Przepis na Kurczak po koreańsku

Trzy warstwy chleba (następnym razem zdecydowanie własny, nie tostowy),na pierwszym 'pięterku' masło, pieczony indyk i domowej roboty konfitura z żurawiny,na drugim piętrze majonez, roszponka (można skropić oliwą z octem jabłkowym i doprawić),a n...

Jesień tuz tuz za progiem, a wraz z nią urodzaj. Wszystkiego.Pieczone warzywa zawsze świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu, czy przekąska barowa.Buraki pieczemy w całości ze skórką przez godzinę w temp. 180stopni. Po wystudzeniu obie...

Uwielbiam dynię i w tym roku zachwycam się nią. Niestety nie miałam zbyt dużego zapasu, jedynie tyle, co Mama mi zrobiła puree w małym garnku. Co za kochana Mama! Mimo wszelkich pokus żeby zjeść dynię po prostu solo, wolałam jakoś ją wykorzystać...

Dawno mnie tutaj nie było, za co z góry przepraszam. Jednakże studia i praca licencjacka pochłaniają mnóstwo czasu. Ale dziś nie o mnie, ani o gotowaniu, ponieważ czasem istnieją sprawy o wiele ważniejsze. Dziś przedstawię Wam historię małej Alicji Gór...

Chciałybyśmy przedstawić nasz sposób gotowania zupy ogórkowej.Składniki:mięso (u nas są to: żeberko (wieprzowe) + kawałek mięsa drobiowego (połowa udka))ogórki kiszone - 0,5 kgziemniakiwłoszczyznawegeta, pieprzWażne jest, by mięso dobrze wypłukać. Nast...

Bardzo lubię piec te rogaliki, bo idealnie pasują do kawy - nie są zbyt słodkie, a ciasto jest delikatne i kruche. Nie są też czasochłonne w przygotowaniu. Zapraszam do wypróbowania!Składniki (na ok. 50 sztuk)400 g mąki krupczatki160 g białego sera pół...

Uwielbiam ryby... mogłabym je jeść codziennie, w każdej postaci. Najbardziej lubię, gdy mam do czynienia z naprawdę dobrymi i świeżymi produktami - i czasem zamawiam sobie coś specjalnego... tylko po to kogoś zaskoczyć ;)Filetowanie soli jest prostsze ...

Większość naszych świątecznych klasyków, takich jak ryba po japońsku, szara zupa rybna czy sernik z brzoskwiniami już jest na blogu od lat. Brakowało już tylko makowca, który mama piecze co roku, chyba jakoś od końca lat 90. Czas to nadrobić, zwłaszcza...

Witam,Z góry przepraszam za jakość zdjęć :( Właśnie wahałam się czy wstawić tego posta, z powodu kiepskiej jakości. No cóż, smak śledzika wygrał, trzeba się podzielić :)Składniki:- filety śledziowe (tacka), około 300g,- jabłko,- jogurt naturalny 200g,-...

Z zamiarem zrobienia indyjskiego sera paneer nosiłam się już od kilku miesięcy, a dokładnie od czasu, gdy spróbowałam go po raz pierwszy i zakochałam się w nim. Wiadomo jednak, że człowiek jest z natury wygodny i leniwy (przynajmniej ja) i gdy otaczały...

Dostałam jabłka "sama ekologia". Nie pryskane, rosną z dala od drogi - ba, podobno w życiu traktora nie widziały :).Całą reklamówkę.Początkowo miałam zrobić z nichtylkoocet, szkoda mi jednak było marnować miąższu. Wobecpowyższego ocet...

Był sobie bal w żłobku. Kartka z informacją wisiała 2 tygodnie wcześniej. Panie również mówiły.Prosta sprawa, bal przebierańców dla maluchów- brzmi jak fun.Finalnie o godzinie 10.30 - no słabo, trzeba wziąć kilka godzin wolnych z pracy. Przy mojej iloś...

Składniki:4 jajkaszklanka cukruszklanka oleju1 i 3/4 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 kg truskawekJajka ucieramy z cukrem, następnie stopniowo dodajemy olej i mąkę wymieszaną z proszkiem. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji całoś...

Tego dnia mieliśmy w planach zjeść lunch w Meatballs For The People - miejscu znanym z serwowania kilkudziesięciu rodzajów szwedzkich kulek mięsnych. Jednocześnie podawane są tylko wybrane wariacje (nie wszystkie na raz), dostępne są również kulki warz...

Już od jakiego czasu przymierzałam się do odwiedzenia tego miejsca - naczytałam się i nasłuchałam o tym, jak dobre jedzenie tam podają. Nadszedł w końcu ten dzień (dwa tygodnie temu), kiedy to nie było już żadnych innych wymówek - pozostało tylko zamów...

Od kiedy pamiętam przywiązywałam duża wagę do tego co jem i jak się odżywiam - były oczywiście epizody z zupkami chińskimi z paczki czy objadaniem się wyłącznie czekoladą - ale to było dawno, za czasów studenckich. Po przekroczeniu magicznej 30-tki dba...