Przepis na Kurczak cacciatore z słodkimi ziemniakami

300g podudzi z kurczaka bez kości i skórybiałko z jaja1 łyżka maki ziemniaczanej4 łyżki sosu sojowego jasnegonatka pietruszkisezamszalotkaząbek czosnku100ml bulionu drobiowego1 łyżka olejuPozbawione kości i skóry mięso kroimy w kostkę (2cm). Marynata -...

Tofu jest specyficzne. Potrafi być paskudne, potrafi być pyszne. W zależności jak je przyrządzić. Na pewno jest zdrowe (jeśli soja nie jest GMO - bo przypadku GMO nigdy nic nie wiadomo). Jest wegetariańskim zamiennikiem kurczaka w daniach i z pewnością...

Dzieci zachwycone + mąż zachwycony + ja szczęśliwa = obiad idealny. Skąd moje szczęście? A stąd, że kurczak z piekarnika, prawie bez tłuszczu. Składniki: - 8 pałek z kurczaka - sól, pieprz, pieprz w ziarnach, liść laurowy, chilli, granulowany czosnek &...

Cześć =) Kurczak po portugalsku, to jedna z moich ulubionych potraw. Jej tajemnica leży w ostrości i kompozycji przypraw oraz prawidłowo przyrządzonym sosie. Suma tych rzeczy daje niesamowity aromat i doznania smakowe.Kurczak po portugalsku w tym wy...

Tradycyjnie w każdym roku szkolnym we wrześniu w naszej szkole odbywa się pierwsze zebranie z rodzicami. Nowo przybyłych oczekiwanych gości zazwyczaj wita się chlebem i solą. Uczniowie klas gastronomicznych natomiast na pierwszym zebraniu z rodzicami j...

Tak bardzo nas kusi... ryzyko... Znasz ten dreszczyk emocji przed decyzją, której nie jesteś pewien, ale która może zmienić Twoje życie o 360 stopni? Lubisz wrzucić się na głęboką wodę? Wymagać od siebie dużo? Marzyć o tym niemożliwym? Ale również udow...

Szukacie pomysłu na ekspresowy deser walentynkowy? Nie macie ochoty na długie godziny spędzone w kuchni, a chcecie sprawić komuś ogromną radość? Nie macie piekarnika, a chcecie poczęstować ukochaną osobę czymś pysznym? Jeśli na którekolwiek z tych pyta...

Lato kusi słodkimi lodami, chrupiącymi goframi...a na plaży trzeba jakoś wyglądać ;)Dla liczących kalorie, ale i dla tych co z życia lubią czerpać garściami i nie wpadają w sidła zniewolenia dietą - pyszny deser. Lekki jogurtowy pudding z ...

Rano zazwyczaj nie mamy zbyt dużo czasu, by w należyty sposób kontemplować śniadanie - dobrze jeśli w ogóle znajdujecie chwilę by je przygotować i bez pośpiechu zjeść. Jeśli jednak przychodzi dzień wolny i mamy dodatkowe 10 minut, które poświęcić możem...

Kolejny raz sięgam do książki autorstwa Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia" i kolejny raz tworzę danie z moim współlokatorem Jakubem :) Tym razem zdecydowaliśmy się na prostą sałatkę z zielonej soczewicy z przepysznie słodkimi pieczonymi burakami i dla ...

Klasyka w niebanalnym wydaniu, bo pod postacią zapiekanki, skrywającej we wnętrzu soczystego kurczaka, ryż oraz Sos słodko-kwaśny Łowicz, a wszystko to otulone warstwą ciasta francuskiego. Podstawę smaku i aromatu w potrawie stanowi idealnie wyważony s...

Na bazarkach i straganach robi sie coraz bardziej kolorowo. Uwielbiam pierwszy rabarbar, szpinak, botwinkę. Aż chce się gotować :) Lekka zupa z delikatnych listków botwinki i młodej marchewki. Zabielona jogurtem a nie tłustą śmietaną. Podana z ziemniac...

Ostatnio wpisy na moim blogu pojawiają się z częstotliwością mniej więcej raz w miesiącu, nad czym bardzo ubolewam. Chciałabym napisać, że remont mieszkania jest już na ukończeniu, ale niestety tak nie jest. Jest mocno zaawansowany, ale do końca jeszcz...

Na stronie wujka Bena piszą, że "Tajski Sos Curry z pędami bambusa Uncle Ben’s® to idealna propozycja dla miłośników tajskiej kuchni. Tradycyjne połączenie delikatnych warzyw, kolb małej kukurydzy i pędów bambusa z nutą mleczka kokosowego i orientalnym...

Na blogu Bo(ron) Appetit znalazłam świetny przepis na kurczaka z ciecierzycą w pomidorach.Danie pyszne, sycące i bardzo aromatyczne - na styl marokański. Nie miałam w domu marokańskiej przyprawy podawanej w przepisie ale miałam garam masalę, któr...

Przedstawiam dzisiaj przepis na kurczaka z kaszą jęczmienną, który często gości na moim stole w weekendy. Podaję do takiego zestawu surówkę z tartej marchewki, którą skrapiam zwykle sokiem z cytryny, do smaku, jeśli marchew jest nie za słodka, dodaję c...