Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu, najczęściej kojarzony z niedzielnym obiadem, bardzo lubiany zresztą nie tylko przez dorosłych - buraczki tarte. Najsmaczniejsze z małych, ale słodkich buraków. Najlepiej smakują podane do śląskiego obiadu...

Przyszedł czas żeby połączyć moje dwie majowe miłości. Botwinka i szparagi w jednym daniu. Dodatek pęczaku sprawia, że wychodzi z tego całkiem sycący obiad. Dodany na końcu sos balsamiczny wydobywa słodycz botwinki i nadaje daniu niesamowitego sm...

Buraczki kocham całym sercem!Miłość doskonała - można by powiedzieć ;)Nie wyobrażam sobie piwnicy z przetworami bez kilku słoików buraków...W domu mamy kilka ulubionych przepisów na buraki.Dziś chcę Wam przedstawić ten przepis, który mnie najbardziej p...

Powróciła fala upałów, a z nią zapotrzebowanie na wszystko co może przynieść trochę ochłody. W takie dni, kiedy skwar leje się z nieba, nie ma nic lepszego na obiad niż pyszny chłodnik - na przykład z młodych buraczków - taki jak robi moja mama.Chłodni...

Uwielbienie do buraków wyssałam z mlekiem matki :D Moja rodzicielka uwielbia jeść buraki klasycznie do obiadu. Buraki można jednak przyrządzać na wiele sposobów. Niedawno robiłam kakaowe muffinki z buraczkami (o tym w innym poście tu: http://depc...

3 średniej wielkości młode buraczki z botwinką1 duża pietruszka1-1,5 szkl wody1 płaska łyżeczka jarzynkiszczypta curryszczypta pieprzu100g serka białego (używam wiejskiego, lekkiego, tego z "granulkami")Buraczki i pietruszkę umyć, obrać pokroić drobno....

Składniki:∙ 1 opakowanie ciasta francuskiego∙ pęczek botwinki∙ 100 g sera koziego dojrzewającego∙ 1 łyżka oliwy z oliwek∙ 1 łyżka miodu (u mnie ze spadzi iglastej)∙ sól morska∙ świeżo mielony pieprzSposób przygotowania:1. Piekarnik nagrzewamy do 200 st...

Oryginalny makaron na lato. Pure z pieczonych buraczków podsmażone z czosnkiem i cebulką na oliwie z oliwek, posypane świeżym tymiankiem pachnie niebiańsko i pobudza wszystkie i zmysły. Dodatek chrupiących orzeszków pinii i mozzarelli jest dopełnieniem...

Lekka i smaczna sałatka do obiadu z rukolą, buraczkami, jabłkiem i ogórkami małosolnymi. Doskonale pasuje do dań mięsnych lub grilla.Składniki:3 garście rukoli4 ugotowane młode buraczki3 ogórki małosolne1 jabłkoOlej z pestek dyniSól morska o`SolePieprz...

Tarta na cieście francuskim to błyskawiczna do przygotowania przekąska w botwinkowym sezonie. Chrupiące ciasto, soczysta botwinka i intensywny w smaku kozi ser to połączenie, które podbiło moje serce! Serdecznie polecam.Składniki na 2 porcje:-niecały p...

SkładnikiMARYNATA: olej rzepakowy 3/4 szklanki, czosnek 1 główka, kucharek 1/2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa do ziemniaków 2 łyżeczki, ...

Curry nie jest w naszym domu potrawą typowo letnią, ale botwinkowgo w sezonie nie umiem sobie odpuścić. Botwinkowe liście są tu nawet lepsze niż szpinak, a buraki + orientalny bukiet przypraw i mleczko kokosowe, to zestaw idealny. Pyszne z białko...

Nareszcie udało mi się załapać na akcję Kuchnia skandynawska prowadzoną przez Anię z blogaMops w kuchni. To rewelacyjna szansa, aby samodzielnie spróbować sił w odkrywaniu kuchni magicznej Północy.Na pierwszy ogień coś na ząb, albo do sławn...

Wczoraj była mięsna uczta botwinkowa, więc dzisiaj burgery wegetariańskie. Bardzo smaczne, pożywne i sycące. A burgery to świetny pomysł na letni obiad, bo można je jeść na ciepło, ale na zimno też są smaczne. Więc jak nie lubicie gorących obiadów w ci...

Będąc na bazarku kupiłam buraki,ale jakoś nie mogłam się zdecydować co z nich zrobić. Na zupę ostatnio nie mam ochoty a za tymi w postaci klasycznej nie przepadam. Przyparta do muru ze względu na kończącą się ich trwałość pomyślałam by je przemycić w c...

Kolorowe i jakże zdrowe kaszotto z buraczkami, marchewką i natką pietruszki to przekąska idealna. Można je zapakować do lunch box'ów i zabrać do pracy. Dodając ulubiony, sałatkowy ser wzbogacasz swój posiłek o białko.Porcja dla 3 osóbCzas p...