Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Witajcie moi mili :)Wreszcie znalazłam chwilę czasu, aby przygotować kacze piersi, które leżakowały w moim zamrażalniku.Wyszły bardzo smaczne, choć na życzenie mojej córki niezbyt krwiste.Polecam, to nie jest trudne.SKŁADNIKI:2 piersi z kaczki ze skórą...

Czysty barszcz z buraków możemy podawać zarówno z pierogami, uszka, ziemniakami, łazankami, pasztecikami oraz krokietami. U mnie standardowo wersja z makaronem.Składniki: 2 duże buraki 1,5 litra bulionu 3 liście laurowe 3 ziela angielskie 1 łyżka maje...

Nie pytajcie mnie ani co to za wyspa, a tym bardziej jaka tam dokładnie żeruje ryba. I w ogóle skąd taka egzotyczna nazwa dania. W moim odczuciu rybę można wziąć każdą, byle by była morska, a jedyne powiązania jakie widzę pomiędzy tym daniem i ewentual...

Robi się cieplej , więc na talerzu w mojej kuchni wreszcie zaczynają się pojawiać kolory. Ostatnio się zastanawiałam nad jakąś zupą z letnich warzyw ???? Nie chciałam robić chłodnika, miałam ochotę nad zupą na ciepło. Padło na zupę krem z kalafiora z m...

Robi się cieplej , więc na talerzu w mojej kuchni wreszcie zaczynają się pojawiać kolory. Ostatnio się zastanawiałam nad jakąś zupą z letnich warzyw ???? Nie chciałam robić chłodnika, miałam ochotę nad zupą na ciepło. Padło na zupę krem z kalafiora z m...

Wiosną i latem mam tendencję do kupowania zbyt dużej ilości młodych warzyw i owoców. Wyglądają tak świeżo, mienią się kolorami i kuszą zapachem, że po prostu nie mogę się oprzeć. Upycham je potem w lodówce, wystawiam na balkon i staję na głowie, żeby j...

Jeśli, tak jak ja, przepadacie za połączeniem kurczaka i warzyw korzeniowych, to ten przepis jest dla was stworzony. Pulpeciki, dzięki marchewce, selerowi, pietruszce i masie przypraw mają niepowtarzalny smak i aromat. Świetnie smakują w duecie z sosem...

Dawno mnie tu nie było, ale już jestem i dziś własnie podzielę się z Wami przepisem na trochę inaczej zrobione wątróbki drobiowe. delikatne, niezwykle soczyste, po prostu pyszna propozycja na szybki obiad.Składniki:1 kg wątróbek drobiowych1/2 szklanki ...

Dzisiaj mam dla Was przepis na łatwe danie obiadowe, czyli koperkowe pulpety. Najczęściej podaję je z ziemniakami lub ryżem oraz surówką. Polecam!!!SKŁADNIKI:1/2 kg łopatki wieprzowej,1 cebula,1/2 pęczka koperku,1 jajko,2 łyżki bułki tartej,1 litr wody...

Na dzisiejszy obiad polecam pyszną duszoną kaczkę w sosie musztardowym. Mięso jest miękkie i rozpływa się ustach. Kaczkę można podać z ziemniakami, ryżem lub makaronem. Polecam!!!SKŁADNIKI:2 udka z kaczki,2 łyżki masła,1/2 cebuli,2 szklanki wody,2 łyże...

Skład.50dag schabu wieprzowego bez kości1 brokuł15 dag tartego sera żółtego200ml śmietany 18%1 nieduża cebula1/3 szklanki białego wina sól, pieprz, bazylia, zioła prowansalskieZaczynamy.Schab kroimy w plastry, lekko rozbijamy nożem z dwóch stron. Dopra...

Prosta zupa na chłodne zimowe dni. Z kurczakiem, szpinakiem, marchewką i ziemniakami. Z dodatkiem odrobiny kuminu, słodkiej i ostrej papryki oraz oregano. Polecam!Składniki (4 porcje):2 pojedyncze filety z kurczaka3 średniej wielkości ziemniaki3 średni...

Mięso to podstawa kuchni arabskiej. Beduini czasem nazywają mieszkańców Zatoki Perskiej zjadaczami ryb, co w ich odczuciu jest wielce obraźliwym określeniem. . Przepis jest ciekawy, jest to rodzaj gulaszu z ciecierzycą i ziemniakami. Do tego kuskus i m...

Kolejny z cyklu tradycyjnych przepisów, jednak przygotowany w niestandardowy sposób. Jako, że niekoniecznie uznaję tradycyjną golonkę, użyłam takiej bez skóry i kości. W ten sposób to danie jest zdecydowanie "odchudzone", a myślę, że na smaku nic nie t...

W tym roku po raz pierwszy tak naprawdę cieszę się warzywami z własnego ogródka. Dotychczasowe próby były nieudane, głównie z powodu zakładania grządek warzywnych w nieodpowiednim miejscu. Przegrywałam walkę z perzem. W tym roku mąż zrobił trzy duże po...

A więc pora na trochę luksusowego szaleństwa ;)Mięso renifera występuje w trzech postaciach w Finlandii: smażone, wędzone i gravad (zasypane solą i wysuszone). My kupiliśmy mrożone surowe mięso renifera.Mięso renifera, jak usłyszeliśmy, jest pyszne, al...