Przepis na Kurczak po koreańsku

Dziś mam dla was pomysł na bardzo delikatny, bardzo kremowy i w zasadzie bardzo prosty sernik pieczony. A właściwie sero-piernik. Spód przygotowany z pokruszonych pierników nadaje lekko korzennego smaku, uzupełnionego nutą pomarańczy, a kremowe wnętrze...

Składniki: 1 kg tłustego, zmielonego twarogu sernikowego w wiaderku 250 g nierafinowanego cukru pudru trzcinowego 100 150 g masła (przy bardzo tłustym twarogu tzn, powyżej 18%, można dać tę []

Dziś zapraszam na recenzję książki, którą wybrałam niejako ze względu na okładkę z Audrey Hepburn. A potem przeczytałam, że napisała ją Cristina Morato, która wam pewnie się z niczym nie kojarzy, ale dla mnie jest ona osobą szczególną.Cristina Morato p...

Zaczynamy zupełnie nowy dział na blogu!Będzie on traktował o rozszerzaniu diety niemowląt, czyli co, ile, jak i kiedy zaproponować małemu szkrabowi, któremu do tej pory wystarczało tylko mleko mamy, tudzież z butelki. We wpisie tym chciałabym zawrzeć w...

Tak się zastanawiałam czy poruszać ten temat czy nie, bo to w sumie nic przyjemnego dla mnie, ale w końcu uznałam, że nic nie działa tak jak dobrze zaserwowany przykład. Chciałabym Wam zatem unaocznić moją przemianę tak zwane bifor i after z tym,...

Dokładnie 30 lat temu, 11 września 1985 roku, o tej samej mniej więcej porze czyli mocno już nocnej, siedziałam w pociągu osobowym relacji Warszawa - Katowice i jechałam na mecz Polska - Belgia w ramach eliminacji do Mistrzostw Świata w Piłce Nożnej. T...

Po raz pierwszy takiego ketchupu spróbowałam od koleżanki z pracy. Od razu skradł moje serce i wiedziałam, że zrobię swój, kiedy przyjdzie sezon na cukinie. Taki ketchup to absolutnie pyszna i dużo zdrowsza alternatywa dla sklepowej wersji. Moje ...

Pamięci mojego kochanego przyjacielaPiotruś, 08.2009- 18.09.2016Sześć tygodni temu, po tygodniowej chorobie, umarł mój najukochańszy króliczek. Piotruś był z nami ponad 7 lat. Był bardzo chorowitym zwierzaczkiem i nacierpiał się w swoim życ...

Chcecie żeby wasze ciasteczka były perfekcyjne? Aby to osiągnąć trzeba zacząć od podstaw. Żeby lukier nie spływał, równo pokrywał ciastko i łatwo się rozprowadzał, a wszelkie inne ozdoby ładnie leżały, zarówno lukier jak i ciastko muszą b...

W poprzednim poście pokrótce opisałam, co widzieliśmy i gdzie bywaliśmy na Maderze. Zachwycałam się jej piękną przyrodą i wspaniałymi górami. Madera ma wiele do zaoferowania. Poni...

Budapeszt– stolica Węgier, licząca ponad 1,7 miliona mieszkańców oraz mająca powierzchnię 525,16 km2 (źródło: Wikipedia.pl). A co gdybym powiedziała Ci że można zwiedzić to miasto w niespełna dzień?Od roku, z ogromną sympatią spoglądamy w stronę, właśn...

Owoce mogą stanowić zdrowy i pożywny posiłek pod warunkiem, że odpowiednio włączymy je do diety. To o jakiej porze dnia zjemy owoce istotnie wpływa na nasz organizm, a przede wszystkim na naszą masę ciała. Dla czego? Ponieważ oprócz bogactwa witamin, m...

Kisiliśmy już grzyby, robiliśmy krótkie kiszonki, a zapomniałam o pomidorach. Pomidorki kiszę od kilku lat i uważam to za doskonały sposób na ich przechowanie. Nie zapominajmy o cennych właściwościach kiszonek. Wspomagają odporność, poprawiają trawieni...

Z plackami po węgiersku jest trochę tak jak z rybą po grecku, czy śledziem po japońsku. Mimo, że "po węgiersku", to tak naprawdę z Węgier wcale nie pochodzą. Kiedyś czytałam, że ich pochodzenia można upatrywać gdzieś na terenach Słowacji - co mia...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Wszystko, co ostatnio dzieje się w moim życiu, dzieje się przez Ciebie, Drogi Czytelniku. A że trochę się tego nazbierało postanowiłam wygarnąć Ci wszystko, jak leci: Przez Ciebie mam wieczny bajzel w domu. Bo przecież ciągle robimy jakieś zdjęcia. Bo ...