Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Kalafior jest warzywem, któremu bardzo łatwo nadać aromat, ponieważ sam w sobie nie ma zdecydowanego smaku. Można go połączyć z bardzo aromatycznymi i pikantnymi przyprawami, np. pastą curry i zrobić wegetariańskie indyjskie danie. W połąc...

Dziś po długiej przerwie w pisaniu, nowy pomysł na kolację.Oczywiście bez zmian - z promocyjnej wyprzedaży Lidla. :)SKŁADNIKI :- homar mrożony z Lidla :)- limonka- 3 ząbki czosnku- 1/3 ostrej papryczki chilli- 2/3 paczki masła- szczyp...

ostatnio polubiony:może być w kilku odmianach smakowych, zgodnie z upodobaniami do dobrania warzyw..tym razem na ostro z:2 cebulek2 ząbków czosnku1 bakłażana1/2 czerwonej papryki dużej1 puszki pomidorów bez skórykawałka ostrej papryczkipół słoika dużeg...

Te kotlety to taki troszkę kulinarny romans kuchni wege z tą mięsopełną ;) Soczewica-zamiennik mięsa w kuchni jaroszy i wieprzowina-mięcho, mięcho na 102, dobrały się w całkiem udana parę. Kotlety są nietypowe w smaku, ale pyszne i podwój...

Dania z ryb, są delikatne, a zarazem dzięki dodaniu rozmaitych warzyw i oryginalnych sosów wyraziste w smaku. Słowem doskonałe na przykład na niedzielny obiad lub kolacje z przyjaciółmi. Przepis udało mi się wygrzebać z jakieś starej gazety, chyba z pr...

Zupa resztkowa. U mnie na drobiowym bulionie z kostki i z parówkami, ale można z powodzeniem dać warzywne kostki i nie wrzucać mięsa lub powrzucać to co mamy w lodówce: kawałki kurczaka, kiełbasę, szynki itp...Udało mi się znaleźć buliony bez dodatków ...

Właściwie to pieczona na ruszcie nad ogniskiem, ale myślę, że na grillu, takim z węglem i żarem też wyjdzie, na patelni grillowej raczej nie (stąd brak zdjęcia, bo na imprezie nie przetrwały, a teraz nie mam jak zrobić nowego). Robiłam pierwszy raz, za...

Po urlopie czas wrócić z powrotem do pracy, codzienności i ... gotowania. Zaczniemy od czegoś prostego, szybkiego i zdrowego. Przepis na pyszne śniadanie, nie wymagające talentu kulinarnego ani dużych nakładów finansowych, szybkie w przygotowaniu. &nbs...

Przepyszne drożdżowe pierożki, pieczone w piekarniku z pysznym farszem. Zrobiłam je do barszczu czerwonego na...

Delikatne galaretki drobiowe z warzywami, skropione sokiem z cytryny to doskonała przystawka na święta czy sylwestra. Nie są trudne do zrobienia, podstawą jest czysty klarowny rosół.Składniki na około 8-10 miseczek galaretki2 duże ćwiartki z kurczaka2 ...

Mam! Nareszcie mam nowy piekarnik,doczekałam się.Przyszedł więc czas na wykorzystanie go w takie sposób,w jaki nie dało się korzystać ze starego modelu. A zatem pieczone kurczaki,domowe schaby,a może i jakaś kaczuszka już nie będą powodować u mnie ślin...

składniki: 6 jajek 250 ml wywaru z warzyw lub rosołu ok. 100 g szynki, dowolnej drobiowej, wieprzowej pokrojonej w kostkę 1/2 puszki kukurydzy z groszkiem Jamar 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę natka pietruszki 2 łyżki żelatyny ok. 70 ...

Już dawno miałam ochotę wypróbować, jak smakuje papryka faszerowana mięsem mielonym. Skorzystałam z  przepisu Okrasy. Odbiegłam trochę od oryginału przepisu używając żółtej papryki, brązowego ryżu i chudszej śmietany. Papryki wyszły rewelacyjne- soczys...

Ossobuco, bo to o nim dzisiaj mowa, to pyszna gicz cielęca, pocięta w plastry z charakterystyczną kostką w środku. Mięso duszone jest z warzywami z dodatkiem białego wina. Danie dość proste w przygotowaniu, zaskakuje swoją wykwintnością. Do przygotowan...

Dzisiaj zapraszam na aromatyczny, lekko arabski krem z marchwi z prażoną dynią i świeżą kolendrą. Idealny na chłodną porę roku. … Czytaj dalej Post Krem z marchwi z kolendrą i kuminem pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNOWAŻONA.

Dziś zrobimy Avgolemono z greckiego jajko-cytryna Avgolemono (z greckiego jajko-cytryna) – greckie sosy i zupy na bazie jajek i soku z cytryny. Najprawdopodobniej pojawiły się w kuchni greckiej pod wpływem francuskim, znane ...