Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Niektórzy pewnie chwytają się za głowę słysząc o dietetycznym rosole. Taki prawdziwy powinien być gotowany z dwóch rodzajów mięs, najlepiej dość tłustych tak by w zupie po ugotowaniu pływały oczka. Mój przepis jest jednak przeznaczony dla osób, które c...

Haggis to produkt podobny do kaszanki. W jego skład wchodzą podroby jagnięce - serca, wątroba, płuca mielone z cebulą, płatkami owsianymi oraz przyprawami. Pochodzi ze Szkocji i tam podawany jest na wiele różnych sposobów. Jako element śniadania, zapie...

Uwielbiam sushi, dobre burgery i steki :DKtórakolwiek z tych opcji to gwarantowany sukces ;)Mając 2 letnie dziecko nie zawsze można sobie pozwolić na wieczorne wyjście do restauracji, a raczej mało kiedy można także na naszą walentynkową kolacje przygo...

Jesienna aura sprawia, że trzeba się troszkę ocieplić. Zupa krem z dyni okazała się strzałem w dziesiątkę! Zapewniam was takiej jeszcze nie jedliście. Nie jest ani słodka, ani pikantna, jest po chłopsku. Mogę ją nazwać nawet zupa z dyni po łódzku, bo p...

...albo mówicie, że zapiakanka ze skorzonerą zwaną również wężymordem i robicie wrażenie na gościach na bank ;) Jak smakuje skorzonera? Niektórzy porównują smak skorzonery do białych szparagów. W moim odczuciu to trochę przesadzone. Ugotowana skorzoner...

Kiedy w zeszłym roku na fb mignęła mi informacja o organizowanym przy okazji festynu browarniczego konkursie na najsmaczniejsze nowolatki i fafernuchy, pomyślałam sobie "raz kozie śmierć" wchodzę w to. Co gorsza powiedziałam to głośno. Miałam wtedy na ...

Gulasz to kolejne danie mojego męża, co prawda miał być z papryką na nutę węgierską, no ale z braku materiału zrobiłam tak...Gulasz z karkówkiSkładniki:pól kg karkówki2 cebule3 średnie marchewki7 małych pieczarek2 łyżki śmietany 18 proc.2 liście laurow...

Kilka postów wstecz pokazywałam jak zrobić makaron grzybowy klik dziś pokarzę jak go wykorzystać do dania, które z powodzeniem może znaleźć się na wigilijnym stole. Makaron grzybowy z aromatycznym sosem gorgonzola oraz orzechami włoskimi. &...

Hej!Sezon na pyszne, zdrowe pomidory trwa, dlatego dzisiaj mam dla Was podpowiedź na posiłek z pomidorami :).Pomidory faszerowane są kaszą kuskus. Kuskus wytwarza się z pszenicy twardej- durum (makaronowej). Kuskus to połączenie makaronu i kaszy. Wyglą...

Mój mąż sam wpisuje tajską w nasze tygodniowe menu. Dzieci zajadają ze smakiem. Mój tato cichaczem wyjada prosto z garnka. A ja ją pokochałam. I to z wielu powodów.Po pierwsze - jest naprawdę bardzo dobra. Pieczarki, papryka, czosnek podsmażone i zalan...

Nie powiem, żeby to była zupa mojego dzieciństwa;) Jej smak wraz z mężem doceniamy dopiero teraz. Pyszna, sycąca i treściwa zupa na mięsie. Spokojnie wystarczy za cały obiad. Charakterystyczny smak zupa zawdzięcza krupie, czyli kaszy. W zależności od t...

Pomimo zrobienia ich podwójnej porcji, nie udało mi się zbyt dobrze uchwycić ich pyszności na zdjęciu :(A czemu???Bo znikały dosłownie w mgnieniu oka :D"Pod wódeczkę" wręcz idealne, czyli imprezowy strzał w dziesiątkę :Pale równie dobrze smakują z bars...

Jak salceson włoski to tylko z uchem, niestety takiego już chyba w sklepie nie dostaniemy. Dlatego postanowiłam sobie zrobić swój własny, domowy salceson z uchem.  Wbrew pozorom przygotowanie salcesonu jest proste, zapraszam do lektury. Składniki: sól,...

Bakłażana przeważnie katuje się solą, aby pozbyć go goryczki, faszeruje i traktuje jako dodatek, a ten z biologicznego punktu owoc można potraktować z dumą, jako główny składnik potrawy, a jego gorycz dopieścić kwaskowatymi oliwkami, zbędne są tu  przy...

Dzisiaj macie kolejny idealny posiłek wegański. Jest szybki, bardzo efektowny, przepyszny i ma świetny skład :) Przygotowany bez dodatku tłuszczy, pełen rożnych warzyw, w tym zielonolistnych, nie brakuje mu też źródeł białka. Szczerze mówiąc jest to je...

Alkohol i ja?Przyznam, że to rzadkość, bo raczej jestem doskonałym przykładem, że można się bawić w sposób naturalny i "bez dodatków".Muszę mieć naprawdę odpowiednią wenę, a sam trunek powinien mi smakować.Nie lubię jeść byle czego - tylko po to,...