Przepis na łatwy sos

Wigilia. Dom posprzątany, choinka ubrana, prezenty gotowe. Nie mogło zabraknąć jednak drobnego akcentu kulinarnego na blogu z tej okazji. Zatem składając wszystkich czytelnikom i sympatykom bloga najlepsze życzenia zdrowych, rodzinnych i wesołych świąt...

Dzisiaj postanowiłem sobie kulinarnie dogodzić. W końcu są Mikołajki. A co może być lepszego niż wielki soczysty kawał mięsa wołowego z pysznym sosem na bazie śmietany, whisky i zielonego pieprzu? Niewiele znam takich rzeczy. A biorąc jeszcze pod uwagę...

w związku z dość zaskakującym zainteresowaniem- o pracy opowiem Wam w najbliższym czasie. wcześniej nie chciałam tego robić bo: a) nie uznaję swojego życia prywatnego i własnych poczynań za wybitnie ciekawe; b) nie wiedziałam, czy (że) uda mi się...

Kiedy wspominam swoje "kuchenne" początki,myślę o Nigelli Lawson.Piękna Angielka puszczała oczko znad pater z ciastem,z namaszczeniem w egipskich ciemnościach wyjadała zawartość swojej lodówki i ekspresowym tempie potrafiła nakarmić niespodziewanych go...

Trochę nietypowa wersja sałatki z sosem z sałaty.1/2 pęczka rzodkiewki70-100g zielonego ogórka1/2 awokado75g makaronu świderki (użyłam owsianego)sos:30g sałaty10g ziaren dyni15g oleju z lnianki10g soku z limonki lub cytrynysól (polecam himalajską)piepr...

Do końca sama nie wiem, dlaczego jestem fanką rabarbaru. Przecież ani nie jest słodki, ani gotowy do jedzenia tak po prostu. Kwaśny, cierpki, zielony.. Ale mimo wszystko, przypomina mi dzieciństwo. Wszystko było inne, łatwiejsze, beztroskie, liczyła si...

Składniki (2 porcje):240 g. polędwicy wieprzowej1 łyżka oleju140 g. makaronu gryczanego soba12-14 różyczek brokułasól i pieprzSos orientalny:6-7 łyżek śmietany 18%2 ząbki czosnku1 łyżka miodu1 łyżka sosu sojowego1 łyżeczka curry1/2 łyżeczki kurkumy1 ły...

Mini hamburgery na jeden kęs, idealne na każdą domową imprezę. Miło nimi zaskoczycie gości, może są pracochłonne, jednak efekt jest wart tej pracy.Składniki: na 30 sztuk30 sztuk bułeczek mini do hamburgerów ztego przepisu40 dag mielonego an...

Nie wiele jest osób, które nie lubią pizzy, przez niektórych nazywanej fast foodem, nie jem jej zbyt często, jednak uważam że zjedzenie raz na ...

Dziś mam dla Was prosty przepis na wegetariański obiad w tygodniu - tagliatelle z jarmużem, ciecierzycą i wyraźnym aromatem cytryny. Pyszności! Cytryna świetnie komponuje się z zielonymi warzywami w makaronowych daniach, choćby spójrzcie na te fettucin...

Siwiuteńka, z włosami upiętymi w kształtny koczek, lekko zgarbiona, ubrana w milutki sweter, spódnicę za kolano i przyciasne, karmelowe podkolanówki, w oprawkach pamiętających początki minionego wieku, z laską lub bez, zawsze za to w moherowym berecie....

Początek grudnia może być pięknym czasem. Przymrozki, szron na drzewach, puszysty śnieg... I chociaż o tej porze roku nie byłoby to nic dziwnego, to za moim oknem wciąż jest raczej późna, smutna jesień. Jest szaro, buro i chłodno. Przez kilka dni lekki...

Sezon grillowy rozpoczęty, zatem przedstawiam przepisy na dietetyczne sosy dla miłośników grillowania i nie tylko!Przepis na sos musztardowy:- 4 łyżki musztardy sarepskiej;- 3 łyżeczki miodu;- 2 łyżki soku z cytryny;- 3 łyżki oliwy z oliwek;- 2 szczypt...

Prosty, szybki i banalny obiad, a jednak zapomniany, że może być tak smaczny!Wystarczy dodać odpowiednie składniki, a kwintesencją wykończenia i smaku będzie pyszny sos!Sałatka z kurczakiem - błyskawiczny obiadSkładniki:- 150g kurczaka;- 1/2 opak...

Uwielbiam wspólne gotowanie... Moje zadanie polega na przygotowaniu wszystkich składników i podawanie w odpowiedniej kolejności .Mój mąż stoi przy kuchni smaży w woku a później sprząta cały ten bałagan.. Przynajmniej sprzątanie mam z głowy :) Tym...

Przygotowując się do tegorocznych Świąt, przypomniałam sobie pewną mroźną duńską zimę sprzed kilku lat. I smak risalamande, czyli puddingu ryżowego, który przygotowuje się tam na Boże Narodzenie. Delikatny, mleczny deser podawany jest z czereśniowym lu...