Przepis na Kurczak po koreańsku

Dzisiejszego poranka, w drodze do pracy miałam mały "incydent" na drodze. W ogromnym korku, kierowca ukruszył lusterko w moim samochodzie i...uciekł. Choć strata jest relatywnie niewielka, lusterko jest całe, tylko obudowa jest mniej estetyczna i nieko...

Tak samo jak lubię gotować, jeść i fotografować, w takim samym stopniu lubię pisać. Pamiętam dzień, w którym postanowiłam założyć bloga. Miał on być pamiętnikiem, moją książką kucharską, miejscem na pozostawienie myśli i spostrzeżeń. Miały się tutaj zn...

Piekę ją regulanie od kilku lat i jeszcze mi się nie znudziła, bo składniki mogę dobierać dowolnie i podaję z sezonowymi owocami. Zawsze mam ją w pracy w szufladzie biurka, mówię na nią z przekąsem "sucha karma", choć skład ma iście bogaty.Jest p...

Zdrowy sok z aroniiskładniki: {wyjdzie 30 słoiczków o gramaturze 190 gram}3 kg aronii50 dag cukruAby wykonać ten sok należy mieć garnek zwanym sokownikiemWykonanie: Do dolnego naczynia w sokowniku wlej 500 ml gorącej wody. Owoce aronii wymieszaj ...

W ciągu ostatniego roku zrobiłam w domu konkretną rewolucję. Oprócz uporządkowania niemal każdej przestrzeni, wprowadzenia nowych zasad, pozbycia się niepotrzebnych rzeczy i zminimalizowania ilości przedmiotów, zadbałam też o to, aby wokół mnie były ty...

Nigdy nie miałam okazji zrobić prawdziwego HamburgeraW budkach z fast foodem aż roi się od hamburgerówz niezidentyfikowanym składemi żółtym tłustym sosem...Jednak ten który dziś proponuje jest o wile zdrowszy od nichz Wołowiny którą sama zm...

Muffins... i nie mam teraz na myśli popularnych mufinek,czyli tych małych słodkich babeczek.A bułeczki, urocze wspaniałe na śniadanie... :)można zrobić je wieczorem, a rano tylko lekko odgrzać w opiekaczu lub na patelni.Szczelnie zawinięte można ...

Przygotowanie domowej przyprawy do piernika wcale nie jest skomplikowane;a pierniczki czy ciasto z taką przyprawą zyskają na smaku,aromacie i oryginalności .Dla wielbicieli tradycji polecam skomponować taką właśnie mieszankę aromatycznych przypraw ;Skł...

2 szklanki mąki krupczatki25 dkg masła2-3 żółtka1 szklanka miałkiego cukru1 cukier waniliowy lub 1 łyżeczka esencji waniliowej1/2 szklanki cukru kryształu2/3 szklanki makubiałko pozostałe po żółtkachSiekamy masło z miałkim cukrem i żółtkami. Dodajemy m...

1 kg papryczek chilli100 g soli100 ml octu100 ml wodyPapryczki blendujemy na papkę. Mieszamy z większą częścią soli. Przekładamy do wyparzonego szklanego pojemnika. Posypujemy z wierzchu resztą soli i odstawiamy na 2 tygodnie w ciepłe miejsce do ukisze...

Składniki:1 szklanka ryżu do risotto (arborio)1 pierś z kurczaka (podwójna)1/2 kieliszka białego wytrawnego wina1 cebula250 g pieczarek4 szklanki bulionu (drobiowy lub warzywny)4 suszone grzyby4 łyżki parmezanu2 ząbki czosnkugarść zielonego groszku, ug...

Składniki:400 g mąki7 g suchych drożdży250 ml ciepłego mleka2 płaskie łyżeczki soli50 g roztopionego masła1 łyżka cukru50 ml mleka do posmarowania przed pieczeniemMasło:100 g masła + 1 łyżka3 ząbki czosnkugarść natki pietruszkiŁyżkę masła rozpuścić na ...

Czy Wy też macie wrażenie, że w tym roku arbuzy są wszędzie? Facebook robi arbuzom niezły PR - większość moich znajomych pisze jak wspaniale w ciepłe południe delektować się zimnym arbuzem, jak dobrze zamiast śniadania zarzucić sobie arbuza lub po zmro...

Prosty szybki sposób na doskonały smoothie. Chcesz uzupełnić węgle lub po prostu napić się czegoś orzeźwiającego bez sztucznych dodatków wypróbuj tego przepisu. Składniki dostaniesz w każdym markecie więc tylko miksować i pić.Smoothie melo...

Podjęłam "wyzwanie Iglotex". Rzadko zdarza mi się brać udział w tego typu konkursach, ale tym razem postanowiłam spróbować. Przedstawiam Wam super prosty przepis nagrillowane warzywa zamknięte w babeczkach z drożdżowego ciasta.Potrzebna jest porc...

Kochani, dzieje się dużo! Przede wszystkim działam z łapaczami snów - dlatego mnie teraz mniej w kuchni. Zajrzyjcie na CATCH BAD DREAMS na facebooku! Będzie mi bardzo miło, jak polubicie moją stronę!ZAPRASZAM!A po drugie, ruszam w miasto! Z mojeg...