Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

O walentynkowych prezentach już było, więc pomyślałam sobie, że może Wam się przydać też przed Walentynkami mała ściąga kulinarna. Być może ktoś z Was będzie np. chciał zaskoczyć żonę śniadaniem do łóżka. Może zechcecie też coś razem ugotować albo po p...

W zeszłym tygodniu debiutowałam w nowym studiu kulinarnym ATUTY. (tak! Białystok też nareszcie ma studio kulinarne!) Mamy listopad, więc zgodnie z porą roku tematem przewodnim była gęsina. I to nie byle jaka, bo oprócz klasycznych dań odtworzyliśmy mię...

Wzmacniający odporność, zimowy koktajl na ciepło z dyniąCzytaj więcej »

Pieczona ciecierzyca to pyszna, bardzo zdrowa przekąska, którą możecie szybko przygotować dla siebie lub niezapowiedzianych gości

Dziś przepis na szynkę pieczoną w rękawie. Soczysta w środku, chrupiąca i idealnie przyprawiona z zewnątrz idealna Taką szynkę przygotowuję minimum dwa razy do roku na święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc, jako dobrą i fajną wędlinkę, ...

Mięso i młode ziemniaczki z piekarnika pysznie zapieczone w rękawie foliowym Czasami miewam ochotę na sycący, pełen soczystego mięsa, solidny niemałą porcją i okazały towarzystwem ziemniaków, porządny i treściwy obiad! Odzywa się we mnie wtedy prymityw...

To jest cudowny obiad. Kto kocha ryby, a w szczególności doradę to będzie zachwycony. Świeża ryba, świeże zioła i białe wino obiad gotowy. Takie pyszności jadłam w Albanii, wy z pewnością również w innych śródziemnomorskich krajach. Powspominaj...

O, jak ja lubię prostą, chłopską kuchnię polską! W ogóle darzę wielką miłością każdą prostą kuchnię, czy to francuską, czy włoską, która opiera się na ogólnodostępnych, wręcz pospolitych składnikach. Czasem zdarza mi się z ciekawości...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% I ponownie w kuchni zawitała Diable. Chyba polubię gotowanie :). Jeżeli chodzi o kuchenne sprawy to o wiele bardziej wolę zmywać. Pod tym względem z Kajakiem dopasowaliśmy się idealnie. Czasami jednak i mi się zdarza coś...

Rating: Wołowina zapiekana z żurawiną i rodzynkami podana została dziś na obiad. Miała być karkówka, ale jak wyciągałam mięso z zamrażalnika to się pomyliłam i gdy większość składników była już prawie gotowa zorientowałam się, że rozmroziło mi s...

Szaszłyki tak samo jak karkówka czy kurczak z grilla są pewnym standardem jeżeli chodzi o potrawy, które można w prosty sposób przyrządzić na grillu. Gdy zaczyna się tylko sezon grillowy dostępnych wariacji i kombinacji szaszłykowych jest po prostu wsz...

Jak ostatnio wpadłam wieczorem do rzeźnika to porządnie wyglądała już tylko karkówka. Początkowo miałam po prostu zrobić ją w sosie, ale dzień był wolny, a w lodówce kilka produktów jeszcze przykuło moją uwagę i powstały roladki z papryką. Składniki: 5...

Zacznijmy od tego, że o golonkę w Anglii nie łatwo. Owszem można kupić gotową, upieczoną, wędzoną, a nawet obraną i pokrojona gotową do kanapek, peklowaną też można dostać, ale świeżą? Ze świecą szukaj. Instytucję miejscowych sklepów mięsnych pełnią rz...

Soczyste, o lekkim dymnym posmaku połączonym z cytryną skarmelizowaną z miodem. Efektowne, zwłaszcza w prezentowanym połączeniu. Zaskoczą każdego, a wystarczy pół godziny, żeby zabłysnąć. Składniki:  1 polędwiczka wieprzowa łyżka wędzone...

Jesteśmy tym co jemy. Wiem, oklepane ale i tak większość z Was ma to głęboko w poważaniu. Tak samo jak losy naszej Planety. A obie sprawy są ze sobą ściśle związane. Jeśli nie obchodzi Cię cały ten śmietnik i syf, który codziennie ludzkość generuje na ...

Czasami dobrze jest zacząć dzień od czekolady i specjalnie dla takich chwil przygotowałam pieczoną owsiankę z czekoladą. Takie śniadanie nie dość, że jest pyszne, to jeszcze doda nam energii na cały dzień. Za sprawą gorzkiej czekolady wydziela się tak ...