Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Fasolka, która jest składnikiem tej sałatki jest wyjątkowa to produkt regionalny, a nawet narodowy fasolka z orzełkiem. Dostałam ją od właścicielki zaprzyjaźnionej restauracji i obiecałam, że wymyślę z nią jakąś ciekawą sałatkę. Jest wi...

Kolejny zdrowy, pożywny i smaczny posiłek na początek dnia. Tym razem sałatka z grillowanym serem kozim, buraczkiem, rukolą i dressingiem na bazie dżemu z czarnego bzu. Całość posypałam uprażonymi na suchej patelni orzechami włoskimi. Pycha! Składniki:...

Czekoladowe ciasto z buraczkami czerwonymi, przełożone kremem z dodatkiem dyni :) Warzywa nie są znacząco wyczuwalne. Dzięki burakom ciasto czekoladowe jest wilgotne, a dynia sprawiła, że krem nabrał żółtego koloru, dodając mu charakterystycznego smaku...

Kupienie w sklepie zakwasu na żurek bez dodatku choćby śladowych ilości mleka to nie lada wyzwanie. Ale nic straconego. W domu możecie w bardzo prosty sposób przygotować własny zakwas. Wystarczy kilka łyżek mąki żytniej, ciepła woda i przyprawy. Taki z...

Całkiem niedawno odkryłam pieczoną owsiankę. Do tej pory podchodziłam do tego pomysły bardzo sceptycznie. Nie przyjmowałam do swojej świadomości, że cokolwiek może się równać, ba! - przewyższać tradycyjną, gotowaną wersję płatków owsianych. Jak bardzo...

Jak przygotować grilla - to pytanie najczęściej pada przed długim majowym weekendem, a ten zbliża się wielkimi krokami. Zanim jednak zostaniemy mistrzami grillowania, warto przypomnieć sobie kilka zasad, dzięki którym nasze potrawy z grilla zachw...

Jak przygotować grilla - to pytanie najczęściej pada przed długim majowym weekendem, a ten zbliża się wielkimi krokami. Zanim jednak zostaniemy mistrzami grillowania, warto przypomnieć sobie kilka zasad, dzięki którym nasze potrawy z grilla zachw...

Idealny na upalne dni. Syci, orzeźwia, chłodzi. Do tego błyskawicznie się robi i nie wymaga podgrzewania. Można by rzec, idealna potrawa po ciężkim dniu w pracy. Wyjmujesz z lodówki, stawiasz na stół i jest. Czy chłodnik musi być z jajkiem? Nie m...

26.07.2016 Magda Nic mnie tak nie orzeźwia jak kubek zimnego, kremowego ...chłodnika. Ci co mnie znają to wiedzą w jakich ilość potrafię go zjeść i wiedzą, że postawiona przed dylematem lody czy chłodnik, zawsze wybiorę chłodnik :) Moi...

Dzień 7 prawie minął. Półmetek. I na półmetku dopadł mnie chwilowy kryzys... Na szczęście zażegnała go pyszna zupa krem z brokuła i moje ulubione pieczone buraczki! :-) 3Śniadanie:Szklana ciepłej wody z cytryną i imbirem(po pół godziny)Koktajl: gra...

Pisałam już ostatnio, że wkręciłam się w robienie kiszonek i wykorzystuję je na różne sposoby. Przede wszystkim jadam je prawie do każdego posiłku, dzięki temu jem mniej kalorycznie i mój metabolizm lepiej pracuje. Robię z nimi różne ciekawe sałatki a ...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na prostą jogurtową sałatkę z gotowanym buraczkiem i rzodkiewką, która jest znakomitym dodatkiem do obiadku. Pragnę jednak zaznaczyć, że chłodnych produktów w jadłospisie powinniśmy spożywać nie za dużo, gdyż takie produk...

Polska stoi burakiem. Niektórzy twierdzą, że jednak to ojczyzna cebuli, ale ja się z tym nie zgodzę. Burak to burak i żadna smętna cebula tego nie zmieni. No ale dość o polityce, zajmijmy się warzywem. Nie wie dlaczego, ówczesne kulinaria tak lekko po ...

Chłodnik z botwinki to nie jedyna potrawa, którą można przygotować z tego sezonowego składnika. Botwinka ukryta w małym ravioli to jest to! Do tego słodkawa polewa miodowo-maślana i posypka z orzechów pekan. Oto efekt moich eksperymentów z botwinką. W ...

Botwinka to kolejny smak mojego dzieciństwa.Zupa robiona przez moją Mamę była najlepsza na świecie,a moja? Co najmniej najlepsza w mieście ;)Pyszna, mocno czerwona i aromatyczna.Powróćcie do dawnych lat i przygotujcie sobie i rodzince tę zupę.Wszyscy b...

Gdy znalazłam trzy przepisy na tartę z botwiną na White Plate, nie mogłam się zdecydować, który wybrać... Dlatego troszkę je pomieszałam, dodałam coś od siebie i... Wyszło przepysznie! Botwinę uwielbiam pod każdą postacią, dlatego jak dla mnie ta...