Przepis na Koktajl z natką pietruszki

O tej porze roku nasz organizm potrzebujewięcej energii i witamin niż zwykle. Aby nie chorować należy wzbogacać swoją dietę o świeże warzywa i owoce. Jednak nie każdy z nas je lubi, zwłaszcza dzieci. Ale na wszystko jest sposób. Witaminy możemy p...

Za dwa dni wiosna, a to oznacza, że będziemy jeść więcej kolorowych warzyw, które bardzo lubię, zwłaszcza w sałatkach. Dzisiejsza jest inspiracją na Wielkanoc, bo z jajkiem, oliwkami i kukurydzą oraz zieloną sałatą masłową, która ostatnio gości w moich...

Kolejne danie, po niedawnej włoskiej parmigianie, które nasuwa na myśl wakacje nad Morzem Śródziemnym. Paella z kurczakiem i owocami morza. Baaardzo lubię.Złociste ismakowite hiszpańskie danie zryżu, z kurczakiem i owocami morza. Pael...

Mięsny wtorekW związku z trwającym Festiwalem Kuchni Arabskiej dziś wraz z Emilią, Malwiną i Zuzią postanowiłyśmy, w ramach wspólnego gotowania, przygotować kofty. Już kiedyś robiłam kofty jagnięce z miętą, ale ponieważ K. nie przepada za tym rodzajem ...

Sezon na szparagi zaczął się na dobre więc prezentuję Wam dziś kolejny szybki i łatwy pomysł z czym możecie je podać. Szparagi z jajem sadzonym to czysta klasyka, ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a smakują zawsze wybornie. Danie jest dość uniw...

Skład.1 tuszka z królika1 1/2 szklanka białego wina 4 ząbki czosnku1 średniej wielkości cebula1 łyżka kminu rzymskiego1 zielona papryczka chilli sól, pieprzok. 100ml śmietany 18%pęczek natki pietruszki20 dag białego ryżu3 łyżki masłaZaczynamy.Królika d...

Kiedyś zup jadłam bardzo mało. Teraz chyba próbuje nadrobić, ale nie będę ukrywać że mam jednak te swoje ulubione i ta ogórkowa jest właśnie jedną z nich. Konkretna, kwaśna i taka "z jajem" jak ja to mówię, bo na garnek idzie cały słoik ogórków łącznie...

Jak już od dawna wiecie (od początku istnienia bloga jest ta wzmianka w kolumnie 'o mnie') uwielbiam kuchnię włoską! Nie mniej ucieszyłam się, gdy od wczoraj rozpoczął się tydzień włoski w Lidlu! Dzisiaj przepis z wykorzystaniem właśnie produktów z teg...

Potrzebujesz:♥ 1 cebuli♥ piersi z kurczaka (podwójnej)♥ 6 pomidorów suszonych♥ 15-20 g suszonych grzybów♥ 5 łyżek masła♥ 2/3 kubka ryżu do risotto ♥ 30 g sera grana padano ♥ 1 łyżki śmietany♥ świeżej pietruszki do posypania♥ bulionu 1,5 litra ♥ 2...

Dla takiej zupy chce się wracać do domu - rozgrzewającej, gęstej, sycącej i pełnej smaku. Przygotowanej na dobrym, warzywnym bulionie, idealnie doprawionej, podanej z zieleniną i pajdą chleba.Dobry, warzywny bulion to nie lada sztuka. Idealny wyw...

Na początek muszę Wam powiedzieć, że majówka była piękna. Najlepszym dowodem niech będzie fakt, że zamiast gotować, pitrasić i fotografować pyszności do nowych wpisów... olałam moje blogowe obowiązki i wrzuciłam na luz. Po części dlatego, że miałam dro...

Fala upałów to dla mnie totalne rozleniwienie. Wszystko dzieje się powoli, bez pośpiechu i nikt absolutnie nie ma o to pretensji, bo inaczej zwariowalibyśmy z gorąca i nadmiaru obowiązków. Każdy odpuszcza sobie tyle ile może, ale jeść coś trzeba, więc ...

Gołąbki w liściach kiszonej kapusty są przepyszne. Nigdy nie kisiłam starej kapusty w całości , ale młodą kisi się bez problemu. Warto to zrobić póki możemy ją dostać. Poza kiszeniem kapusty, gołąbki są wyjątkowo proste w przygotowaniu. Używamy suroweg...

Dziś ekspresowe danie obiadowe-filet z kurczaka owinięty w szynkę parmeńską z fasolką duszony w kremowym sosie, to jedno z dań które często robię w sezonie letnim gdy fasolki na ogrodzie jest dość, w tym połączeniu smakuje wybornie. Robi się szyb...

Na blogu jest już kilka sałatek z kuskusem :)Dziś mam dla Was kolejną tym razem ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, oliwkami i piersią z kurczaka ( jeśli pominiesz będzie wersja wegetariańska ).Sałatka jest pyszna, szybka i bardzo prosta do zrobienia....

Kiedy byłam dzieckiem rosół był moja zmorą. Nienawidziłam tej żółtej zupy z wielkimi tłustymi okami. Dzisiaj nie wyobrażam sobie zimy bez rosołu. Uwielbiam wstawić wielki gar w sobotni poranek i cieszyć się rozchodzącymi się po domu aromatami przygotow...