotowane mięso oszukane zrazy, które do złudzenia wyglądaj...

Makaron z białym serkiemSkładniki:- makaron świderki- ser biały- sól, pieprz- odrobina oleju Uwielbiam makarony pod każdą postacią, w naszym domu króluje zazwyczaj kuchnia włoska a to dlatego, że miałam okazję kilka razy t...

Ten przepis jest wyjątkowy, bo pochodzi od właściciela jednej z najbardziej popularnych jerozolimskich restauracji. Specjalizuje się w daniu, od którego pochodzi jej nazwa. Do Azury trafiliśmy dość spontanicznie i nie spodziewaliśmy się wcale ani takie...

Szukałam, myślałam i wymyśliłam - idealne urozmaicenie- alternatywa dla mięsnych kotletów. W smaku wcale nie gorsze! :)Bardzo fajne w smaku, delikatne, ale dzięki makaronowi sycące, dużo się ich nie zje... :)Jako dodatek zrobiłam sos ze świeżych pomido...

Kolejny przepis z serii '' miłość do makaronu'' :) Tym razem w postaci zapiekanej.Mój pomysł na nią zawiera kurczaka w aromatycznej przyprawie curry, szpinak i suszone pomidory. A całość dopełniona jest sosem z dwóch serów :) Zapraszam do próbowania!Cz...

Dawno mnie nie było, oj bardzo dawno... Nie oznacza to jednak wcale, że przestałam się zdrowo odżywiać, porzuciłam wegańską dietę i przestałam trenować, nic z tych rzeczy! Musiałam trochę odpocząć od blogowania. Nowe przepisy będą się pojawiać co jakiś...

Całkowicie nowe spojrzenie na szparagi. Używaliście kiedyś szaragów jako nadzienia do naleśników? Jeśli nie, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Uff, dobrze, że szparagowy czas na blogu już się kończy, bo ekhm, no cóż powoli kończą nam...

Dzisiaj Kochani przepis rodem z kuchni włoskiej. Taka zawijana pizza, czyli calzone, a bardziej na chłopski język- pieróg. :) Chrupiące z zewnątrz ciasto drożdżowe i nadzienie z mięsa mielonego z dodatkiem warzyw. Nadzienie oczywiście może zawierać wsz...

Ciężko znaleźć recepturę na idealną domową pizzę. Może tak naprawdę nie istnieje, bo przecież każdy ma swoją wizję perfekcyjnej pizzy. Dla jednych będzie to klasyczna napoletana, dla innych gruba, miękka amerykańska wersja. Spośród miliona przepisów, p...

Składniki: 500 g piersi z kurczaka 100 g kaparów 200 g śmietany gęstej 18% 1/2 cytryny 1/2 kostki bulionu warzywnego 1 łyżka masła 1 łyżka mąki krupczatki 2 torebki ryżu łyżka curry łyżeczka przyprawy do gyrosa szczypta chili szczypta papryki C...

Czas na prażuchy! Dzisiaj przygotowałem je ze smalcem, cebulą i boczkiem wędzonym, ale najczęściej podaję, jako piątkowy obiad z jajkami sadzonymi i mizerią, polane roztopionym Czytaj dalej: Prażuchy ziemniaczane (kluski ziemniaczane).

 Dobra na każdą okazję. Porcja dla 4 osób. Składniki: - 90g mieszanych sałat - 1 duża czerwona cebula - 1/2 średniego świeżego ogórka - 1/2 Czytaj dalej: Sałatka ala grecka z ciekawym sosem winegret.