Przepis na Kurczak po koreańsku

Na blogach kulinarnych same pyszności pachnące lasem, a sklepy kuszą nas różnorodnością świeżych grzybów. W warzywniakach i przydrożnych stoiskach stosy pięknie prezentujących się kapeluszników. Aż człowiekowi przypominają się stare czasy, gdy po wypad...

Tarta z musem z mascarpone, białą czekoladą i malinami- szał smaku na Anny-Z okazji imienin Anny postanowiłam zrobić słodki deser. Ale jak wiadomo wszystko już było i brakło mi nowych pomysłów. Dlatego sięgnęłam po nowo zakupioną książkę. A...

Miękka, bardzo aromatyczna, super gratka dla kawoszy, z małym % dla podkreślenia smaku. Jedno z lepszych ciast jakie jadłam!Inspiracją był przepis Kasi.Składniki:ciasto: 2 szklanki mąki,szklanka cukru,łyżeczka proszku do pieczenia,180 g miękkiej margar...

To było jakoś chyba w listopadzie, ponury wieczór, znowu poczułem małego głoda biegania po letnim zamulaniu. Odpaliłem neta, znalazłem maraton w Gdańsku, od razu się zapisałem i wpłaciłem kasę.Cel był określony, 3jka z przodu. Aby to osiągnąć ułożyłem ...

Sezon letni to mój ulubiony czas, bo jest ciepło, mamy dostatek różnych owoców i warzyw, których nie brakuje w mojej codziennej diecie. Wiem, że lubicie proste przepisy, dlatego mam dla Was propozycję na szybkiego omleta podanego z serkiem i duszonymi ...

Okres jesienno-zimowy to idealny moment do umilenia sobie weekendu w postaci gorącej czekolady, szczególnie teraz, gdy za oknem dość mroźno. Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować pyszny napój, dzięki któremu poczujesz się jak w dobrej i kl...

Nie wiem skąd pomysł na tę potrawę, ostatnio w ogóle dużo myślę kulinarnie. Wczoraj złapałam się nawet na tym, że pomyślałam, że nie jestem do końca normalna. Kuchnia, kuchnia, gotowanie, kombinowanie, potem ktoś tam, coś tam :). Na początku był pomysł...

Zwykło się twierdzić, że o jakości pizzy decyduje grubość ciasta i ilość dodatków. Zwłaszcza u nas, kiedy to mieliśmy niedosyt takowych :) Takie przekonanie panuje w wielu miejscach, zwłaszcza w kraju, który rozpropagował pizzę - USA. Z tej perspektywy...

Za więcej niż siedmioma górami, ale za mniej niż siedmioma morzami jest kraina zwana umownie Lewantem. Jest to umowna nazwa krajów (jak sama nazwa znającym język włoski wskazuje), które leżą na wschodnim krańcu Morza Śródziemnego. Umowna, bo pochodzi j...

I przyszedł czas na kolejną edycję Kuchni. Tym razem pod hasłem karnawałowej zagryzki ;-). Będą pasty wszelakie, koreczki na ząb, smalczyk itp, itd. Reszty nie zdradzamy. Po prostu zabierajcie ze sobą to co tam w swojej kuchni wyczarujecie plus ...

Ten orzeźwiający koktajli idealnie sprawdzi się upalne dni, jest po prostu przepyszny, bardzo posmakowało mi połączenie truskawek, mięty, ananasa i wiórków kokosowych, dlatego jeśli macie jakąś imprezę, przygotujcie gościom takie koktajle będą zachwyce...

Brukselkę albo się lubi albo nie. Tak, wiem, odkrywcze :). My i ja (my) należymy do tej pierwszej grupy, nawet chyba kiedyś Wam pisałam, że zawsze prowadzimy walki o te kapustki, zajadając się zupą jarzynową. Dziś walk nie było, nażarliśmy się po kokar...

Jeszcze kilka dni temu myślałam, że jesień w tym roku obejdzie się ze mną łagodnie. Były spacery po polach blisko domu, bieganie po lesie. Pachniało dynią z imbirem i pieczonymi ziemniakami. Ale jednak. Wraz z brakiem słońca, siada ;) i reszta. Dlatego...

Niepozorny niedzielny wieczór zakończył się totalnym upojoniem...czekoladą. Jak zaczęłam myśleć o zbliżającym się tygodniu...skończyłam w połowie blaszki. Brwonie Jamiego Olivera z żurawiną Mnóstwo czekolady, mało mąki, zero...zdrowego rozsądku. Polec...

Pyszne, delikatne w smaku i mięciutkie. Na pewno przypadną do gustu dzieciom. Będą dobre na bardziej elegancką kolacje jeśli podamy je z sałatką i sosem tatarskim. Do tego białe wino i romantyczny posiłek gotowy. Piątkowy obiad czy Wigilijna uczta to r...

Kompot z jabłek i rabarbaru z tego przepisu najlepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce. Polecam użyć twardych i słodkich jabłek oraz jędrnych gałązek rabarbaru. Nie jest on bardzo słodki, ale dzięki temuupalne dni wspaniale orzeźwia i gasi ...