Przepis na Kurczak po koreańsku

Nie macie rożna w piekarniku, ale macie ochotę na pieczonego kurczaka z chrupiącą skórką? Nic straconego! Zamiast rożna z powodzeniem możecie użycie butelki z piwem. Tak upieczony kurczak świetnie smakuje i jest bardzo prosty w przygotowaniu. Piwo paru...

Nie wiem, czy zauważyliście, ale na blogu w końcu zostały wprowadzone małe zmiany. Otóż w czarnym pasku pod nagłówkiem są wypisane kategorie. Nie musicie już sami przeszukiwać postów z każdego działu, żeby dotrzeć do tego co Was interesuje. Do tego, po...

Moja kulinarna wyprawa powoli dobiega końca, ale póki co cieszę się ostrym i wyrazistym smakiem słowackiej zupy z kurczakiem i makaronem. Z pewnością będę robić tę zupę częściej z tego względu, że Słowacy podają ją raczej jako kurczak z makaronem i bul...

500g piersi z kurczakapęd bambusa (pominełam)1 łyżeczka oleju sezamowego1/3 szklanki bulionu2 filiżanki oleju1 łyżka skrobi kukurydzianej wymieszanej z wodą na konsystencje pastyskaładmiki dodatkowe-12 dymki1 cebula1 mały kawałek imbirupapryczka chilli...

500g kurczakazielona paprykaczerwona papryka2 małe czerwone papryczki chili2 ząbki czosnkufiliżanka olejumarynata-11 łyżka sosu sojowegobiałko1 łyżeczka maki ziemniaczanejmarynata-21 łyżka sosu sojowego1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki octu ryżowego1/2 ły...

Nie wiem jakim cudem znalazłam chwilę, aby cokolwiek ugotować, ale się udało :) WRESZCIE, bo już zatęskniłam za moimi eksperymentami w kuchni :)Dziś tradycyjnie coś szybkiego, smacznego i nieco egzotycznego :PKurczak SATAY. Prosto z kuchni indonezyjski...

Latem nie mam wielkiej ochoty na gotowanie i jedzenie mięsa, ale kiedy pozostali domownicy całym sobą się go dopominają, czasami nie mam innego wyjścia.Przy tej temperaturze na zewnątrz staram się, by mięso dało się przyrządzić jak najszybciej. Unikam ...

Od dzieciństwa nie cierpiałam kaszy ale teraz kiedy już jestem dorosła to nagle stałam się fanką kaszy jęczmiennej i gryczanej. Szukając przepisów na kasze, znalazłam ciekawy przepis na stronie Prześlij przepis.Potrawa praktycznie " robi samo" a ...

Ponownie Jamie. Ponownie Azja. Słodki kurczak z makaronem i czarną fasolką (z moimi zmianami): 4 udka z kurczaka bez skóry i kości, 2 czubate łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, olej rzepakowy, 1 łyżka miodu, 1/2 ananasa, 1 łyżka sosu sojowe...

Skrzydełka kurczaka zdecydowanie najbardziej smakują nam w wersji pikantnej lub ostrej. Obowiązkowo w lepkiej, słodkawej glazurze. Numerem jeden są skrzydełka z tego przepisu klik. Ale dziś zapraszam na skrzydełka żurawinowe z chili. Są świetne...

Zapraszam na tartę przygotowaną specjalnie dla osób, które albo nie lubią kruchego ciasta (czy jest ktoś taki?), albo dla tych, którzy kruchego unikają z powodu jego kaloryczności (ehh to masełko). Poniższy przepis jest bardzo łatwy, a e...

Oto pomysł Jamiego O. na wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka. Treściwa gęsta zupa z soczystą kukurydzą, chrupiącym bekonem i nietypowym dodatkiem, czyli krakersami. Boska! Kukurydziany chowder z kurczakiem, bekonem i krakersami (z moimi zm...

Sałatka powstała bardzo spontanicznie. Potrzeba chwil. Kurczak karmelizowany z miodem i smaczny sos zrobiły swoje. Polecam.SKŁADNIKI:opakowanie rukoli ( lub mix sałat)1 mała pierś z kurczaka podwójna10 dag twrogu1 czerwona cebula ...

Jakiś czas temu przeglądając bloga Kwestia Smaku natrafiłam na przepis na glazurowane filety.Od razu chciałam go wykorzystać i nadarzyła się okazja, koleżanki wpadły do mnie z wizytą.Przygotowałam więc dla nas obiad: zupę szpinakową z mlecz...

Bardzo cenię swój czas i znam jego lepsze wykorzystanie niż siedzenie przy garnkach. Dlatego często przygotowuję potrawy, które nie wymagają od nas zbytnio poświęcenia. Jednym z nic jest kurczak pieczony razem z warzywami - u mnie ziemniaki i marchewki...

Wiecie co? Dawno nie miałam takiej przyjemności z jedzenia. Dawno też, nie siedziałam z kartą menu w ręce zastanawiając się co wybrać, bo wybór był taki, że szkoda było z czegoś zrezygnować. Rzadko się to zdarza ale kiedy się zdarzy to nawet nie wiecie...