Przepis na Kurczak po koreańsku

Kruche ciasteczka cytrynowe z kawałkami czekolady to kolejna wariacja na temat kruchych ciastek, które zazwyczaj wypełniają nasz tzw. "cookie jar". A jako że miałam duuużo żółtek po pavlovej to jeden słoik ciastek wypełnił ciastka tu prezentowane, a c...

Niezwykle miękkie i wilgotne babeczki z mąką kokosową, wykończone aksamitnym kremem maślanym na bazie bezy szwajcarskiej z dodatkiem puree z mango. Użyłam mango z puszki. Zamiast mango można użyć dowolnych owoców pozbawionych pestek. Niewątpliwą zaletą...

Dziś ostatni dzień wakacji. Jutro tłumy dzieci i młodzieży mniej lub bardziej z entuzjazmem pomaszerują do szkoły. Dla mnie 1 września to dzień, który wspominam z łezką w oku. Nigdy nie miałam problemów z nauką, może dlatego tak chętnie maszerowałam we...

Odrywane piernikowo-pomarańczowe drożdżówki, to idealna opcja na nieśpieszne weekendowe śniadanie zimą :) 270 g mąki tortowej 120 g mąki krupczatki 3 łyżki ciemnego kakao łyżka przyprawy do piernika dobrej jakości 30 g świeżych drożdży 2 jajka 3 łyżki ...

O bezglutenowej diecie wiem w zasadzie bardzo niewiele. Nigdy się tym jakoś specjalnie nie interesowałam i nie zagłębiałam się w ten temat. Należę raczej do osób, które wiedzą, że coś takiego istnieje, uznają fakt, że dieta ta może mieć pozytywny wpływ...

Jestem tak naładowana pozytywną energią jak nigdy dotąd! Serio, mój optymizm i ogólnie pojęta radość życia rosną chyba z roku na rok. Wczoraj rano poczyniłam szybki piernik, mimo że wcale nie zamierzałam, ale po zarwanej nocy (ukłon w stronę Piotrusia)...

Zabieram Was do Gruzji, kraju przepięknych krajobrazów, cudownych niezwykle starych zabytków i wspaniałych smaków. Kuchnia gruzińska jest jeszcze na tyle egzotyczna w naszym kraju, że pobudza zmysły i wyobraźnię. Jest bardzo specyficzna i charakterysty...

Zrobiło się u nas już jesiennie, więc przy okazji spacerów nazbierałam trochę kasztanów. Też tak macie, że zapach suchych liści kojarzy Wam się ze szkołą? Mi ostatnio jakoś cały czas te wspomnienia chodzą po głowie, gdy pod stopami słyszę trzeszczące l...

Zapomniałam już o tej sezamowej owsiance, a przecież jest taka pyszna, że koniecznie muszę się z Wami podzielić przepisem! Okres jesienno-zimowy to dla mnie czas powrotu do ciepłych śniadań, a że w domu wszyscy lubimy płatki owsiane, kasze jaglaną czy ...

Wino to trunek powszechnie znany oraz doceniany na całym świecie. Mimo jego ogromnej popularności wiele osób nadal nie wie, jak prawidłowo pić wino, w jakich kieliszkach je serwować oraz jak dobierać konkretny gatunek trunku do serwowanego dania. Nie k...

Szara aura i deszcz za oknem to dla mnie doping do wzmożonego działania w kuchni. Tęskniłam za domowym sernikiem, takim z dzieciństwa. I chociaż nie wiem jakbym się starała to nie odtworzę jego smaku. Więc poszukałam czegoś specjalnego. Nowego, innego....

Gdy w polu widzenia pojawią się szparagi, zwykle sięgam po te zielone. A po zaspokojeniu pierwszego głodu na szparagi w plątaninie jajecznych wstążek idealnie ugotowanego makaronu lub szparagi taplające się w kremowym risotto, zwykle oddaję się ich gri...

Następuje taka kostka czekolady w ustach niemal każdej kobiety, która przypomina o sobie w biodrach lub na brzuchu. Kobiety borykają się z wyrzutami sumienia i z konsekwencjami jedzenia słodkości pod postacią dodatkowych kilogramów. Latem, by myśli gnę...

Mało rzeczy dziwi mnie w życiu, a już w szczególności, na bazarach z warzywami. Sama po sobie wiem, jak nie trudno stracić na nich głowę u dopiero w drodze do domu (a jakże, bez samochodu) przeklinać pod nosem fakt zakupy pięciu dyń, nie licząć worka k...

Wybierając się do stolicy Węgier Budapesztu warto dowiedzieć się paru informacji na temat tamtejszej komunikacji miejskiej. Przeczytajcie jak dostać się do z lotniska do centrum miasta, jaki bilet kupić oraz jak poruszać się po [...] Post Budap...

Slow food to opozycja dla kultury fast food. Jego zwolennicy promują powolne spożywanie posiłków, delektowanie się potrawami i sięganie jedynie po produkty wytworzone w naturalny sposób. Slow food stało się powszechne już kilka lat temu. [...] Post Czy...