Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Szybka zupa, która zadowoli każdego fana mleka kokosowego. Rozgrzewająca i bardzo sycąca, idealna na październikową słotę. Wystarczy, że skompletujecie wszystkie składniki, samo przygotowanie zajmie Wam niewiele czasu.Składniki:2 puszki mleka kok...

Składniki na sałatkę:- 250 g żółtej fasolki szparagowej- 250 g zielonej fasolki szparagowej- 30 pomidorków cherry- 120 g sera feta- 50 g orzeszków nerkowcaSkładniki na dressing:- 4 łyżki jogurtu naturalnego- 1 łyżka soku z cytryny- 1 łyżeczka musztardy...

Znalazłam nowe hobby i chciałabym się z Tobą, nim podzielić.Odpowiadając sobie na pytanie: co najczęściej pijesz w ciągu dnia? zaczęłam zastanawiać się na jakością napoju, który towarzyszy mi o każdej porze dnia, w każdym nastroju, bez względu czy za o...

Mam dziś dla Was pyszną przystawkę, idealna na karnawał. Taki finger food, jak to się dziś mówi. Są to wytrawne ślimaki, pala nieco w gardło, ale są przepyszne i bardzo proste w wykonaniu.Ślimaki wytrawne300 g mąki pszennej2 jajka5 g drożdży suchychcie...

Czosnek niedźwiedzi, wywodzący się z podrodziny czosnkowych w Polsce znajduje się pod częściową ochroną. W postaci świeżych liści jest dość trudno dostępny w sprzedaży, choć gdzieniegdzie można dostać jego cebulki do wysadzania. Jego liście przypominaj...

Dzisiaj propozycja surówki idealnej do pracy lub jako dodatek do obiadu. Szybka, smaczna, kolorowa i przede wszystkim możemy dodać do niej to co lubimy. Ja użyłam ogórka, papryki, szczypiorku i marchewki. Dla osób lubiących słodsze wydanie surówki pole...

Brokuł, jarmuż, marchewka i fasolka szparagowa – lekki makaronik z warzywami, na obiad lub kolację. Smaczna alternatywa dla makaronu z mięsem i sosem. 250 g cienkiego makaronu penne1 brokuł2 garście liści jarmużu2 marchewki1 ga...

Czyli klasyczna sałatka nicejska, po prostu.Składniki-2 puszki tuńczyka w kawałkach dobrej jakości w sosie własnym-250g fasolki szparagowej zielonej (najlepiej cienkiej typu francuskiego)-2 małe główki sałaty np liść dębu lub innej wg uznania-4 duże ja...

To są jedne z tych sałatek, które do pracy lubię zabierać najbardziej. Sezonowe warzywa, ulubiona kasza, odrobina sera i multum przypraw. Nie wiem czy jest ktoś komu mogłaby ona nie zasmakować. Smaczniejszego połączenia nie znam!Składniki (na 2 -...

Fakt, w tym roku trochę kombinowałam ze śledzikiem ale nie mogło zabraknąć w okresie świąteczno -noworocznym tego tradycyjnego śledzia.Składniki:1 kg solonych śledzi matias1 kg cebuli1 l mleka1 łyżka ziela angielskiego4-5 liści laurowycholejpiepr...

Ta tarta nie tylko dobrze smakuje, ale m również piękny zielony kolor.Składniki:Na kruche ciasto:1 szklanka mąki pszennej1/4 łyżeczki soli1/2 kostki masła2 łyżki sezamu2-3 łyżki zimnej wodyNa nadzienie:1 opakowanie śmietankowego serka do smarowania3 ja...

Policzki wołowe ostatnio weszły z przytupem na salony. Rozgościły się na dobre w restauracyjnych kartach. Nawet na targu, wybredne, bywają lub nie. Warto się jednak wysilić, zdobyć je, pochylić się na obróbką, żeby zjeść kawałek wyśmienitego mięsa. Moj...

Kiedy wpadłam przed chwilą do mieszkania po dłuuugim bieganiu po mieście i załatwianiu różnych spraw, myślałam, że zjem blat od stołu Trzeba mi było szybkiego i pożywnego obiadu i oto przed Wami makaron, który przygotujecie w równo 12 minut! Sk...

Hej hej! Już ostatni dzwonek, podejrzewam, żeby je zrobić, więc nie czekajcie, bo w zimę będzie na pewno Wam ich brakowało :) Do zrobienia nadają się właściwie wszystkie grzyby jadalne. U mnie były podgrzybki, maślaki i trochę kurek. Oczywiście już pró...

Coś ostatnio nastroju dobrego mi brak, ale gdy tylko pojawiają się truskawki w moim zasięgu "micha" mi się uśmiecha. Tak też było i tym razem! Ogromna ilość truskawek = lepszy humor, bo zaraz/później był koktajl i pyszne ciasto właśnie z truskawkami......

Wraz z jesienią wróciły nasze weekendowe, zupowe  rytuały. Najczęściej nastawiamy w sobotę gar wywaru na mięsie wołowym i drobiowym albo na kościach. Kilka godzin sobie pyrka na wolnym ogniu rozsiewając aromaty. Potem część zostawiam do zupy, k...