Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Kartofelki, mięsiwo i kapusta. Albo mizeria. Albo ćwikła. Albo sałata. Klasyka. A wszystko poprzedzone talerzem po brzegi wypełnionym zupą. Koniecznie. A w niedzielę podane nie później niż o 13:00. Nie później. A A ziemniaki możesz zostaw...

Hej :-). Wysyp książek w tym tygodniu u mnie :-). Fajnie, że jest tyle nowości, każdy może wybrać coś dla siebie :-). Tym razem kuchnia polska Ewy Aszkiewicz, a konkretnej receptury babci pani Ewy. Książka jest pięknie wydana w pastelowych, delikatnych...

Cześć =) Dziś mijają trzy lata od powstania naszego bloga, Kasztanowej Kuchni.Stworzenie bloga kulinarnego planowałem od wielu lat, ponieważ gotowanie jest jednym z moich kilku hobby. Nie było to łatwe, pomimo posiadania wielu zdjęć i przepisów....

W naszej kuchni często goszczą obiady przy których jest mało pracy. Ta pierś indyka pieczona w ziołowej paście oraz szynce serrano zalicza się do takich dań. Szybko się przygotowuje a po wylądowaniu w piekarniku macie prawie godzinę na inne przyjemne r...

Ojjj pogoda dziś nie zachęca, nie zachęca zupełnie... Ale się nie poddajemy! Działamy dalej!!!! Wczorajszy trening wyciągnął ze mnie trochę energii, co dziś delikatnie czuję, pierwszy raz organizm dopomina się jedzenia. Ale generalnie w piątek zawsze m...

Pierś kurczaka pieczona z cukinią, to danie łatwe i szybkie w przygotowaniu. Robiłam wiele jego wersji. Pierś kurczaka przyprawiam papryką, curry, chili, ziołami. Używam również innych warzyw, w zależności od pór roku są to: szparagi, fasola, papryka, ...

W tygodniu cały mój dzień kręci się wokół pracy. Pobudka 5.20 o ile nie muszę prostować włosów, spacer z psem, owsianka. Przejazd przez całe miasto - 1,5 godziny, 3 środki komunikacji miejskiej. O dziwo nadal pracuję w Krakowie. W pracy czas zaczyna kr...

Mój najprostszy sposób na pieczona owsiankę. Wystarczy zmieszać kilka składników, dodać dowolne owoce i poczekać aż się upiecze. W tym czasie przygotowuję kawę, nakrywam do stołu i możemy cieszyć się ciepłym i pachnącym śniadaniem :) 100 g płatków owsi...

Nie ma się co oszukiwać, nadeszła pora wieczornych przekąsek. Wieczornych, bo niestety po 16 jest już ciemno. Jeśli lubisz możesz zajadać się chipsami lub batonem, one jednak nie idą w parze z poprawą naszego samopoczucia co aktualnie jest dość istotną...

Jak przed każdymi świętami wklejamy krótki spis przepisów, które próbowaliśmy! Zapraszamy do oglądania wielkanocnych inspiracji! Jaja faszerowane w orientalnym stylu -LINKJajka faszerowane wędzonym łososiemLINKJajka faszerowane ...

Karkówka w całości jest zawsze mile widziana, czy to na obiad, czy do kanapek-zawsze się sprawdzi.SKŁADNIKI:1,5-2 kg. chudej karkówki1/2 główki czosnkupo dwie łyżeczki:soli, papryki słodkiej, lubczyku, majeranku1 łyżeczka płaska pieprzu4-5 owoców jałow...

Składniki: karkówka 1,2 kg/bez kości, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kminek cały 1 łyżeczka, papryka słodka mielona Royal Brand 1/2 łyżeczki, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, przyprawa Pesto Peperroncino R...

Karkówka wygląda jak płuca „rasowego palacza popularnych”, jednakże w smaku jest najlepszym kawałkiem mięsa jaki udało mi się „popełnić”. Jest doskonała. Miękka, rozpływa się w ustach i Miśkowi przypomina Świeżonkęjego Mamy. Nikt Wam nie uwierzy, że je...

Piekarnik nagrzać do 230 stopni. Cukinię pokroić na plasterki o grubości około 1 cm. W misce wymieszać tarty ser, bułkę tartą lub mielone migdały oraz suszone oregano. Cukinię oprószyć solą, wysmarować oliwą, obtoczyć w posypce, ułożyć na blaszce wyłoż...

Kawałki dyni olbrzymiej posmarowane oliwą z oliwek, posypane kolorowym pieprzem, pieczone z aromatycznym rozmarynem i świeżą żurawiną.  Pyszny dodatek do sałatek i dań głównych.  Składniki: ¼ dyni olbrzymiej oliwa z oliwek extra vergine pieprz kolorowy...

Już wam z całą pewnością pisałam, że nie przepadam za mięsem z indyka. Jednak czasami postanawiam dać mu kolejną szansę i z reguły wychodzi dość smaczne danie. Takich dań do powtórzenia mam juz kilka. Dzisiajszy pieczony filet z indyka też z pe...