Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Zapewne już słyszeliście o cieście 'kubeczkowym', jednak dla niewtajemniczonych podpowiem, że cała zabawa z tym ciastem polega na tym, iż składniki odmierzane są kubeczkiem po użytym do ciasta jogurcie- fajne, prawda?! :)Ciasto jest mega proste, gdyż c...

Jeszcze to do mnie nie do końca dotarło, ale miło mi ogłosić, że dzięki Waszym głosom udało mi się wygrać drugi etap konkursu organizowanego przez Expo i Magazyn Usta. Jesteście najlepsi, naprawdę brak mi słów! Dzięki Wam pod koniec października polecę...

Sezon na bób w pełni. Warto więc zaopatrzyć się w woreczek (sic!) bobu. Nie mam pojęcia kto wpadł na pomysł zaparzania witamin w foliowym worku, ale powinien zostać skazany na dożywotnie łuskanie bobu. Toż to zbrodnia. Lato w lato god...

Wstyd się przyznać ale pamiętam czasy, kiedy Kazimierz dopiero zaczynał być modny i popularny. W tamtych latach większość mieszkańców Krakowa umawiała się wieczorami pod Adasiem, co niektórzy rozumieli jako sklep niemieckiej firmy odzieżo...

Z wiśniami to jest tak, że jedni je kochają, a inni nienawidzą. Ja do ich wielbicieli nie należę, ale za to ciasta z ich dodatkiem przyrządzam ogromną przyjemnością. Dziś mam dla Was przepis na pyszny biszkopt pokryty kremem mascarpone, słodkimi wi...

Sałatka ze świeżych tortellini z wędzonym łososiem skropiona sosem gorgonzola, z pomidorkami i karmelizowanymi w miodzie orzechami, to moja propozycja na lunch, obiad lub kolację. Sos gorgonzola jest bardzo charakterystyczny dlatego polewamy nim sałat...

Co by tu zrobić z tak popularnym u nas schabem, żeby było lekko, świeżo i po skandynawsku? Zaopatrzyłam się ostatnio w książkę Camilli Lackberg i Christiana Hellberga "Smaki z Fjallbacki". Tam też znalazłam świetny przepis na połączenie, które może się...

Zupa z dyni pojawiła się na blogu już raz w wersji z imbirem i mlekiem kokosowym. Dzisiejsza zupa przypomina trochę zupę marchewkową przygotowaną według tego przepisu. Słodka dynia, pikantne chilli, słona pasta miso i kremowa kasza jaglana. Zupa podnos...

O tym, że jestem fanką śledzi wie prawie każdy , kto zna mnie bliżej albo czyta mojego bloga

Historia tej smacznej, białej fasolki z czerwonym znakiem w kształcie orzełka jest niezwykła. Uprawiana była w Polsce już od dawna, podczas zaborów stała się patriotycznym symbolem. Fasolka z orzełkiem przywędrowała wtedy z Kresów Wschodnich wgłąb kraj...

Latem, szczególnie upalnym, uwielbiam obiady lekkie, szybkie i orzeźwiające. Łososia w papilotach przygotujemy w ciągu 30 minut. Niewiele składników, a efekt przechodzi wszelkie oczekiwania. Dzięki pieczeniu w kopercie z papieru do pieczenia ryba nie w...

Kiedy przychodzą chłodniejsze dni, coraz częściej moje myśli wracają w okolice kuchni Azji Południowo-Wschodniej. I jakiekolwiek umysłowe wygibasy, nie zmienią faktu, że stamtąd pochodzą najlepsze przepisy. Na pierwszy jesienny chłodny i deszczowy piąt...

Przepis na sos z żurawiny i pomarańczy Bardzo prosty, trzy składnikowy sos , który często robię do mięs a najbardziej lubimy go z kaczką. W smaku jest słodko- kwaśny i doskonale komponuje się właściwie z każdym rodzajem mięsa. W sklepach oczywiście są ...

Witajcie w Nowym Roku ! Mam nadzieje, ze dobrze rozpoczęliście 2016 rok. My po świątecznych noworocznych wakacjach wracamy do naszej kuchni i odkrywania nowych smaków ! W najbliższych tygodniach będzie dużo pomysłów na szybkie obiady do ...

Po czym poznać czerwiec? Po wycieczkach szkolnych!  Czy Wasze dzieci lubią, kiedy się zgłaszacie na opiekunów wycieczek? Jeśli w ogóle to robicie! Martyna na samo pytanie, czy przydałby się do pomocy ktoś z rodziców, szybciutko rzuciła: - Naw...

Idealne weekendowe śniadanie. Ciepłe, chrupiące, wytrawne orkiszowe wafelki z parmezanem i szpinakiem. Pokryte wędzonym łososiem, jajkiem w koszulce i domowym sosem holenderskim. Wspaniała wariacja tostów z... The post Wafle orkiszowe z łososiem i jajk...