Przepis na Kurczak po koreańsku

Czas nagli, kto chce przygotować zdrowotną nalewkę trzeba już dziś zabrać się za robotę :)Składniki :6 zielonych ( niedojrzałych) orzechów włoskich1/2 litra spirytusu 96 %20 dag cukru1/2 litra wodyPrzygotowanie :Orzechy zerwane najlepiej do 24 cz...

Cudownie puszysta i wilgotnaRewelacyjna babka marchewkowaSKŁADNIKI:4 duże marchewki5 jajek3/4 szklanki cukru pudru150ml oleju/ masła2 szklanki mąkiłyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczonej100g rodzynek lub/i orzechysok z całej cytrynyłyże...

Składniki :gruszki - 1,0 - 1,5 kg, najlepsze twardeokoło 50 dag cukru, ale tak naprawdę robię na smaksok z cytryny lub kwasek cytrynowyokoło 1.5 l wody na syropPrzygotowanie :Do wody w której będę gotować gruszki dodaję cukier i sok z cytryny ( ewentua...

Robienie galaretki z pigwy ma w sobie wiele staroświeckiego uroku. Kojarzy mi się z Lucyną Ćwierciakiewiczową, Marią Disslową oraz szeregiem bezimiennych, zapobiegliwych pań domu, które późną jesienią robiły przetwory z tych niegdyś bardzo pospolitych ...

Więc śpiewam i tańczęI jem pomarańczeŚpiewam i tańczęI jem pomarańczeŚpiewam i tańczęI jem pomarańcze, jem pomarańczeNAPÓJ POMARAŃCZOWO-KORZENNY2 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowegonapar korzenny:1 laska cynamonu10 - 12 g...

Po świątecznych szaleństwach kulinarnych proponuję smaczne, proste placuszki.Składniki :2 jajka350 g jogurtu naturalnego1 i 1/2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki jagódolej do smażeniaPrzygotowanie :Jajka miksujemy z jogu...

Składniki:*na ciasto- 190g zimnego masła- 50ml mleka kokosowego- 1 żółtko- szczypta soli- 1 łyżeczka cukru pudru- 250g mąki pszennej pelnoziarnistej*na masę- 100g ryżu arborio- 1 szklanka mleka kokosowego- 1,5 szklanki soku tłoczonego z jabłek i mango ...

Powakacyjne powroty do pracy, szkoły lub na studia (tak jak w moim przypadku) bywają bardzo ciężkie. Aby ten początek nowego roku akademickiego sobie nieco umilić, postanowiłem upiec ciastka. Swoją nazwę zawdzięczają słynnej mieszance bakalii, bogatej ...

Co lubicie pić jesienią? U mnie w czołówce sezonowych napojów znajduje się rozgrzewająca kawa z korzennym syropem dyniowym, duuużą ilością spienionego mleka i bitą śmietaną (choć tej ostatniej raczej unikam i tę wersję na wypasie przygotowałem wyłączni...

Marzenia się czasem spełniają. Ale tylko wtedy kiedy ciężko się na nie pracuje. Takimi słowami chcę rozpocząć ten już drugi urodzinowy wpis. (Dacie wiarę, że to już dwa lata? Bo ja ciągle nie dowierzam). Przez ten cały okres, w którym zajmuję się blogo...

Bakłażany w takiej postaci mogłabym jeść bez opamiętania! Połączone z czerwoną cebulą, pomidorami i ostrą papryczką są po prostu pyszne. Pierwszy raz jadłam to danie w tureckiej knajpce tuż obok mojej pierwszej pracy. Jadłam je tak często, że bez trudu...

Podczas wakacji pierwszy raz miałam okazję spróbować chorwackiego specjału - grillowanych kotlecików cevapcici. Tradycyjnie są one przygotowywane z jagnięciny,ale ja nie jestem fanką tego mięsa. Mnie bardziej smakują te przygotowane z wołowiny. M...

Czy pierniczki mogą być fit i w dodatku paleo? Pewnie, że mogą! Wystarczy tylko odrobina wyobraźni aby stworzyć wegańskie bezglutenowe pierniczki bez ani krzty cukru! Ciasteczka te upiekłem na mące kokosowej w połączeniu z mielonymi migdałami. Zamiast ...

Tegoroczne targi POLAGRA GASTRO nie tylko oferowały bogatą ekspozycję nowoczesnych sprzętów dla profesjonalnych kuchni, ale także wyjątkowe wydarzenia kulinarne, m.in. Master Class Show, Live cooking z firmą Hendi, pokazy cukiernicze, konku...

Gruszkowa muffina nadziana ricottą z pekanami i kawą18B/22T/70W Nie idzie mi ostatnio pieczenie, za dużo nerwów, ręce się trzęsą, w głowie kotłuje. O 19 wyjechałam do pracy, od 22 do 6 non stop liczyłam i skanowałam, byłam w domu o 9 i zamiast mi...

Idealne ciasto na pizzę jest bardzo proste do przygotowania i może zrobić je każdy, nawet największy laik kuchenny.Namawiam na zastąpienie mało wartościowej mąki pszennej - mąką orkiszową. Ma dużo więcej błonnika, składników mineralnych i łatwo przyswa...