Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Ribollita , toskańska zupa Ribollita , to toskańska zupa z czarniej kapusty ( Nero di toscan precoce ) , można ją zastąpić jarmużem  ,mają praktycznie identyczny smak i fakturę . Read More ... Post Ribbolita , toskańska zupa pojawił się poraz pierwszy ...

Uwielbiam sałatki z tuńczykiem. Myślę, że taka sałatka idealnie pasuje na kolację jak również na imprezy czy gustowne przyjęcia. Sałatkę tą robi się szybko.Sałatka z Tuńczyka w Sosie Jogurtowo- MusztardowejSkładniki:5 jajek ugotowanych na twardop...

zupa z pieczonego bakłażanaskładniki dla czterech osób2 bakłażanysłoik domowych pasteryzowanychpomidorówlub puszka pomidorów1,5 l bulionu2 ząbki czosnkupół pęczka natki pietruszki3 łyżki oliwy1/...

Sałatka na ryżu z dodatkami w kolorach jesieni.Co będzie potrzebne?(wielka, imprezowa miska)500 g ryżu basmati (waga na sucho)1 kg piersi z kurczaka2 duże, czerwone papryki1 puszka krążków z ananasa (dokładnie odsączonych)1 puszka brzoskwiń w syropie (...

Lubicie fasolkę po bretońsku? "Danie, które zawiera gotowaną/duszoną fasolę, sos pomidorowy i dodatki. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej?" (Wikipedia)Mi czasami brakuje chęci lub czasu na moczenie fasoli, dlatego tą ...

Ptaszki śpiewają , że można rozpoczynać pisanie w zimowy deseń. Zacznę od naszej tegorocznej obsesji. Wspominałam, że ulegliśmy całkowitemu oczarowaniu kurkami (kto wie , może i dlatego taka jesienna cisza była tutaj bo ile razy można pisać o tym, że z...

Potrawa ta pochodzi z co tygodniowego męskiego spotkania i wspólnego gotowania. Tym razem pracą podzieliłem się z Grześkiem. Jego dziełem były pyszne pieczone ziemniaki, które wręcz rozpływały się w ustach. Moim zadaniem było przygotowanie mięsa. Wybra...

Tradycyjny rosół wcale nie musi być nudny… i nie musi być drobiowy. Polecam ten przygotowany na wołowinie z dodatkiem szpinaku i groszku. Ma bardzo wyrazisty smak a z dodatkiem ryżu stanowi pełnowartościowy posiłek.Składniki:500g ligawy wołowej2 łyżk...

Witajcie! Dziś, poza (dość nietypowym) przepisem na fasolkę po bretońsku chcielibyśmy przedstawić Wam nowego członka naszej "kulinarnej rodziny" :-) Jest nim naczynie żeliwne marki La Cuisine. La Cuisine to wysokiej klasy naczynia żeliwne p...

Risotto z grzybami leśnymi na białym, półwytrawnym winie i domowym bulionie; pieczone udko z kurczaka; sałata z pomidorkami koktajlowymi i domowym sosem balsamicznymJest to zdecydowanie najlepsza forma podania ryżu. Szkoda, że bardziej czaso- i pracoch...

Niby w każdej porze roku dostrzegam coś dobrego, co wprowadza do życia zmiany, inne możliwości i nastawienie, ale jednak ostatnio w jesieni odnajduję się najlepiej. To chyba przez jej umiarkowany klimat, przez przytulny krajobraz, boczne światło najlep...

Tylko nie mówcie, że znowu zapiekanka. No co ja mogę, że kocham zapiekanki, łatwe w przygotowaniu za to pyszne, zróżnicowane kompozycje. Zwykle opróżniam do ich przygotowania lodówkę, choć ta jest o tyle inna od wszystkich, że składa się głównie z ziem...

karp w galarecieCo prawda do świąt zostało jeszcze trochę czasu, ale ja pragnę podzielić się jednym ze świątecznych przepisów już teraz.Powód dla którego to robię jest banalne prosty.Otóżkarp wesencjonalnej&...

Dzisiaj zapraszam na roladę z mięsa mielonego i kaszy pęczak. Pyszne połączenie zarówno na na ciepło, jak i zimno, przykładowo z sosem grzybowym, polecam. Składniki:700 g łopatki1 jajko1 łyżeczka majeranku1/2 łyżeczki suszonego czabrusól i pieprz...

Grzybowy kremQuesta salsa mi serviva per la preparazione di un condimento per gli gnocchi.2 patate medie250 g di funghi secchiun cipollotto frescoun spicchio d'aglioolio d'olivasalepepeprezzemolo fresco1/2 bicchiere di panna frescabrodo di gallin...

Dziś bardzo tłusto, kalorycznie, ekspresowo i oczywiście smacznie. Tradycyjny sos Alfredo składa się ze śmietany, parmezanu i natki pietruszki. Jako, że w lodówce miałam kilka suszonych pomidorów i kapary, dorzuciłam je do tego dania. Zmieniajcie, prób...