Przepis na kuchnia indyjska

Pysznych jabłek o tej porze roku mamy w bród. Korzystając z tego bogactwa natury, przygotowałam prosty lecz wyśmienity deser.Składniki:1 kg soczystych jabłek (najlepiej kruchych, łatwo rozpadających się)sok z 1/2 cytryny2 łyżki cukru2 łyżki jasnego mio...

Przykładowe zdjęcie z którejśtam kuchni społecznej. Nie z tej, więc się nie sugerować, że dania ze zdjęcia będą ;)W najbliższą sobotę mamy przyjemność zaprosić Was na 22 edycję Katowickiej Kuchni Społecznej. Jak zawsze będzie dużo dobrego jedzenia, cie...

Czy gotowanie jest super? Biorąc pod uwagę własne doświadczenia, zdecydowanie polemizowałabym z tytułowym stwierdzeniem. Jeżeli o mnie chodzi, to gotowanie wynika bardziej z obowiązku niż z robienia tego dla przyjemności. Niejednokrotnie wspominałam, ż...

Wystarczy odpowiedzieć na pytanie:Dlaczego chciałbyś zakosztować kuchni wegańskiej?NAGRODY:egzemplarze książki "Kuchnia dla biegaczy. Siła z roślin"konkurs trwa od 25,09-01,10,2015http://www.granice.pl/konkursy.php?idk=1202

Po wędrówce po bieszczadzkich szczytach, zabieramy Was do bieszczadzkiej kuchni. Sporo jest w niej wpływów Łemków i Bojków, dwóch grup etnicznych zamieszkujących Bieszczady. Łemkowie żyli skromnie i taka też jest ich kuchnia niezwykle prosta i ...

Pierogi "Szwaby wiejskie" - kuchnia podkarpacka"Ile dań z ziemniaków potrafią przygotować podkarpackie gospodynie? Mam wrażenie, że nieskończoną ilość. Tym razem proponuję Wam bardzo smaczne danie obiadowe o nazwie pierogi „szwaby wiejskie”.Szwaby to p...

Kasza gryczana po gospodarsku - kuchnia podkarpackaKasza gryczana po gospodarsku to zapiekanka z kaszy i tłuczonych ziemniaków, z cebulą, skwarkami i jabłkiem. Słone składniki w połączeniu ze słodko-kwaśnym smakiem jabłka sprawiają, że danie jest smacz...

Tapenada to pasta z oliwek ( najczęściej czarnych ), wywodząca się z Prowansji. Bardzo często spotykana również w kuchni śródziemnomorskiej. Najczęściej stosuje się ją jako dodatek do świeżego pieczywa, makaronu, a nawet mięs czy ryb! Pastę robi si...

No i pierwszy raz Prymitywna Kuchnia użyła dzisiaj maszynki do mielenia mięsa. Elektrycznej maszynki. Takiej profi, że ho ho No, a że przyjechali do mnie rodzice w odwiedziny (jutro w szkole grają lekko spóźniony Dzień Babci i Dziadka), t...

Restauracja Brocci Poznań to ciekawa kuchnia włoska, która stosunkowo niedawno pojawiła się na mapie. Mają dwie lokalizacje na Nowowiejskiego i Kraszewskiego. Ja zostałem zaproszony w gronie poznańskich blogerów do lokalu na Nowowiejskiego na d...

Dzisiaj po raz kolejny zapraszam was do pełnej smaku i aromatu kuchni indyjskiej. To kuchnia. która długo jeszcze mi się nie znudzi. Ciągle próbuje i coraz lepiej mi to wychodzi. Tym razem w gotowaniu pomógł mi cudowny zestaw przypraw, który pr...

Oficjalnie ogłaszamy lato. Choć nieoficjalnie delektujemy się nim już od ponad miesiąca;) Zmieniła się już nasza kuchnia. Jak co roku o tej porze króluje w niej prostota. Są ziemniaczki z fasolką i jajkiem sadzonym, zupa botwinkowa,  twarożek z rzodkie...

Polska kuchnia (a zwłaszcza wielkopolska

Placuszki te powstały kiedy byłam na diecie bezglutenowej i powoli wprowadzałam więcej warzyw do diety. Wyszły lepsze niż się spodziewałam, świetne na następny dzień do pracy. Zamiast mąki bezglutenowej można użyć pszenną. Składniki: ok. 200 g szpinaku...

Dynia Dynia ciekawostki Dynia masłowa – piżmowa przymiotnik „masłowa” lepiej oddaje jej konsystencje i delikatny, lekko orzechowy rozpływający się w ustach smak. Zdrowe, młode okazy charakteryzują się jednolitą powierzchnią, bez pęknięć i przeb...

Knedle, skąd pochodzą, gdzie zaczęła się ich historia? Sprawa nie jest taka jasna i oczywista jakby się wydawało, najczęściej wspomina się, że ich kolebką były Czechy lub Austria, ale wertując różne źródła, można doszukać się początku knedla w kuchni w...