Przepis na Koktajl z natką pietruszki

kaczka faszerowanaJeśli kaczka to tylko z prywatnegogospodarstwa Jeśli kaczka to taka, jaką robiła przez lata moja mama czyli nadziewana wątróbką.Wstawiam kaczkę do piekarnika, zamykam oczy i wspominam święta Bożego Narodzenia gdy był...

Z racji, że słoneczko przygrzewa i tęsknota za gorącą Italią przybiera na sile, postanowiłam uraczyć swoich bliskich oraz siebie włoskimi smakami. Postawiłam na sprawdzoną w naszym domu zupę minestrone. W oryginale nie wygląda tak jak moja, ale z racji...

Ciecierzyca dotąd rzadko gościła w naszym menu. Myślę, że jednak po tym daniu się to zmieni. Proste i szybkie (o ile mamy wcześniej ugotowaną ciecierzycę). Podałam je z ryżem, ale doskonale sprawdzi się też z kuskusem czy komosa ryżową.Ciecierzyc...

Pyszne, pieczone pierogi norweskie, które doskonale pasują do naszego polskiego czerwonego barszczyku, jako fajna odmiana od tradycyjnych pasztecików ;) Nadzienie – ser z szynką – jest bardzo „pizzowe” i na pewno każdemu posmakuje :) Charakterystyczny...

Bardzo lubię kotlety mielone, ale jeśli przez dłuższy czas nic nie zmieniam w ich smaku to mi się nudzą. Mój mąż bardzo smacznie je przyrządza i jeśli mamy jeść zwykłe mielone to zawsze proszę męża aby je zrobił, ale tym razem ja przejęłam pałeczkę i n...

Sałatka śledziowa z cieciorkąSałatka śledziowa nie musi być nudna. Cieciorka, marynowane grzyby i korniszony to nietypowe dodatki do śledzi, ale dobrze się z nimi komponują.Składniki:5 filetów śledziowych solonych (a’la matias)1 puszka ciecio...

Pyszna i lekka sałatka z drobnym makaronem, tuńczykiem i soczewicą, ostatnio coraz częściej przyrządzam sałatki z olejem, smakują mi bardziej niż z majonezem. Tą przygotowałam sobie do pracy na drugie śniadanie, polecam.Składniki:2 puszki tuńczyka w so...

Mając teraz pełne ręce pracy z moim dwutygodniowym synkiem lubię nagotować sobie zupy na kilka dni i mieć pewność, że w wolnych minutach mogę zjeść coś wartościowego. Cieciorka jest świetnym źródłem białka i błonnika. Dodatkowo obniża cholesterol, obni...

Składniki:1 ćwiartka kurczaka3 marchewki3 pietruszki1 seler naciowy10 średnich ogórków kiszonych6 ziemniaków200 ml soku z kiszonych ogórków2 łyżki masła2 łyżki mąki pszennej200 g śmietany 18%1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego1/2 łyżeczki ziaren piepr...

---Przyznaję, że nie ja jestem autorką tego przepisu, a nawet nie gotowego dipu, który możecie zobaczyć na zdjeciu, ale sprawdził się on już tyle razy, że musiałam się nim z Wami podzielić. Jestem pewna, że w natłoku przedsylwestrowych spraw będziecie ...

Naszła mnie dzisiaj ochota na rozgrzewający rosół z kluskami lanymi, takimi jak kiedyś Mama mi w domu robiła :-) Już jakiś czas temu na blogu Nietolerancja glutenu i mleka, znalazłam przepis na podobne kluski tylko w wersji bezglutenowej :-)Rosół, czy ...

Pyszne, mocno aromatyczne danie.. pulpeciki z dużą ilością świeżej zieleniny i czosnku zanurzone w porowym sosieeksplozja smaku i zapachu Wspaniale smakują z kaszą, ryżem i ziemniakami oraz ulubioną sezonową surówka. Składniki: Pul...

składniki na ciasto pierogowe: ok. 500 g mąki ok. 200 g wody 1 jajko 20 g oleju wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto, cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego krążka kładziemy farsz, zlepiamy brzegi, wrz...

Moje najulubieńsze spaghetti! Wielkie ilości czosnku tworzą niesamowitą kombinację z dużą ilością pietruszki i odrobiną ostrej papryczki! Idealne na letnie wieczory i do piwa:)Składniki na 4 porcje:1 op. spaghetti3-4 papryczki3 główki czosnkudużo natki...

Kilka dni temu przywędrowała do mnie od Lubelli mega paka, w skład którejwchodziłyrożne rodzajemakaronu i mąki. Uwielbiam makarony więc od razu wiedziałam jak je wykorzystać jedne z warzywami, inne z sosem carbonara, a jeszcze inne&nb...

Ciasto jest na prawdę bardzo proste, bo wystarczy połączyć ze sobą kilka podstawowych składników. Proszki superfoods od Unicornsuperfood służą tu głównie za barwnik, w mniejszym stopniu za smak, dlatego oczywiście można je pominąć lub dodać inne owoce ...