Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Propozycja na pyszne danie obiadowe.Składniki:2 filety z łososia200g szpinaku50 g sera feta1 mała cebula1 ząbek czosnku50 ml oliwysól, pieprz, gałka muszkatołowaSposób przygotowania:Cebulę i czosnek pokroić w kosteczkę. Na patelnie wlać oliwę, wrzucić ...

Pyszny sernik z dość nietypowym dodatkiem ;) Ziemniaki sprawiają, że sernik jest "ciężki" i wilgotny, taki właśnie lubię najbardziej. Zapewniam, że w smaku są one zupełnie niewyczuwalne.Idealny do kawy :) 500 g sera białego3 średniej wielkości ug...

Ośmiornica to chyba nasz ulubiony 'frutto di mare'.Latem przygotowujemy ją bardzo często, średnio raz w tygodniu :) Najczęściej na zimno, z ziemniakami klik. Tym razem zrobiłam ciepłą ośmiornicę na zimnym aromatycznym ryżu. Pycha! Wypróbujcie i ten prz...

Niedawno zamieściłam wpis o dwóch wersjach tego samego obiadu. Przepis na lekką sałatkę już znalazł się na moim blogu, teraz kolej na wersję dla tych co nie liczą kalorii :) Inspiracją był przepis z Kwestii Smaku.Składniki na 2 porcje:1 duża pierś z ku...

Sałatka nicejska to klasyka francuskiej kuchni.Ilu kucharzy, tyle wersji.Z zieloną fasolką czy bez?A może z ziemniakami?Czy oliwki są niezbędne?Danie podawane na tyle sposobów, że sama już nie wiem, która wersja jest oryginalna.Zamierzam jednak poszper...

Kolejny klasyczny przepis, który przerobiłem na potrzeby swojej diety to ten na kotlety mielone - niemalże klasyk w kuchni polskiej. Początkowo myślałem, że będzie ciężko. W praktyce okazało się, że "odchudzenie" tej potrawy to banał. Co więc zrobiłem?...

Dziś proponujemy danie na niedzielny obiad, uroczystość rodzinną lub dzień szczególnie dla Nas ważny, oczywiście dla miłośników grzybów.Danie, któremu musimy poświęcić dłuższą chwilę, ale mogę śmiało Wam powiedzieć, że naprawdę się opłaca. :)Potr...

Biodrówka to jest bardzo dobre mięso, warto o niej pamiętać. Ja jeden kawałek miałam z kościem. Przy kościu zawsze mięso ma lepszy smak i nadaje pieczeni fajny smaczek.  Bardzo proste to danie, nawet początkujące gospodynie czy też panowie sobie poradz...

KOCIOŁ ma już cztery lata! Po raz pierwszy zamieszaliśmy w nim we wrześniu 2014 roku. Wrzuciliśmy wtedy gruszki i pomidory. W kolejnych numerach gotowaliśmy z cukinii, buraków, groszku, marchewki, cebuli, grzybów, wiśni, śliwek i winogron....

Przynaję się bez bicia W niedzielę często-gęsto jadamy schabowe. Zwykłe najzwyklejsze, z ziemniakami i buraczkami. Ale czasem robię coś innego. Dziś prezentuję roladki drobiowe w sosie beszamelowym. Uszlachetnione szynką parmeńską. Dwa filety z&...

Pomyślałam sobie że pewnie nie tylko mi się zdarza zrobić parę kotletów mielonych za dużo , i niestety jednego dnia nie jesteśmy wstanie ich wszystkich zjeść , i z wielką przyjemnością proponuje rozwiązanie aby nie marnować tylko wykorzyst...

Co tu dużo pisać, marazm zimowy w jaki popadłam powili odchodzi w zapomnienie, wraz z pierwszymi cieplejszym promykami słońca pojawiają się na naszych osiedlowych straganach coraz to smaczniejsze warzywno - owocowe kąski, ja dziś skusiłam się na piękni...

Oglądacie czasami programy kulinarne? Niezależnie od tego kto je prowadzi, wszystkie łączy jedna cecha. Taki sam efekt końcowy. Danie, które wzbudza zachwyt. Nie ma tam żadnego "ale". Jest zachwyt i koniec. Kropka. Co więcej, potrawa największy zachwyt...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Kurczak posiada doskonale zharmonizowany smak, miękkie, soczyste mięso i cudowny aromat pomarańczy.Jest naprawdę przepyszny!Zrobiłam go na dwudniowy ...

Mój wujek nie lubi rosołu, jednak gdy przyjeżdża do nas, na stole zawsze czeka na niego parujący gar. Rzadko rosół znika tak szybko, jak wtedy gdy ma go zjeść wujek. Ja rosół lubię, pewnie dlatego, że wychowałam się na rosole mojego taty, a to co podaw...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;Szczypta soli;Olej do smażenia.Ciasto:1 jajo;1 łyżka zimnej wody;1 łyżka mąki pszennej;1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej.Sos:1 łyżka ketchupu;1 łyżka cukru trzcinowego;1 łyżka zimnej wody;1 łyżeczka octu sp...