Przepis na Kurczak po koreańsku

Kolejna wersja tortu, tym razem z słodką masą kajmakową, ale przełamaną kawą. Pyszny! PS. niestety brak foto tortu w całej okazałości :)Biszkopt z tego przepisu:Składniki:5 jajek¾ szkl mąki pszennej¾ szkl cukru (ja dałam cukier puder)¼ szkl mąki ziemni...

Od dawna chodził za mną razowy chleb z ziarnami. Chciałam, żeby był szybki w przygotowaniu i nie wymagał dużego nakładu pracy. Właśnie takie wymogi spełnia dzisiejszy chleb. Po brzegi wypełniony ziarnami, z ciężkim miąższem i wspaniałym smakiem. Ja nie...

Gdy byłam mała, moja Mama zabierała mnie do cukierni, w której sprzedawali najlepsze drożdżowe rogale na świecie. Były w dwóch wariantach - z marmoladą oraz z budyniem. Do dziś pamiętam, że były mega puchate, pełne nadzienia, świeżutkie, cudowne! Cukie...

Czas po świętach Wielkiej Nocy to najlepszy czas na dzielenie się przepisami robiącymi furorę na wielkanocnym stole.Składniki (ok.15 sztuk):3 szklanki mąki3/4 szklanki mleka20g świeżych drożdży1 łyżka cukru1/2 łyżeczki sol...

Zakup mieszkania na wynajem to coraz popularniejsza forma ulokowania kapitału. Wielu klientw obawia się jednak kłopotliwych najemcw i zbyt dużej ilości formalności. Odpowiedzią na te obawy jest inwestycja naStrzeleckiejoraz ...

Miałam tym przepisem pożegnać 2014 rok, jednak sylwestrowe przygotowania pochłonęły mnie całkowicie, dlatego zamiast żegnać stary, powitam nowy. Mikołaj przyniósł mi pod choinkę książkę "Jadłonomia"i absolutnie się w niej zakochałam. Zaraz po świętach ...

Dzisiaj tłusty czwartek! Jeśli nie macie czasu, na odczekanie, aby ciasto na racuchy Wam wyrosło, polecam ten przepis. Nie zawiera on drożdży, dlatego też można piec racuchy od razu po wymieszaniu składników. Przepis ten dostałam od Mamy, a Ona od swoj...

Ostatnio wróciłam do bardziej bogatych niedzielnych śniadań. Taki czas celebracji spokojnego poranka w gronie rodziny. Zaczęłam więc ostatnio o poranku wypiekać, by na śniadanie zjeść jeszcze ciepłe, chrupiące pieczywo. Jedyny minus jest taki, że ni...

Święta, święta i po świętach.Dla mnie ten okres jest co roku niezwykle ważny, bowiem na co dzień mieszkam 300 km od rodzinnego Gdańska. Uwielbiam ten czas, kiedy cała rodzina spotyka się kilka dni pod rząd przy świątecznym stole. Ze wszystkimi jestem b...

Mam nadzieję, że wychodzicie z tego samego założenia co ja: gdy można ugotować/przygotować w domowym zaciszu, to po co biec do sklepu i zgarniać podobny produkt z marketowych półek? :)Tak właśnie jest z tymi batonikami, a jestem ich wielką fanką! Od cz...

Pokochałam bycie matką, nocne wstawanie w ciemnościach i moje sińce pod oczami. Kocham każdy dzień z osobna i odnajduję radość w każdym uśmiechu Bunia. Jedynie patrzę z tęsknotą na tabliczkę czekolady, kosz pomarańczy na parapecie i kubek porannej kawy...

Bardzo często korzystam z mleka sojowego, jednak przyznaję do tej pory korzystałam z kupionego. Od czasu do czasu warto zrobić takie w domu. Jeśli będziemy pamiętać o namoczeniu soi na noc (o czym ja wiecznie zapominam i bywa że takie mleko robię...

Co można robić w Młynie? Mąkę.A co można robić w Młynie Zabierzów? A no prawie wszystko oprócz mąki. Ja dla przykładu ostatnio spotkałam się tam z super dziewczynami (może wolałyby określenie kobietami, mamami). Spotkałyśmy się nie bez powodu. Każda pr...

Składniki:- główka małej kapusty- 2 cebule- marchewka- ząbek czosnku- kawałek kiełbasy- 1 l bulionu- pieprz i sól- majeranek- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowegoPrzygotowanie: Z kapusty wycinamy środek( głąb) po czym kroimy ją na cienkie plastry. Parzy...

Zabierałam się za nie baaardzo długo, bo z jednej strony chciałam wypróbować, a z drugiej bałam się, że nic nie "dają" w wypiekach. BŁĄD. Ciasteczka, serniki, muffinki itp. smakują lepiej, inaczej, są niepowtarzalne. Gdy już postanowiłam je zrobić, naj...

Pieczone pączki - dziwne? A jednak istnieją. Nie ociekają tłuszczem, są lekkie i puszyste. Inne niż te tradycyjne - podchodzą smakiem nieco pod "donuts", jednak zdecydowanie smaczniejsze. Najlepsze od razu po upieczeniu. Dodatkowo cukrowo-cynamonowa po...