Przepis na Kurczak po koreańsku

Jakiś czas temu mając w lodówce nadmiar ugotowanej kaszy jęczmiennej - postanowiłam przygotować z niej pyszne placuszki.I od tamtej pory w moim domu pojawiają się baaardzo często!W sumie mogłabym je jeść codziennie...Są naprawdę pyszne, pożywne oraz z ...

Pod takim właśnie tytułem, pod koniec października, w pięknym Dworku Ziemiańskim w Woli Suchożebrskiej odbyły się warsztaty kulinarne zorganizowane przez Akademię Smaku Sokołów. W tajniki kuchni staropolskiej wprowadził nas najlepszy ...

Restauracja Fajna Ukraina w Poznaniu to miejsce, gdzie się wybierałem od dłuższego czasu. Nadarzyła się okazja na skosztowanie ukraińskich przysmaków. Zapraszam na relację, a będzie ciekawie Wybrałem się tam w towarzystwie dwóch osób, na dodatek...

To curry królowało w naszym compoundzie. Nigdy nie zapytałam skąd pochodzi przepis. Po prostu ktoś kiedyś je zrobił na wieczorne spotkanie przy basenie, zasmakowało nam, więc spisałam składniki i sposób przygotowania.Po powrocie do Polski próbowałam zn...

Skoro ostatnio było bardzo słodko, dzisiaj trochę konkretnie. Dawno temu już je przygotowałam, spisałam przepis, ale jakoś nigdy nie miałam dla niego czasu, dzisiaj w końcu mi się udało, zapraszam na roladki :) Smaczne, ładne.. idealne na wiosenn...

No tak... Powrót do przeszłości... Ostatni raz mięso z owocami jadłam... 5 lat temu? Wówczas wciąż i na okrągło był kurczak w sosie z ananasem. Aż mi zbrzydł. Już nie mogłam na niego patrzeć.5 lat przerwy to solidny kawał czasu :) Dlatego wczoraj na ko...

To jeden z moich najlepszych kulinarnych tworów, na pewno najlepsza zupa jaką zrobiłam. Myślałam, że zrobiłam jej tyle, że wystarczy jej na dwa obiady, a jednak została wchłonięta natychmiast... ;) Jest z nią trochę roboty, ale naprawdę warto!Skł...

Każdy z nas nie raz jadł różne pasztety. Ja uwielbiam ten który od lat robię w domu. Metodą prób i błędów dochodziłam do takiego smaku. Dzielę się nim z Wami bo naprawdę warto. Dziś wszyscy szaleją z daniami na bazie dyni - a ja jak zwykle z innej bajk...

galantyna z kurczakaOdrobinacierpliwościwykazana przy luzowaniu tuszkikurczaka,odwdzięczynam się daniem o wspaniałym aromacie ijeszczelepszym smaku.Będzie to więc potrawa, którąśmiałomożemypos...

Naprawdę! Garłuszko Kazimierz, któren zwyczajowo wielgachną kulturę zaposiadywuje iz dokładnością do jednego stopniaodgina mały palec jak pije śliwowincję, wyszedł z talerzem do kuchni i dokładnie go oczyścił, bo się nie mógł powstrzymać. J...

Ciągle słyszymy że rosół na innym mięsie niż kurczak jest strasznie tłusty, kaloryczny i niezdrowy. Owszem dzięki temu że jest mięso to zbiera się tłuszczyk ale jest on po coś. Ja rosół jem jak widzę że zbliża się choroba. Naco dzieńgotuję ...

Makaron z łososiem i szpinakiem i sosem gorgonzola to był obiad w stylu co zostało w lodówce więc dodaliśmy do niego jeszcze resztę polędwiczek z kurczaka :) i wyszedł przepyszny! Możecie go dowolnie modyfikować użyć ulubi...

Czas na pierwszy przepis! Nie bez powodu jest to pizza ;) Jest to jedna z ulubionych potraw mojej rodziny. Poza tym dla mnie to bardzo wygodny obiad - nie muszę gotować dwóch różnych wersji, tylko po prostu z porcji przeznaczonej dla męża zabieram to c...

Już od dawna planowałam tego kurczaka, bo bardzo mnie intrygował. Pieczenie na butelce piwa? To trochę tak jak na pionowym rożnie… chmmm… koniecznie trzeba spróbować. Po raz pierwszy widziałam go w „Kuchennych rewolucjach”, a potem odnalazłam w książc...

Jeśli znudziły Wam się tradycyjne naleśniki i macie ochotę na jakieś urozmaicenie, spróbujcie usmażyć placki Czytaj dalej Pancakes z ciecierzycy z pomarańczowym kurczakiem i awokado

Tak jak obiecałam, dziś kontynuacja dania z kurczakiem w roli glównej.Dobrze zrobione, wyraziste w smaku risotto, może być doskonałym uzupełnieniem każdego dania.Począwszy od gulaszu, a skończywszy na zwyczajnych warzywach na parze.Ryż sam w sobi...