Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Wieprzowina z mulami po portugalsku - nieco inna wersja znanej potrawy portugalskiej Carne de porco à alentejana. Post Wieprzowina z mulami po portugalsku pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Już po długim weekendzie, szkoda... u mnie było leniuchowo, ale oczywiście kulinarnie. W planach był grill, ale na planach się skończyło, bo strasznie padało :-( Zrobiłam więc w piekarnikuBAKŁAŻANA Z KUS-KUSEMSkładniki:1 duży bakłażan5 suszonych pomido...

O wartościach odżywczych quinoa czy inaczej komosy ryżowej można przeczytać w internecie same dobre rzeczy: duża zawartość roślinnego białka, witaminy, aminokwasy. Dlatego staram się ją włączać do swojej diety. Dziś w połączeniu z buraczkami i pomarańc...

Jakiśczas temu zrobiłam do słoików adżikę. Jest to pasta z dodatkiem ostrej papryczki znana w kuchnia gruzińskiej, rosyjskiej i tureckiej. Byłam ciekawa, jak smakuje i postanowiłam coś z niej zrobić. Poniższy przepis wydal mi się interesujący i p...

Bardzo smaczny wegetariański, zielony pasztet pełen zdrowych dodatków. Idealny dla osób, które tak jak ja nie przepadają za świeżym szpinakiem ;) Zawsze staram sie go przemycać w soku lub właśnie pieczonych daniach. Pasztet jest zwarty i kremowy, więc ...

Paszteciki drożdżowe to danie które najbardziej kojarzy mi się ze świętami. W naszym domu są nieodłącznym ich elementem. Do barszczu nadziane grzybami, do podjadania między głównymi daniami i dla młodszych domowników rybno-warzywne. Gdy s...

Kotleciki z kaszy jaglanej z dodatkiem jarmużu. Pyszne, lekkie i idealne dla dzieci. Bez glutenu o bez zbędnego tłuszczu.SKŁADNIKI100g kaszy jaglanej2 garście jarmużu2 łyżki mąki z ciecierzycysól i pieprznatka pietruszkikurkumaPRZEPISKaszę gotujemy do ...

Pyszna zupa krem z białych warzyw, kremowa, sycąca i zdrowa. Do tego chrupiący jarmuż i olej z pestek dyni. Idealny obiad dla dzieci i dorosłych.SKŁADNIKI1 kalafior2 pietruszkikawałek selera3 korzenie topinamburu1 ziemniaksól i pieprzjarmużolej z peste...

Składniki (4 porcje):1 kg pomidorów mieszanych odmiangarść świeżych ziół: bazylii i miętysólpieprzpesto z suszonych pomidorów:6-7 kawałków suszonych pomidorów odsączonych z oleju6-7 połówek orzechów włoskich1 łyżka posiekanej natki pietruszki1 łyżka dr...

Burger nie musi być z mięsa. Można go zrobić na przykład z fasoli. Odpowiednio przyprawiony może z powodzeniem uchodzić co najmniej za drób. Potrzebne są dwie puszki białej fasoli, którą po przepłukaniu należy rozgnieść na papkę, dodać do niej drobno p...

Dziś mam dla Was fajny, kolorowy makaron zainspirowany włoską potrawą o nazwie peperonata. Nieskomplikowany i do zrobienia w 20 minut. Peperonata to wywodząca się z południowych Włoch przystawka z papryk duszonych z czosnkiem, cebulą i pomidorami. W mo...

Kolejny przepis, który pojawił się na niedzielnym obiedzie z okazji urodzin Jasia. Równie udany.Składniki:500 g piersi z kurczaka500 g mięsa mielonego wieprzowego400 g pieczarek2 jajkabułka tarta3 łyżki posiekanej pietruszki zielonejząbek czosnkucebula...

Temperatury nas nie rozpieszczają i pewnie nikt nie ma ochoty na stanie przy garnkach, a coś jeść trzeba... Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam super prostą i szybką w przygotowaniu sałatkę, idealną na lato.Składniki:0,5 szk. suchej kaszy kuskus1/3 czerwo...

Składniki:300 g suchej ciecierzycy1 mała cebula2 ząbki czosnku2 łyżki drobno posiekanej pietruszki2 łyżki drobno posiekanej kolendry1 łyżeczka mielonego kuminu1/2 łyżeczki mielonych ziaren kolendry1/2 łyżeczki mielonego kardamonu1/2 łyżeczki cynamonu1/...

Kasza gryczana to jest coś co lubię najbardziej. W postaci placków nadaje się nie tylko na obiad, ale również jako drugie śniadanie do pracy czy na wycieczkę.Składniki (20 sztuk):200 g kaszy gryczanej300 g sera białego półtłustego2 jajka pęczek natki p...

Składniki:paczka zupki chińskiej1 papryka (dowolny kolor )puszka kukurydzy5 plastrów szynkinatka pietruszkikilka ogórków korniszonówłyżka majonezusól, pieprzSposób przygotowania:Zupę z przyprawami zalać wrzątkiem, odstawić. Kiedy już namięknie odlać na...