Przepis na łatwy sos

Przygotowałam dla Was najlepszy przepis nadomowe nuggetsy zkurczaka! Jest toidealny pomysł obiad czykolację dla całej rodziny. Nieznam dziecka, które niechciałoby zjeść domowe nuggetsy np.zfrytkami ...

Sama przyznam, że zupełnie zapomniałam jak pysznym, prostym i genialnym daniem są kopytka. Jeśli mamy już w lodówce ugotowane ziemniaki, zrobienie ich zajmuje dosłownie momencik, nawet woda w garze nie zdąży się porządnie zagotować. Ja robię je na wzór...

Zanim dobre kilka lat temu pierwszy raz pojechałam do Włoch, moje pojęcie o spaghetti carbonara było dość absurdalne - przyzwyczajona do polskich standardów, byłam przekonana, że to makaron utopiony w białym sosie z podsmażoną szynką. Kiedy pierwszy ra...

Znacie z dzieciństwa określenie: „Cud, miód i orzeszki!”. Ciśnie mi się na usta, spróbujcie naszej propozycji na słodki śniadanie, a poznacie jego genezę bez zaglądania do słownika.            25 min 1 szklanka kaszy jaglanej 2,5 szklanki mleka 1 łyżka...

Witam po krótkiej przerwie :)Wracam pysznie, energetycznie i zdrowo! Wprawdzie okropne mrozy już odpuściły, ale myślę, ze wciąż warto wspomagać swoją odporność pysznymi daniami. Nikt chyba nie ma wątpliwości, że rosół jest idealny do walki z wszelkimi ...

Ryż z warzywami rodem z restauracji. Wygląda dostojnie, smakuje wybornie, więc nie będę się rozpisywać, tylko po prostu podam przepis autorstwa męża. :) Taki ryż z warzywami to danie w sam raz na obiad, kolację albo do lunchboxa.Składniki (na 2 p...

SKŁADNIKI:-około 400-500g ugotowanych ziemniaków- sól- pieprz- ulubione przypawy (oregano, majeranek lub ziola prowansalskie)- trochę mleka/wody- sos pomidorowy/ketchup- mąka (oczyszczona) najlepiej oczyszczona pszenna u mnie mieszanka bezgluteno...

To mój comford food, zdecydowanie. Jeśli mam akurat świeże krewetki to przygotowanie zajmuje jakieś 5 minut a jedzenie nieco dłużej ze względu na konieczność obierania tych skorupiaków podczas jedzenia. Jeśli dysponuję jedynie mrożonymi surowymi (szary...

Od dawna chodziła za mną ta zupa, a jesienna aura tylko przyspieszyła moment jej ugotowania.Przygotowanie wymaga trochę pracy gdyż najpierw trzeba ugotować dobry bulion wołowy- nie polecam stosowania zamienników kostkowych, gotowych bulionetek czy inny...

Czasem bywa tak, że nic nie przychodzi mi do głowy w kwestii gotowania a pytanie "co dziś na obiad" dręczy mnie przez dłuższy czas jak jakiś koszmar. Ale bywa też tak, że pomysły same do mnie przychodzą i nie mogę się wręcz doczekać kiedy wrzucę na sie...

Kluseczki z kaszy jaglanej, quinoi i jarmużu, przepis pochodzi zeko-idei(ciut zmienione - w oryginale był również szpinak) z sosem z twarożku i awokado. Bardzo sycące.Składniki na kluseczki:- 100 g kaszy jaglanej- 50 g quinoi (komosy ryżowe...

Smaczny makaron w sosie śmietanowym.Składniki:1 brokuł400dagmakaronu pastani pappardelle5dag masła2 ząbki czosnku500ml śmietanki 30%10dag startego parmezanusól, pieprzPrzygotowanie:1. Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzi...

Makaron z pieczarkami i szpinakiem.Składniki:1 opakowanie 500g makaronu rurki (mogą być świderki)500g pieczarek250g świeżego szpinaku2 cebule4 ząbki czosnku5 łyżki masła2 łyżki mąki1 szklanka mleka1 szklanka bulionu100g startego sera żółtegosól, pieprz...

Po ciężkich rozmowach stanęło na tym że piersi zrobimy nie jak zwykle tylko popieprzone obsmażona z jednej i drugiej strony i na koniec posolone, ale przyszedł najwyższy czas żeby piersi w czymś zamarynować. Szukając pomysłu natknęłam się na ten przepi...

Kolejna potrawa z typu "coś do ryżu sosowatego wziąć do pracy" i wyszło jej jak zwykle tyle że na jeden obiad dla 2 osób starczy starczy i będzie na tydzień do pracy. Standardowo w niedzielę robię albo dwa obiady tak żeby lubemu zostało jak mnie nie ma...

Szybkie i smaczne mięso do obiadu. Kotlet schabowy, ale nie koniecznie tradycyjny panierowany i smażony. Schab w sosie z pieczarkami jest bardzo smaczny i pasuje z kluskami, ziemniakami, kaszami itd.Składniki:6 plastrów schabu300 g pieczarek2 cebulepie...