Przepis na Kurczak po koreańsku

To co kiedyś lądowało w koszu, jako odpad po gotowaniu, dziś staje się rarytasem i z dumą pieści kubki smakowe. Po zakwasie ( przepis dziś zamieszczę na blogu ) zostały buraki, które od kilku dni królują w moje diecie. Ludzie, którzy mają problemy z po...

Niedzielny obiad wczoraj nie był klasykiem, dlatego wieczorem postanowiłem to naprawić i wrzucić na ruszt klasyczny placek drożdżowy z owocami. W związku z tym, że miałem kilka zaległych łodyg rabarbaru i parę sztuk truskawek, bardzo szybko się to posk...

Dzisiejszy wpis z powodu mojego wyjazdu do Szczecina, nie będzie zbyt rozciągnięty ( tak jakby kiedyś był ). Postaram się bardzo szybko i w sposób prosty przekazać Wam sposób na wykonanie indyjskich SAMOSA, któresą przekąska w postaci trójkątnego...

Bardzo zabiegana ostatnimi czasy. Przeprowadzka, przygotowania do powrotu do pracy po urlopie macierzyńskim. Do tego Mały jakoś nie zostawia mi dużo przestrzeni (zawsze musi być tam gdzie ja). Synek zaczął sprawnie się przemieszczać, także nie mogę prz...

W tym roku na blogu nie było życzeń, od dłuższego czasu też cisza. Mam nadzieję, że i bez tego ostatni czas minął Wam ciepło miło i rodzinnie oraz dostarczył samych przyjemnych wrażeń. U mnie święta pod znakiem zapalenia płuc u Młodego, urwanej lampy z...

Krokiety z kapustą i grzybami:Przepis stąd.Składniki na ciasto: ok 1 l mleka;2 jaja;ok 3 szkl mąki (szklanka = 250 ml);sól - płaska łyżeczka;Składniki na farsz: 1 kg kiszonej kapusty;15-20 dag grzybów suszonych, np. podgrzybków lub ok 30-50 dag pieczar...

Barszcz ukraińskiUwielbiam buraczki pod każdą postacią i nie jestem z tym sama...W jesienne wieczory lubię jeść zupy, zwłaszcza te sycące i pożywne, należy do nich między innymi barszcz, z buraczkami od babci podany w kromka mojego chleba oraz kwaśną ś...

Dobry przepis na bimber 1410 to połowa sukcesu, przy wyrobie bimbru wiele czynników decyduje o jego jakości i smaku. Początek naszych prac to zaplanowanie ilości samogonu, musimy dokładnie obliczyć ilość cukru, wody i drożdży. Gotowa receptura do pamię...

"Omlet naturalny. Jaj na omlety nie należy mocno rozbijać, najlepiej je widelcem lub miotełką, o tyle tylko, aby się żółtka z białkami złączyły, dodając trochę soli i cukru na leguminę. Na żelaznej płaskiej patelni rozpuścić niedużo masła a...

Do przepisu podchodziłam dwa razy. Za pierwszym razem wypróbowałam wersję dosyć wilgotną, w którą wkradła się odrobina zakalca... Za drugim razem chciałam uzyskać ciasto niezbyt suche więc ciągle lekko wilgotne, jednak bez zakalca. No i udało się :) Pr...

Czy ktoś jeszcze pamięta o tym, że tydzień temu były święta? Tak, te strasznie krótkie - w trzy dni trzeba zjeść tyle ile normalnie w tydzień! U mnie w domu od stołu w zasadzie się nie odchodzi, w końcu jeśli tyle się nagotowało i przywiozło na działkę...

Tak, tak ta recenzja miała być wieki temu ale mi się zapomniało i tak jakoś wyszło. Ale mam nadzieję, że nam to wybaczycie! Hellopizza bo to o nich dziś będzie mowa, to pizzeria przy ulicy Długiej 58. Nie ukrywam, że nigdy wcześniej tam nie byłam...

Jutro dzień matki i tak jak pisałam wcześniej, cały weekend zastanawiałam się co by dobrego wyczarować dla mojej mamy. Miałam do spełnienia 3 warunki: powinno być zdrowe, powinno być bez mąki, powinno zawierać dużo kokosa. W ten oto sposób padło na cia...

Już dzisiaj wróciliśmy z krótkiego, ale bardzo aktywnego wypoczynku. Takich "wakacji" bardzo mi brakowało. Dopiero teraz odczuwam i widzę jak bardzo jestem zmęczona w ciągu semestru studiując na dwóch kierunkach. Niestety po weekendzie wracamy do szare...

Całe to domowe pieczenie wkręca mi się już coraz bardziej. Po pierwsze, i chyba najważniejsze to wiem co jem. Po drugie, to mam już dość pieczywa, które mi niestety nie smakuje. I choć mam kilka swoich sprawdzonych produktów w różnych sklepach to jedze...

Pyszne ciasto ucierane z dodatkiem śmietany, proszku budyniowego i śliwek. Delikatne, pachnące, wilgotne i owocowe. Przyznam, że zapachniało mi latem i zatęskniłam za powiewem ciepłego powietrza nie tylko z suszarki [] Artykuł Pyszne ciasto śmie...