Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

Wieczorem podkusiło mnie pobawić się jak w dzieciństwie. Mojemu pokoleniu dzieciństwo minęło koło/na/pod/przy trzepaku. Tyle wesołych godzin spędzonych na huśtaniu się na drążku i robieniu małpki. Pamiętacie, jaka to była frajda? Mój mąż ma drążek rozp...

Jakość mięsa z kurczaka jest tak słaba, że generalnie go nie kupuję, ale skusiłam się na kurczaka zagrodowego, bo zamarzył mi się typowy obiad niedzielny z dzieciństwa – pieczony kurczak z nadzieniem. Tak naprawdę nie o kurczaka tu chodzi a jedyn...

Dzisiaj proponuję kuchnię wschodnią, aromatyczną, pachnącą przyprawami: kurczak na wschodnią nutę. Zupa z owocami morza z curry i chilli to przykład, że orientalne smaki często goszczą na naszym stole. Aby przygotować kurczaka wg tego przepisu wystarcz...

Bywają czasem takie dni, kiedy nie chce się mi spędzać zbyt dużo czasu w kuchni i przygotowywać wymyślnych i absorbujących potraw. Wtedy przygotowuję danie, które “robi się samo”. Wrzucamy wszystkie składniki do garnka, stawiamy na ogień na godzinę i...

Na początek muszę Wam powiedzieć, że majówka była piękna. Najlepszym dowodem niech będzie fakt, że zamiast gotować, pitrasić i fotografować pyszności do nowych wpisów... olałam moje blogowe obowiązki i wrzuciłam na luz. Po części dlatego, że miałam dro...

Internet to jedna wielka skarbnica przepisów kulinarnych. Po raz kolejny przyszedł nam z pomocą i ukazał idealny przepis na szybki, zdrowy, dietetyczny obiad - kurczak pieczony w pomidorach. Danie to możecie podać zarówno z makaronem jak i ryżem... u n...

*Przepis z warsztatów z Andrzejem Polanem Kurczak Zagrodowy *fot. Julita Strzałkowska Kurczak pieczony Składniki: Kurczak Zagrodowy 1 szt. Masło 150 g Chałka 120 g Wątróbka 120 g Cytryna 1 szt. Tymianek swieży Sól, pieprz K...

*Przepis z warsztatów z Andrzejem Polanem – Kurczak Zagrodowy *fot. Julita Strzałkowska Kurcze pieczone… z farszem z ziemniaków i jabłek Składniki: Kurczak Zagrodowy cały 1 szt. Pieczywo tostowe 4 kromki Ziemniak gotowany 4 szt. Jabłka 2 ...

Ostatnio kombinuję do pracy z szybkimi i lekkimi obiadami. Poszukując nowych smaków postanowiłam połączyć sos sojowy i miód. Był to strzał w dziesiątkę, gdyż marynata doskonale podkreśliła smak kurczaka :)Składniki:2 łyżki sosu sojowego1 łyżka miodu1 ł...

Lubicie pierś z kaczki? Ja bardzo A jeśli nie znacie tego smaku może warto spróbować? Dzisiaj prosty przepis na pyszną i lekko różową pierś z kaczki z chrupiącą skórką, szybka propozycja na wspaniały obiad! Proponuję podać ją z ziemniaka...

W moim domu zamieszkało tajemnicze urządzenie: Airfryer Philips XL. Na pierwszy rzut oka wydawać by się mogło, że jest to frytkownica. Nie jest to całkowicie mylne wrażenie w Airfryerze zrobimy frytki, jednak ze zwykłą frytkownicą Airfryer nie ...

Szybkie w przygotowaniu danie obiadowe, czyli podudzia z kurczaka zapieczone w sosie porowymCzytaj więcej »

Danie rodem z chińczyka U mnie w pracy sporo osób się stołuje w azjatyckich barach a to danie było tak zachwalane, że zamówiłam i spróbowałam. Bardzo smaczne było, kurczak i mnóstwo warzyw w kremowym,pachnącym trawą cytrynową sosie. Posta...

Szybkie, proste i smaczne. Takie dania lubimy, prawda? Do tego takie ...wiosenne. Ten przepis pokochają wszyscy miłośnicy szparagów jak i ci, którzy nie lubią stać w kuchni zbyt długo:)

Szperając w internecie, natrafiłam na przepis Jamiego Olivera. Nigdy w życiu nie piekłam mięsa na/w mleku, więc stwierdziłam, że aby zaspokoić mój głód eksperymentów, koniecznie muszę tak upiec kurczaka. Przepis zmodyfikowałam: zamiast skórki cytryny, ...

Kurczak w sezamie na puszystym purre dyniowym z pappardelle z cukinii. Mięso bardzo soczyste i delikatne, dodatki bardzo aromatyczne z korzenną nutą. Składniki  filet z kurczaka  sezam 3 łyżki  przyprawy sól, pieprz Filet z kurczaka myję pod bieżącą, z...