Przepis na łatwy sos

Dzisiaj przed południem kurier zawitał do mnie ze wspaniałą niespodzianką. W ramach współpracy z firmą WSP SPOŁEM otrzymałam prezent. Był pięknie zapakowany. Po rozpakowaniu okazało się, że w środku jest nóż kuchenny i tarka. Bardzo się ucieszyłam, z p...

Składniki: filety rybne 1,5 kg/płotki filety, boczek wędzony 20 dag, bułka tarta 3/4 szklanki, jajka 2 duże, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, bułka pszenna 1 kromka, natka pietruszki 1/2 pęczka,...

Składniki: mięso mielone 1/2 kg, szpinak świeży 1 pęczek, cebula 1 średnia, ząbki czosnku 4 sztuki, jajka 1 sztuka, bułka tarta 3/4 szklanki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, ...

Składniki: tortilla 1 opakowanie/pomidorowa, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, mięso mielone drobiowe 30 dag, warzywa mrożone na patelnię 1 opakowanie, sok pomidorowy 300 ml, ząbki...

Każdy czasami korzysta z gotowców, gdyw pośpiechu musi przygotować posiłek.Ostatnio zdarza mi się z takich rozwiązań korzystać,gdy czas goni a pracy dużo sięgam wtedy m.in poten sos.Sos jest aksamitny, kremowy idealnie dop...

Składniki:mąka tortowa 620 gram, masło lub margaryna 260 gram, drożdże świeże 5 dag, mleko 3,2% 1/2 szklanki/zimne, cukier 1/2 szklanki, jajka 2 sztuki "L", aromat rumowy 3 krople, kefir 3/4 szklanki/gęstyKRUSZUNKA: mąka tortowa 2 szklanki, cukier 1/2 ...

Dziś zapraszam na bardzo smaczną, pożywną, gęstą zupę. Zupę krem z cukinii przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Ja swoją gotuję od podstaw, czyli na skrzydełkach z kurczaka, bo taką najbardziej lubimy, ale równie dobrze można je pominąć i zupę przyg...

Podczas studiów mieszkanie dzieliłam z moją przyjaciółką. Gotowałam wtedy dużo rzadziej i mniej chętnie niż dziś, częściej stołowałyśmy się "w mieście". Jednak zazwyczaj w weekendy, głównie po tak zwanej ciężkiej nocy, wspólnie lub na zmianę przygotowy...

Jakiś czas temu miałam okazję spróbować podobnej sałatki. Nie mając pomysłu na kolację przypomniałam sobie o tej sałatce i postanowiłam coś pokombinować... Wyszło...jak wyszło :) Jednym smakuje, inni stwierdzili, że byłaby lepsza, gdyby była bardziej p...

Jeśli jakimś cudem zostało Wam trochę ryżu z poprzedniego dnia, to możecie wykorzystać go do przygotowania szybkiego i smacznego posiłku.Składniki (na 2 porcje)200 g ugotowanego ryżu,2 jajka,garść ugotowanej fasolki szparagowej,garść ugotowanego groszk...

Sezon na figi w pełni, grzech nie skorzystać, działamy!Składniki:1 łyżka oliwy1 łyżka masła4 świeże figi + 2 do podaniasól, pieprz1 szklanka śmietany, 30%sok z 1/2 cytryny100 g prosciutto, pokrojonego w plastrygarść parmezanu250 g makaronu jaki lubicie...

Krewetki, papryczka chilli, pomidory, czosnek, pietruszka białe wino, masło i 20 min :) Właśnie tyle potrzeba do przygotowania tego dania. To niesamowite, że w tak krótkim czasie można przygotować coś tak pysznego - polecam!SKŁADNIKI (2 porcje)250 g kr...

Kotlety mielone. Obok schabowych chyba najbardziej znane mięsne polskie danie. Pewnie co inna kucharka, to inna receptura. Jednak jest kilka podstawowych zasad, których trzeba przestrzegać, by zrobić kotlety idealne.Po pierwsze mięso. Im lepszej jakośc...

Nasz ulubiony deser :) Tym razem w nieco innej odsłonie, w połączeniu z tymiankiem i oliwą, która według nas, znacznie lepiej robi śledziom niż olej.Składniki:500 g śledzi, najlepiej matiasów, (jeśli w oleju, trzeba je namoczyć)30 dag suszonych grzybów...

Niesamowicie szybka sałatka nadająca się na każdy posiłek, a także "do pudełka"Sałatka brokułowa z jajemSkładniki:jeden brokuł3/4 puszki kukurydzy4 jaja2 łyżki majonezu3-4 łyżki jogurtu naturalnegoczosnekpieprz, sólBrokuł gotujemy w osolonej wodzie ok ...

Roszponka to sałata bardzo bogata w różne witaminy i minerały (dużo witaminy C, A, B1, B2, B6, PP, kwasu foliowego, wapnia, magnezu, żelaza, potasu, fosforu, cynku). W tym roku wysiałam jej bardzo dużo, by mieć zapasik na długi czas. Jesień była bardzo...