Przepis na Koktajl z natką pietruszki

To pierwszy królik, jakiego przygotowywałam. W smaku trochę jak kurczak, chociaż mięsa było zdecydowanie mniej. I podobno trudno przyrządzić go dobrze, ale mi się chyba udało - mięso było miękkie, kruche i soczyste. :-) Za pierwszym razem nie chciałam ...

Pyszny i sycący gulasz curry.SKŁADNIKI:3-4 papryki kolorowe (czerwona, żółta, pomarańczowa)500 g piersi z kurczakacebula średnia8 łyżek soczewicy czerwonej4 łyżki olejumała papryczka chili3 łyżeczki przyprawy curry500 ml bulionu drobiowego400 ml mleczk...

Ta surówka to taki klasyk kuchni,ale trochę zapomniany. Lubimy odświeżać takie przepisy, bo i wspomnienia z nimi fajne i smak odkrywamy na nowo. Dajcie im i sobie szansę i zacznijcie od Colesława. Na pewno się nie zawiedziecie.Składniki:¼ główki białej...

W zasadzie mieliśmy mango do dyspozycji...no i, po kilkunastu minutach w sklepie, podjęliśmy decyzję...miały być pierś z kurczaka, ale...w oczy wpadło nam mięso z udźca indyczego. I oto jest! :PSkładniki ...

Dzisiaj przygotowałam dla Was propozycję na ekspresowe danie obiadowe lub pożywną kolację - spaghetti w smacznym, aromatycznym, a zarazem banalnie prostym sosie. W zaledwie 10 minut, bo tyle dosłownie potrzeba nam do przygotowania sosu i ugotowania ma...

Sporo osób krzywi sie na samą myśl o daniu z wątróbki. Jedni ją uwielbiają drudzy unikają, ja należę do tej pierwszej grupy i ją uwielbiam, choć przyznaję, że nie zawsze tak było ;) Podczas przyrządzania wątróbki warto pamiętać, by posolić ją pod sam k...

Szybka potrawa z wykorzystaniem czerwonej soczewicy. Można potraktować ją jako sos do makaronu spaghetti, mnie zupełnie nie przeszkadza, że nie ma tam mięsa :-) &n...

W końcu miałam weekend tylko dla siebie, mogłam do woli nażerać się krewetkami, owsiankami i innym takimi, na które My nawet nie spojrzy. Cudownie. Co prawda dziś już musiałam wrócić do męskich nawyków żywieniowych, ale co sobie pojadłam przez te dwa d...

Ten przepis to coś pomiędzy sałatką, a dość lekkim daniem obiadowym. Nie ma ciężkiego sosu, makaron sprawia, że syci, a bób i tuńczyk nadają lekkości, stąd świetnie nada się do zabrania do pracy.Zainspirowałam się przepisem Biedronki z gazetki „N...

Grudniowe Gotowanie za Głosowanie było dość emocjonujące, gdyż do ostatnich minut nie było wiadomo, kto zostanie zwycięzcą miesiąca. Po zaciętej walce jednym głosem na prowadzenie wysunęły się kluseczki z ricotty zapiekane w sosie pomidorowym, które po...

Ostatnio korzystam z leniwych dni. Przeglądam zawartość szafek w mojej kuchni, odkrywam cudowne niespodzianki, słoiki pełne tajemniczych kasz i mąk. Chyba przyszedł też na mnie czas, by wstawić kolejny zakwas na chleb.Wieczorami leniwie popijam grzane ...

Robiłam już papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem, więc przyszedł czas na zrobienie ich w wegetariańskiej wersji. Na zewnątrz coraz chłodniej, dlatego tym razem pokusiłam się o wykorzystanie rozgrzewającej kaszy gryczanej. W połączeniu z pieczark...

Kiedy myślimy o rybach myślimy o morzu ... :)Ryby to bardzo cenny składnik naszej diety, zawierają kwasy Omega - 3, które należą do tłuszczy zdrowych. Kwasy Omega - 3 są bardzo istotne dla dobrego wyglądu naszej skóry, włosów i paznokci, sprzyjają też ...

Jedna z moich ulubionych sałatek (może dlatego, że ja najpierw jem oczami). Pięknie prezentuje się w dużych szklanych misach, zwłaszcza gdy ktoś pokroi warzywa tak jak mój Ł. Ja nie mam tyle cierpliwości co on. Jego kosteczki są zawsze takie drobniutki...

Święta Bożego Narodzenia w wegedomu nie mogą odbyć się bez dobrego, bezmięsnego pasztetu. W tym roku proponuję pasztet z pestek dyni i kaszy jaglanej. Składa się z niewielu składników dobrze się kroi i nie jest za suchy. Najlepiej smakuje z pestkami gr...

Na chłodne dni najlepsze są rozgrzewające i ostre dania jednogarnkowe. Na chwilę przeniosłyśmy się do pięknej, słonecznej Azji i skradłyśmy przepis na paprykowe curry z cieciorką. Od was zależy czy podacie je z ulubionym ryżem, kaszą czy też zjecie bez...