Przepis na kuchnia indyjska

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/sdk.js#xfbml=1version=v2.3"; fjs.parentNo...

Dzisiaj mam dla Was bardzo prosty i bardzo znajomy przepis w ramach mojego cyklu Śniadanie bez Pieczywa. Mowa po prostu o twarogu z rzodkiewką. Proste? Proste. Szybkie? Szybkie. Tanie? Tanie. I tyle w temacie.  Nie wiem, czy zdajecie sobie sprawę z teg...

Kalendarz nalewek Fiedoruk Łukasz Wytwarzanie własnych nalewek wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Nic bowiem nie zastąpi satysfakcji i smaków samodzielnie przyrządzonych trunków, tym bardziej że przygotow...

Nie da się ukryć, że ze wszystkich kuchni azjatyckich nadal to kuchnia chińska jest najbardziej popularna i szeroko rozpowszechniona na całym świecie. Ale równie dużo do zaoferowania ma kuchnia tajska. Jest bardzo charakterystyczna, wyrazista i kolorow...

Frgale to duże wołoskie (czyli z regionu Morawskiej Wołoszczyzny) kołacze. Tradycja tego wypieku sięga 200 lat. To typowy wypiek niedzielny bogatych morawskich gospodarzy. Smakują pysznie. Najpopularniejsze są z "powidłem" gruszkowym, które ma zaskakuj...

Jack Daniel's to nie tylko wyśmienity burbon, świetnie smakujący sam, na lodzie, jak i w drinkach. To również świetna baza do marynat. Najlepiej pod sam koniec grillowania posmarować nią mięso, rybę lub warzywa. Resztę można podać na zimno w miseczce -...

Według legendy, tureccy piekarze recepturę na pieczywo przekazał sam Adam po wygnaniu z raju, którą sam otrzymał od archanioła Gabriela. Wybór pieczywa jest ogromny. Poniżej przepis na nadziewane poğaça, czyli bułeczki z ciasta na jogurcie. Jako nadzie...

Dziś tradycyjna zupa z półwyspu Jukatan. Jest wyjątkowo ostra, ale jednocześnie wyczuwa się w niej kwaśny posmak. Podobno jest dobra na kaca ;)Sopa de lima - jukatańska zupa cytrusowaSkładniki3 kukurydziane tortillepół szklanki oleju roślinnegomała ceb...

Ryż po meksykańsku, zwany też arroz rojo - ryż czerwony, to bardzo popularna potrawa tak w Meksyku, jak i w południowych Stanach. Może on stanowić i samodzielne danie, ale również nadaje się świetnie jako dodatek do mięs, czy np. jako farsz do bu...

Dziś kolejny przepis na zastosowanie mleka kokosowego, które bardzo lubię ze względu na delikatny smak. W daniu, które proponuję, dominuje kokos, a przełamuję go jedynie zapachem i smakiem trawy cytrynowej z parapetu. Nie gryzie się z nimi reszta przyp...

Dziś do zaprezentowania mam ciasto- naleśnik, na które przepis pochodzi z programu The Hairy Bikers Northern Exposure. Przy okazji polecam obejrzenie tej serii. Nie jestem pewna czy będzie ona dostępna na BBC Two poza UK, ale większość epizodów odnajdz...

Czy próbowaliście już zrobić bajgle z jajkami pieczonymi w dziurce?  To nie jest tylko bardzo smaczne, ale także zabawne do podania. Takie bajgle połączone z... The post Bajgle z jajkiem, humusem i pieczonymi warzywami appeared first on Studio Kuchnia....

Jajka na twardo w sosie cebulowo pomidorowym z curry. Jest to dość znane danie w Indiach, gdzie serwowane jest z chiapatti lub innym... The post Jajka w sosie pomidorowym appeared first on Studio Kuchnia.

Znajomi z Polski często pytają mnie, jakie restauracje, w tym restauracje wegetariańskie, mogę polecić w Barcelonie. Niektórzy pytają też, czy nie jedząc mięsa, można w ogóle w Barcelonie coś zjeść. Tak, można zjeść i to zjeść bardzo dobrze. Jest coraz...

Od początku istnienia KOTŁA wiedzieliśmy, że wywiady z kulinarnymi pasjonatami z Dolnego Śląska będą jedną ze stałych rubryk. Już na pierwszych spotkaniach organizacyjnych padło nazwisko pani Jakimowicz-Klein, autorki jedynej jak do tej pory książki...

Dziś przepis na klasyczne czeskie buchty, czyli słodkie drożdżowe bułeczki. Można zrobić je nie tylko z powidłami, ale również z ulubionym, słodkim dodatkiem, który nam tylko przyjdzie do głowy.Buchty s povidly - Drożdżowe bułeczki (buchty) z powidłami...