Przepis na kuchnia indyjska

Sznycle z indyka w sosie na bazie świeżego ananasa, jabłek i cebuli, z dodatkiem ryżu z rodzynkami i curry to pyszna, indyjska propozycja na obiad. Zasmakuje każdemu miłośnikowi konkretów na słodko (ja do takich należę:) ).Zainspirował mnie przepis Mic...

Dzisiaj mam dla Was gruzińskie pierożki chinkali z mięsem. Chinkali to takie jakby kołduny nadziane surowym mięsem, następnie gotowane jak tradycyjne pierogi. Podczas tego gotowania wytwarza się płyn wewnątrz pieroga. To on właśnie wyróżnia chink...

Dynia w gulaszu jednym, dynia w gulaszu drugim i jeszcze zostało pół dyni, więc dziś - ZUPA KREM Z DYNI.Jak to u mnie, obiad musi robić się w miarę szybko, żeby więcej czasu na życie starczyło ;)Przepis będzie więc łatwy, a przy okazji znowu ze wskazów...

Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku Autor: Sylwia Majcher Wydawnictwo: Buchmann Okładka:Twarda Data Premiery: marzec 2018 Liczba stron:192 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Tym wpisem chciałam zacząć na blogu nowy cykl. Uwielbiam książki ...

Nie wiem jakie jest pochodzenie tej zupy. Przepis dostałam od Izy - mojej koleżanki z redakcji. Ponieważ zawierał składniki, które są bardzo często używane na Bliskim Wschodzie i na Półwyspie Indyjskim, więc po przetłumaczeniu na język angielski nat...

Jeśli planujecie grilla ze znajomymi, możecie przy małym nakładzie pracy zaproponować gościom ciekawe sosy. Zrobione sa one z prostych składników, ich przygotowanie zajmuje chwilę a będą stanowiły ciekawą alternatywę dla samego keczupu i musztardy. Pod...

Nazwa Masala Czaj kojarzy mi się, nie wiedzieć czemu, z Bliskim Wschodem i z mężczyznami, popijającymi niespiesznie, malutkimi łyczkami gorącą herbatę w niewielkich szklaneczkach.Skojarzenia są raczej błędne, bo Masala Czaj to herbata indyjska; tradycy...

Książka, którą ostatnio przeczytałam, i o której właśnie wspominam na Czytelniczym, zagoniła mnie do kuchni. Była w treści na tyle sugestywna, że przyrządziłam w końcu curry, które planowałam od 2 lat.Dokładnie wtedy, w marcu jadłam to poniższe, pyszne...

Próbowaliście już kiszonego kalafiora? Jeśli nie, to polecam! Można z niego zrobić sałatkę, zupę lub po prostu schrupać z obiadem lub solo. Dziś przepis na zupę - w smaku trochę przypomina ogórkową. Składniki:1 słoik kiszonego kalafiora (KLIK)3 ziemnia...

Mouhalabieh to delikatny mleczny krem pachnący kwiatami pomarańczy i różami z dodatkiem chrupiących pistacji, pochodzący z Libanu. Idealny do zrobienia w nocy, gdy nie jest gorąco i do spróbowania w letni upalny dzień, jak dziś.Mouhalabieh mleczny pud...

Prosty drink na bazie whisky, w sam raz na Whiskey Wednesday!Trudno powiedzieć, męski czy damski... słodki - niby dla pań. A jednocześnie bardzo silny w swym smaku i aromacie whisky - no i mocny - około 27% mocy posiada...Potrzebujesz:1 część soku z cy...

Kto ich nie zna? Przetrwały wieki w niezmienionej formie. Można je wypiekać z różnych rodzajów mąki, dodawać rozmaite smakowe dodatki. Zasada jest jedna: ciasto musi być bardzo dobrze wyrobione, napowietrzone. Aby było elastyczne wyrabiamy je min. 15 m...

I znów zapraszam Was serdecznie pyszną, makaronową ucztę! Tym razem będzie po włosku, bo oprócz pysznego makaronu pappardelle będziemy przygotowywać krewetki. Do tego różnokolorowe pomidorki koktajlowe, aromatyczny czosnek, dobra oliwa i pyszny ob...

Jeśli twoim marzeniem jest piękna i funkcjonalna kuchnia, to powinieneś zapoznać się z rodzajami jej zabudowy. Ta wiedza pozwoli ci wybrać najkorzystniejszą dla siebie opcje.Wybór odpowiedniej zabudowy kuchennej zazwyczaj determinowany jest naszymi war...

Bakłażany po liońsku z kotletem cielęcym flambirowanym  Składniki: 1 bakłażan 3 papryki różnokolorowe 3 pomidory 10 dag oliwek zielonych ( bez pestek) 1 łyżka octu winnego białego 1/ szklanki oliwy 1 ceb...

Znaleźć dobrą restaurację, z dobrym jedzeniem jest coraz łatwiej. Ale znaleźć taką, która trzyma poziom to już zupełnie inna sprawa. Resto Bar w Poznaniu przy klubie My Squash teoretycznie mogłaby kojarzyć się  fast foodem fry...