Przepis na Koktajl z dynią

"Czy wiesz, że wraz z pokarmem dostarczamy organizmowi nie tylko substancji odżywczych i energii, ale także toksyn? Powszechnie dostępna żywność jest bowiem wysoko przetworzona, pełna konserwantów, aromatów i barwników. Oczywiście, można kupować świado...

Dzisiaj u mnie na blogu żółto-zielono. Na śniadanie omlet z mąki kukurydzianej z kiwi oraz zielony koktajl. Na obiad ryż zrobiony na domowym rosole, z dodatkiem przypraw (świeżo mielony pieprz, curry, kurkuma, pieprz cayenne), selera naciowego oraz cie...

Dziś z rana zachciało mi się czegoś słodkiego. W kuchni znalazłam banana, w zamrażarce zapasy mrożonych jeżyn, w lodówce mleko i postanowiłam zrobić koktajl. Wyszedł pyszny, orzeźwiający, delikatnie posłodziłam go miodem z mniszka (już w tym roku zrobi...

Z okazji pierwszego dnia kalendarzowej wiosny, przygotowałam radośnie zielony koktajl z dodatkiem zielonej herbaty :)Sycący, orzeźwiający i dodający energii jednocześnie. Koniecznie spróbujcie! :)SMOOTHIE Z MANGO I ZIELONEJ HERBATY(przepis na 3 p...

W miniony piątek miałam przyjemność poprowadzić pokaz roślinnego gotowania na Lublinie na zaproszenie IBB Grand Hotel Lublinianka Restauracaja BelEtage.  Z pokazu na pokaz mam coraz większe doświadczenia i wiem już dobrze jakie dania nadają się...

Mango lassi dla wielu osób brzmi zagadkowo i bardzo egzotycznie. Do tego stopnia, że nawet celebryckim autorytetom kulinarnym zdarzają się zabawne wpadki, dlatego przestrzegam w żadnym wypadku nie pisz lassie. Lassie to taki amerykański Karusek...

Proste i szybkie, aczkolwiek pyszne danie obiadowe z wykorzystaniem puree z pieczonej dyni. Co powiecie na makaron skąpany w dyniowy musie, o lekko orientalnej nucie? Brzmi kusząco?Ja osobiście kocham to danie imogłabymje jeść codzien...

Pierwszy raz zetnełam sie z zaatarem nie w jego ojczyźnie*, ale w Wielkiej Brytanii, w jednym z bistro Yotama Ottolenghiego. Korzenno-wytrawną mieszanką posypane były niewielkie chlebki, a moze pieczone warzywa w jednej z bajecznie kolorowych sa...

Ufff na szczęście już po egzaminach gimnazjalnych. Wprawdzie to uczniowie powinni się tym faktem stresować, ale z reguły bywa tak, że jest to większe przeżycie dla nauczycieli ;) Tak było i tym razem. Choć pytania okazały się mieszanką o różnym poziomi...

Rumowe truskawki lub truskawkowy rum… Szybki i prosty sposób na pysznego drinka. Dzisiejszy drink to połączenie truskawek, soku z limonki, rumu, wody, syropu z agawy i melisy. Melisa znalazła się w szkalnce przypadkowo. Nie miałam mięty, a ponieważ zap...

Od kilku tygodni mamy prawdziwe LATO, czyli czas na lemoniade lawendową. W tym roku narzekać nie możemy, bo to o czym marzyliśmy zimą mamy w całej Europie. Błękitne niebo, temperatura powyżej 30 stopni C ( u nas dochodzi do 40 Continue Reading &...

Czasem zakładam się sama ze sobą do czego jeszcze uda mi się wcisnąć dziwne, zdrowe produkty. Pewnie zauważyliście już trend, który opanował internet jakiś czas temu - muffiny z cukinią, koktajl z kalafiorem, praliny z buraka czy brownie z fasoli. No i...

Od dwóch lat z niewielkim okładem mieszkam w Krakowie. Znalazłem się tutaj robiąc zupełnie przeciwny ruch niż wielu moich znajomych, a mianowicie wyniosłem się z tętniącej życiem Warszawy. Dwa lata to wystarczająco długo żeby wyrobić sobie zdanie na te...

Lubię gotować ale słodkie wypieki nigdy nie były moją mocną stroną. Ze wszystkich ciast i ciasteczek najbardziej wychodzą mi muffinki i to je właśnie namiętnie produkuję, testując różnego rodzaju mąki i zmieniając dodatki w zależności od sezonu. Latem ...

Kasza jaglana - produkt niezwykle wszechstronny: zjemy ją jako dodatek do dania głównego czy na śniadanie (na słodko i na słono), ale również zrobimy z niej ciasto, "sernik", budyń, czy...mleko. Świetnie sprawdza się przy przygotowywaniu deserów dla dz...

W związku z przebytymi ostatnio choróbskami, no i zbliżającym się sezonem na bikini postanowiłam bardziej zadbać o siebie i swój sposób odżywiania, a co za tym idzie wprowadzić do menu więcej zdrowych, witaminowych soków, koktajli czy też sałatek. Z po...