Przepis na Kurczak po koreańsku

To jedno z najprostszych, a zarazem najsmaczniejszych przepisów obiadowych, nie tylko jeśli chodzi o kurczaka. Najbardziej smakował mi na ciepło, ale sprawdził się też jako dodatek do kanapki. Nada się także jako składnik zimnego bufetu.Wilgotny, sero...

Moja miłość do pieczonych warzyw jest bezgraniczna. To taki fajny półśrodek między gotowanymi, lekko jałowymi warzywami, a smażonymi w głębokim tłuszczu sprzymierzeńcami oponki brzusznej. Filet z kurczaka w rozmarynowej nucie to dla mnie dodatek, bo pi...

Zapiekanka Pasterska należy do grona moich trzech ulubionych zapiekanek. Nie zawsze jednak robię ją tradycyjnie z mięsem mielonym. Nowy wyrazisty smak nadają jej dwa nowe składniki, jakimi sa kurczak i papryka.Aby zachować spójną konsystencję zapiekank...

Znacie Jamiego Olivera, prawda? Uśmiech od ucha do ucha, milion procent radości z gotowania, charakterystyczny sposób doprawiania potraw "metodą na twarz przy samym garnku". Wszyscy świetnie go znamy. Ale czy on zna nas i naszą kuchnię? Z pewnością wie...

Za'atar to jeden z nieodzownych składników kuchni arabskiej. Mam problem do jakiej kategorii zakwalifikować za'atar… Bo z jednej strony to ewidentnie przyprawa jest - mieszanka tymianku, prażonego ziarna sezamu, sumaku, soli i niekiedy innych jeszcze s...

Połączenie miodu z musztardą jest jednym z moich ulubionych. Kurczak w takiej marynacie wychodzi naprawdę wspaniały, dlatego postanowiłem poeksperymentować i zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie na bazie miodu i musztardy. Wyszło coś wspaniałego! Polęd...

Zupa dietetyczna wcale nie musi kojarzyć się z wodnistym bulionem warzywnym, w którym pływa kostka z kaszy manny. Poznaj sprytne triki, które pozwolą odchudzić ulubione zupy i ciesz się smakiem pysznych posiłków bez obaw o przybieranie na...

Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowinyAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieRosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny podany z pielmieniami smakuje obłędnie. Właśnie podczas warsztatów kuli...

SURÓWKI DO OBIADUPo krótkiej nieobecności wracam do blogowania i pysznych propozycji dla Was. Dzisiaj chciałam Wam zdradzić trzy przepisy na pyszne surówki do obiadu. Są to proste propozycje, bardzo smaczne pasujące do wielu mięs czy ryb. Surówki do ob...

Pieczone placuszki z dyni Hokkaido z sałatką włoską i sosem czosnkowym.Jesienny pyszny przepis na obiad bądź kolację.Danie idealne dla dzieci i dla dorosłych.Placuszki z dyni są bardzo aromatyczne a dzięki upieczeniu, a nie usmażeniu, są zdecydow...

Z medycznego punktu widzenia jesteś maszyną. Zbiorem części połączonych w całość. Jak się zepsujesz, trzeba Cię naprawić. Mechanicznie i chemicznie ........ jak urządzenie. Jak złamiesz nogę, to Ci ją nastawią i założą gips. Jak masz podwyższony poziom...

Dzisiaj zapraszam na danie inspirowane kuchnią włoską - pysznego kurczaka faszerowanego suszonymi pomidorami i serem mozzarella, podanego z kluseczkami ziemniaczanymi i sosem pomidorowym. Danie doskonałe na codzienny obiad i odświętną kolację. Gorąco p...

Kurczak w sosie słodko - kwaśnym...Soczyste kąski filetów z piersi kurczaka.Plasterki pieczarek. Paseczki papryki.Kosteczki słodkiego ananasa.Zatopione w aromatycznym, słodko - kwaśnym sosie.Chiński klasyk w polskiej kuchni.Serdecznie polecam!Skł...

Nie ma chyba drugiego dania, które byłoby tak bardzo utożsamiane z kuchnią, z której się wywodzi, jednocześnie nie będąc zbyt popularnym w kraju swojego pochodzenia. Burrito jest takim właśnie ewenementem. Na całym świecie kojarzone jest z kuchnią meks...

Pikantne skrzydełka ala KFC Skrzydełka z KFC , są mega smaczne i tak samo mega niezdrowe , ale cóż ,życie składa się nie tylko ze zdrowych rzeczy

Sos słodko-kwaśny to klasyka sosów ze słoika, nie ma chyba domu, w którym od czasu do czasu nie pojawiałby się na stole jako towarzystwo do podsmażonej piersi z kurczaka i ryżu. Szybki i smaczny obiad z gwarancją sukcesu -  nic dziwnego, że jest tak po...