Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Kolejna zupa na upały - może wreszcie nadejdą. Tym razem chłodnik ze szpinakiem. Delikatny kolor i delikatny smak, podawać mocno schłodzony - polecam.składniki4 porcje150 g młodego świeżego szpinaku1000 g kefirupęczek pietruszki4 ząbki czos...

Przygotowanie: 15 minutCzas smażenia: 5 minutCzas pieczenia: 35 minutSkładniki na 4 porcje – każda około 375 kalorii4 duze papryki najlepiej rónokolorowe0.5kg pieczarek kasztanowych (mogą być zwykłe)2 łyżki olejupłaska łyżeczka soli½ łyżeczki pieprzu10...

Krupnik z kaszą pęczak i suszonymi grzybami jest bardzo smaczny i aromatyczny. Doskonale rozgrzeje nas w zimowe dni, polecam.Składniki:0,5 kilograma chudych żeberek wieprzowych2 marchewki1 pietruszkaKawałek selera1 cebula5 ziemniaków1 szklanka ka...

Zupa pieczarkowa pyszna ,sycąca,bezmięsnai aromatyczna.....Składniki:-1/2 kg pieczarek-60 dkg ziemniaków-1 duża marchew-1 pietruszka-15 dkg selera-2 laurowe liście-3 ziarnka angielskiego ziela- 1 cebula-1 kubek (200 ...

Sezon szparagowy czas zacząć! Pyszny i aromatyczny krem poleca się na jeszcze mroźne dni. Składniki 400 g zielonych szparag 2 Czytaj dalej

Muffinki tym razem wytrawne... z pomidorami suszonymi, oliwkami, zieloną pietruszką oraz serem feta. Przekąska idealna na karnawałowe imprezy lub dodatek do zup typu krem czy czerwonego barszczu...Składniki:2 szklanki mąki pszennej1 szklanka maślanki1 ...

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowo-śmietanowymKiedy lasy pełne są grzybów trzeba korzystać z dobrodziejstwa natury, zbierać je koszami i jeść. Słyszałam nawet, że ze względu na duży wysyp podgrzybków i prawdziwków w sklepach zaczyna brakować octu. ...

Jak to zwykle u mnie zapisałam wszystkie rzadziej stosowane przepisy , a tych codziennych nie. Nadrabiam zaległości. Ogórkowa z kiszonych ogórków ( tartych) , z ziemniakami na kurczaku i warzywach zakwaszona dodatkowo wodą z kiszenia ogórków.Czas : 1 g...

Dziś nieoczekiwanie wpadam tutaj bez propozycji śniadania. Powód? Mój jagielnik został w niewyjaśnionych okolicznościach i przez nieznanych sprawców wyjęty na całą noc z lodówki, a przy obecnych temperaturach (w Krakowie upalnych) nietrudno wyobr...

Małże duszone w winie moules marinieres to klasyka kuchni francuskiej. Cudownie aromatyczne, podawane z bagietką, z niesamowitym sosem własnym. Bardzo proste i szybkie do wykonania. Nieprzekombinowane, a must have dla miłośnika ku...

Gnocchi, czyli ziemniaczane kluski są tradycyjnym wyrobem włoskim. Można je podawać z rozmaitymi sosami, pesto, warzywami lub serami, idealne do podania z mięsnym sosem. Tym razem połączenie gotowanych ziemniaków z czosnkiem niedźwiedzim tworzy p...

Łosoś ulubiona ryba mojej rodziny moja niekoniecznie. Robię ją ale nie jem z reguły. Wersja z warzywami zapiekana. Zrobiłam dodatkowo sałatkę z reszty warzyw i kuskusu. Lekko i zdrowo, i oczywiście kolorowo jak to u mnie musi być. Ryba nie musi b...

Pyszne pierogi z mąki żytniej z oszczędnym farszem z dużą ilością czosnku.Idealne na jesienny obiad Składnikiciasto mąka żytnia pełnoziarnista 400 gr...

Karkówka palce lizać! Rewelacyjna marynata z ostrą nutą curry i ostrej i słodkiej papryki. Idealnym dopełnieniem jest sałatka z orzechowym posmakiem i sos czosnkowy. Na majówkowe pikniki i pobyt na świeżym powietrzu IDEALNA!1 kg karkówkiPrzyprawa do ka...

Proste i szybkie przepisy są bezcenne w ostatnich dniach, kiedy żar leje się z nieba, apetyt taki sobie, a chęć do gotowania jeszcze mniejsza.Przypomniałam sobie o tej włoskiej potrawie przy okazji moich ostatnich warsztatów w Spot z kuchni włoskiej. W...

Zupa, którą każdy zna od dzieciństwa. Taka tradycyjna, taka powszechna. A ja nie jadłam jej chyba z parę lat, odkąd wyprowadziłam się od rodziców. Mój K. stwierdził ostatnio kończąc tal...