Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Klasyczna, jedna z moich ulubionych - surówka z pora. Nie jest ostra, bo smak łagodzi jabłko. Smakuje najlepiej ze smażonym mięsem, nam chyba najbardziej ze schabowym i mielonym :)Składniki:2 pory (białe i jasnozielone części, bez ciemnozielonych, twar...

Czas powoli szykować się do Wielkanocy, niby te przepisy są aktualne cały rok, ale to jajko w przeróżnej postaci króluje właśnie w te świąteczne dni. W najbliższym czasie zaproponuje Wam kilka wariantów jajka z przeróżnym nadzieniem. Dziś wersja bardzo...

Zapiekanka z młodą kapustą jest propozycją na szybkie danie, mało pracochłonne.Składniki1 średniej wielkości główka białej kapusty1 cebula80 g smalcu1 listek laurowy1 goździksólpieprz500 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego100 g tłustego boczku w pla...

Takie gołąbki moja Mama robi od lat stosunkowo często, bo każdy u nas lubi, a są mniej pracochłonne od tradycyjnych, zawijanych. Ja osobiście nie robiłam już ponad 2 lata - mieszkamy w jednym domu, więc szybko by się przejadły :)Smakują zarówno do goto...

Sezon na bób w pełni. Dziś propozycja sałatki z jego udziałem.Składniki:250 g bobu150 g zielonego groszku (może być mrożony)garść liści miętyskórka starta z 1 cytryny1 łyżka soku z cytryny2 łyżki oliwy25 g sera ricotta, lub fety, co woliciesól, pieprzB...

Wraz z przyjściem ciepłej pogody, naszła mnie ochota na smoothie, to już moje drugie w tym sezonie! A przy okazji tak pyszne, że postanowiłam się w z wami podzielić przepisem. Nie jest on trudny do wykonania i nie zawiera niespotykanych składników. A s...

Bardzo lekki domowy pasztet. Mój mały eksperyment smakowy. Uwielbiam pomidory suszone więc pomyślałam, że to będzie dobry pomysł dodać je do pasztetu. Wyszło jak dla mnie mniam :) Składniki:4 udka z kurczaka20 dag wątróbki drobiowej1 garść oliwek np.zi...

Tajlandia stoi owocami morza, na kolorowych i zatłoczonych targach można kupić najwspanialsze okazy krewetek, kalmarów i cudownych okazów ryb, najczęściej łączy je się z ostrymi pastami aby podkreślić ich kruchość i delikatność. W Tajlandii popularne s...

Proponowałam Wam już mleczną kąpiel na bazie mleka w proszku, a tym razem zachęcam Was do kąpieli w mleku z płatków owsianych! Przygotowanie takiego kosmetyku jest banalnie proste i szybkie. Wystarczą płatki owsiane i suszone zioła lub płatki kwiatów (...

Składniki:- 70 g kiełków słonecznika- 200 g ugotowanej cieciorki (można użyć z puszki)- 6 rzodkiewek- 1 awokadoSkładniki na sos:- 1/2 szklanki liści pietruszki- 1 mały ząbek czosnku- 5 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego- 2 łyżki octu winnego- s...

Przez ostatnie kilka dni aura była dość zimowa, ale mimo wszystko wiosnę czuć już na każdym kroku. Zatem można się przerzucić na lżejsze menu, za co podziękuje nam na pewno organizm po świątecznych przysmakach.Sałatka była przebojem ostatnich kilku imp...

No i po świętach. Nie wiem jak Wy, ale ja mam osobiście dosyć śledzi, kapusty, pieczarek i mięsa. Znowu mogę wrócić do uwielbianych przeze mnie zup. Przepisów na dania z paprykąmożna znaleźć u mnie na blogu naprawdę wiele. Ale to warzywo zdecydow...

Jajecznica w naleśniku Składniki na 3-6 porcji: Naleśniki: 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju 1 saszetka cukru waniliowego(16.g) mąka pszenna ok. 1 szklanki Jajecznica: 5 jajek 1/2 szklanki mleka 1 laska kiełbasy śląskiej 1 ceb...

Nie wszyscy przepadają za kalafiorem ze względu na jego mało wyraźny smak. A przecież wystarczy nieco poeksperymentować w kuchni i wyczarować coś więcej, niż tylko kalafiora z bułką tartą. Tym razem podkręciłam smak tego warzywa ostrą papryką i wyszło ...

Orzeźwiająca sałata ze świeżymi liśćmi szpinaku, roszponki i cytrusami, z pysznym sosem miodowo-musztardowym a na wierzchu posypana słodką domową ricottą. Oczywiście zamiast ricotty można użyć dowolnego ulubionego sera - np. mozzarelli, fety lub solank...

Pyszny gulasz z szynki wieprzowej z pieczarkami i ogromną ilością warzyw, w tym warzyw, które dość rzadko pojawiają się w mojej kuchni – selerem naciowym i świeżym szpinakiem. Tego ostatniego pierwotnie nie planowałam dodawać, ale brakowało mi czegoś z...