Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Czujesz ten ożywczy chłód w powietrzu. Obezwładniający zapach jabłek z cynamonem. I tę dodatkową motywację do działania! Jutro oficjalnie zedrzesz pierwszą kartkę z kalendarza, by powitać jesień. Myślałaś już, na co ją wykorzystasz?OK. Może ja zacznę.J...

Najlepsze są zrobione w domu, z liści zerwanych z winorośli rosnącej w ogródku. Te z puszki nie smakują tak świeżo i tak dobrze. Mini-gołąbki na jeden kęs są bardzo popularne w Grecji i Bułgarii. Nie jest to danie główne, ale przystawka albo przekąska....

Wiecie, że jarmuż potrafi przetrwać w ogrodzie nawet zimę? To fantastyczna wiadomość dla tych, którzy chcą cieszyć się jego właściwościami przez cały rok!Propozycja #1garść liści jarmużu2 jabłka1 mały korzeń pietruchyPietruchę i jabłka dokładnie umyć l...

Otręby pszenne na oczyszczanie i odchudzanieMamy kwiecień, wiosna w pełni. Powoli budzimy się z zimowego leżakowania i coraz częściej z paniką sięgamy myślami do nadchodzącego lata i naszej, nieprzygotowanej na letnie stroje, sylwetki - ...jakiej syl...

Od kilku dni zmagam się z ogromnym przeziębieniem :/ już dzisiaj jest lepiej. Podczas domowego leczenia łapałam się wszystkiego począwszy od czosnku, syropu z czarnego bzu, kończąc na różnego rodzaju koktajlach, które stanowiły dla mnie zastrzyk witami...

Wszystko zaczęło się od tego, że przywiozłam od Rodziców sporo marchewki, pietruszki i selera. Zastanawiałam się, co sobie z nich ugotuję i przypomniała mi się ryba po grecku, którą bardzo lubię. Jednak w lodówce czekał ładny kawałek karkówki, stąd pom...

Rozgrzewająca zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą i aromatycznymi przyprawami to idealna propozycja na obiad w chłodniejsze dni. Jej smak na długo pozostanie w waszej pamięci, a to za sprawą orientalnego kuminu i kolendry, które wspaniale pasują do so...

Witajcie :)Dziś przygotowałyśmy dla Was pyszną i bogatą w smaki, sałatkę z kurczakiem, ryżem i warzywami. Każdy dodatek jest aromatyczny, a poziom ostrości lub kwaskowatości możecie sami regulować pod własne gusta - wystarczy, że dacie odrobinę mniej p...

Wiosna zagościła nie tylko u mnie w kuchni. Stragany na targach zapełniły się młodziutkimi, świeżymi warzywami. Nie sposób przejść obok nich obojętnie. Postanowiłam dodać je do mojego orzeźwiającego chłodnika z pomidorów. To był strzał w dziesiątkę, gd...

Składniki:300 gram surowych krewetek (szarych, nie gotowanych)3 łodygi selera naciowego1/4 główki kapusty pekińskiej1 cebla3 ząbki czosnku1 papryka czerwona3 łyżki oleju1 łyżeczka zielonej pasty curry1 łyżeczka sproszkowanego2 łyżki sosu sojowego jasne...

Zazwyczaj gotuje zupy na wywarze warzywnym. Czasami jednak przychodzi mi ochota na tę bardziej konkretną, gotowaną na mięsie. Jest ona zdecydowanie bardziej czasochłonna bowiem wywary mięsne powinny gotować się ok 2 godzin, żeby wydobyć idealny smak...

zupa z pieczonych burakówLekka przyrządzona z pieczonych buraków zupa, nie tylko pozwoli naszemu organizmowi pozbierać po świątecznych posiłkach.Lec...

Aromatyczny barszcz czerwony na zakwasie. Jest bogaty w smaku, o intensywnym kolorze. Idealny z uszkami lub do krokietów. Obowiązkowe danie na wigilijnym stole, przynajmniej w moich rodzinnych stronach ;) 1 1/2 kg buraków ćwikłowych 1/4 selera 1 marche...

Niemal dokładnie dwa lata temu wraz z naszymi przyjaciółmi doszliśmy do wniosku, że pora coś zmienić w naszym sposobie odżywiania. Przygotowywanie tzw. głównych posiłków - czyli obiadów okazało się wbrew pozorom znacznie łatwiejsze niż znalezienie rano...

Już za tydzień święta, więc pora brać się za szykowanie potraw! Na pierwszy ogień proponujemy klasykę w wegańskim wydaniu, czyli tofu po grecku. Za sprawą płatków nori nasze tofu zamieni się w a'la rybę, a mieszanka warzyw podkręci smak.Tofu po greckuP...

Przed nami okres karnawału, zabaw - a co za tym idzie towarzyskich spotkań. Czym więc ugościć naszych gości? Sałatką oczywiście ! Syta, smaczna, a jej przygotowanie wcale nie zajmuje wiele czasu :) Pomyślałam, że skoro jest w niej tyle konserwowych skł...