Przepis na Kiełbasa gruba

Kotlety z mięsa mielonego w wersji tradycyjnej troszkę mi się znudziły. Postanowiłam dzisiaj zrobić kotlety zwane jeżykami. Mięso mielone połączyłam z ryżem,marchewką i kapustką. Zrobiłam do tego sos pomidorowy i wyszło bardzo pysznie. Smak podobny do ...

Skąd się wzięły te migdałowe cudeńka, które skradają serca każdego kto ich spróbuje, otóż o prawo własności do makaroników sprzeczają się Włoch i Francja. Makaroniki wypiekano już w XIII wieku w regionach upraw migdałów w Lombardii, Lotaryngii i Krajów...

Topinambur to wcale nie żadna egzotyczna roślina. Bardzo dobrze rośnie w naszym klimacie. I nie zgadniecie, ale korzeń tej mało znanej rośliny kupiłam w Tesco. W towarzystwie również wytrawnego ziemniaka oraz słodkiej marchewki i buraka tworzą niesamo...

Macie ochotę na dobre domowe gofry ? Dobry przepis i sprawdzona receptura to nie wszystko, potrzebna jest dobrej jakości gofrownica do ich wypieków.Zawsze zastanawiałam się dlaczego moje gofry są gumowate i choć dobre w smaku to wcale nie przypom...

Węgry to mój zdecydowanie ulubiony kulinarnie kraj. Na ulicy kupisz wszystko, od treściwego obiadu w postaci lángosa i gulaszu, aż do deseru czyli kürtőskalács – to tak wdzięczna nazwa, zupełnie nie rozumiem czemu, powoli rezygnuje się z tej nazwy na r...

SKŁADNIKI:( 2 porcje ) mała główka młodej kapusty125 g wędzonego boczkukiełbasa np. myśliwskaszklanka wodyłyżka mąki pszennej ( lub r...

Przepyszny leciutkiorzeźwiający tort limonkowy -idealny na letnie przyjęcia,na wieczór panieński -taki prawdziwy dziewczęcytort ! Najlepiej robienie tortu podzielić na dwa dni składniki na tort 20 x 20, albo śr. 22 cmI dzień.Bis...

Wprost nie mogłam się doczekać kiedy pokażę Wam kuchnię po remoncie. Zabierałam się do zmian jak pies do jeża żałuję, że tak późno się zdecydowałam. Kuchnia jest teraz bardziej funkcjonalna (więcej miejsca roboczego oraz miejsca na przechowyw...

ŻYTNIE NALEŚNIKI NA PRZYSTAWKĘ / RYE CREPES FOR APPETIZER Ciąg dalszy przekąsek! Tym razem zdrowsza, bo pełnoziarnista wersja naleśników z farszami. Idealne do podania na spotkaniu ze znajomymi każdego rodzaju, każdy znajdzie coś dla siebie, gdyż nale...

Najlepsza pizza naświecie, mnóstwo lodziarni zprzepysznymi lodami oraznieznośna lekkość bycia wege? Taki właśnie mam obraz przedoczami zaraz popowrocie zWłoch. Zapraszam nawegańskie podróże – tym razem po...

Japonia to kraj, który niezwykle mnie fascynuje. Dlatego, kiedy tylko słyszę, że wydano książkę w tym temacie, nieważne czy poradnik, czy powieść, zawsze chętnie po nią sięgam. Przeczytałam „Ikigai”, może nie było to przełomowe odkrycie w moim życiu, ...

Książka zawsze wydawała mi się najwspanialszym prezentem. Zawsze tak było.Ale propozycji książkowych prezentów pokazałam już wiele, (i będzie jeszcze jeden, specjalny "podchoinkowy"), pomyślałam więc, że może coś około kulinarnego? Czemu nie!Chciałam t...

Witajcie:),5 października był ostatni dzień Oktoberfest-czyli największego święta piwa.Precle są obowiązkowym dodatkiem do piwa dlatego Przygotowałam dla Was recepturę na oryginalne precle rodem z Niemiec:) Na 9 standardow...

Na Dzień Matki dostałam matę do makaroników, odebrałam to jako sygnał od dzieci, że muszę je zrobić J Muszę przyznać, że było to moje najtrudniejsze( do tej pory) wyzwanie. Po przepis sięgnęłam do sprawdzonej strony Doroty, ale niestety zrobieni...

Śnieg, deszcz, plucha. Tak to właśnie wygląda. Gruba warstwa białego puchu, która jeszcze wieczorem pokrywała chodniki szybko znika. Jednak trzeba się cieszyć i zadowolić chociaż tak małym aspektem tej urokliwej i mroźnej (wyjątkowo!) zimy. Na r...

Jestem nim absolutnie zachwycona! Wiedziałam, że solidny, mocny młynek do zbóż ułatwi i usprawni mi gotowanie oraz pieczenie słodkości, a Mojemu Ukochanemu pieczenie chlebów, ale nie spodziewałam się, że Fidibus XL austriackiej firmy KoMo będzie zajmow...