Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Leczo bardzo warzywneskładniki na 6-8 porcji- 2 czerwone cebule pokrojone w piórka;- oliwa;- 1 cukinia zielona pokrojona w słupki;- 1 cukinia żółta pokrojona w słupki;- 1 bakłażan pokrojony w słupki;*- 2 papryki czerwone pokrojone w paski;- 1/2 pętka k...

Soczewica czerwona to idealny dodatek do dań wegetariańskich i nie tylko. Świetnie smakuje w połączeniu z mięsem w postaci gulaszu, jako syta i rozgrzewająca zupa, pasta na kanapki lub farsz, w formie warzywnych kotlecików czy sałatek. Polecana cukrzyk...

Znowu milczę. Latam jak szalona po całej Polsce - tydzień temu Poznań, w następnym Szczecin, w międzyczasie Słupsk. Lubię, gdy się dużo dzieje, ale niestety zmęczenie wymaga ode mnie wyhamowania w pewnym momencie.Oczywiście nie brakuje w tym wszystkim ...

Wygrałam tą książkę w konkursie, w... marcu... A że było dużo innych do przeczytania "na już" to ona sobie tak leżała i leżała... Aż w końcu w niedzielę powiedziałam "dość, biorę się za tą książkę!". No i się wzięłam :)Kiedy mówi się "Żołnierze Wyklęci...

Sezon na paprykę w pełni, wreszcie ma jakąś rozsądną cenę, no i jest polska, a nie sprowadzana zza siedmiu mórz. Trzeba więc jeść, naładować akumulatory na zimę, wzmocnić odporność witaminą C, której w papryce w bród. W dodatku jest papryka bardzo wdzi...

Ten post będzie długi, ostrzegam! :)Od kiedy wyprowadziłam się z domu na studia, musiałam sama zadbać o rachunki, wydatki i przede wszystkim lodówkę. :) Niby ta ostatnia rzecz jest najłatwiejsza, w końcu robienie zakupów i gotowanie nie jest żadną filo...

Czy w Twoim domu jest zwyczaj robienia prezentów na Święta Wielkanocne?Często mówimy, że szukamy prezentu na Zajączka. Tak właśnie nazywamy drobne upominki, które wręczamy sobie z okazji Świąt. Zazwyczaj są to słodycze, zwłaszcza czekoladowe przysmaki....

Składniki:- 4 podudzia z kurczaka- 250 g czerwonej soczewicy- 2 duże ziemniaki- 2 średnie marchewki- kawałek selera- 1 pietruszka- 1 duża cebula- 200 g fasolki szparagowej- 2 kostki rosołowe- przyprawy (ziele angielskie, liście laurowe, pieprz)Przygoto...

Naan berenji to perskie ciasteczka z mąki ryżowej. Pięknie pachną świeżo mielonym kardamonem i wodą różaną. Są tak kruche, że niemal rozsypują się w pył w zetknięciu z ustami. Fakt, że są na mące ryżowej oznacza, że są bezglutenowe! Na 50 sztuk 400 g b...

Planując wypad naKorčulę skontaktowałam się mailowo zlokalnym, polskojęzycznym przewodnikiem, zpytaniem co ciekawego tam zobaczyć. Aten wpędził mnie wniemałą konsternację pisząc: Ja bymKorčulę zamienił na ...

Szybki i smaczny deser, który można przygotować bez użycia piekarnika. W dodatku jest dziecinnie prosty. Składniki 250 g masła 250 Czytaj dalej

W dalszym ciągu zastanawiam się, dlaczego wcześniej nie przygotowałam tego deseru, przecież nie jest taki straszny w przygotowaniu, jak go opisują. Wystarczy śmietana, cukier, laska wanilii i jajka. Największą frajdę sprawiło mi przygotowywanie karmelu...

Tradycyjne danie koreańskie składające się z kiszonych w specyficzny sposób warzyw. Zazwyczaj jest to kapusta pekińska, rzodkiew japońska czyli daikon, dymka, imbir, czosnek i inne dodatki.  Może być samodzielną przystawką jak i produktem do przygotowa...

Dla odmiany na blogu znowu pojawia się zupa. Jako, że na straganach można zobaczyć mnóstwo sezonowych warzyw to w zupie także nie mogło zabraknąć cukinii. Zupa zachwyca oryginalnym smakiem. Jest gęsta i sycąca, czyli dokładnie taka jaka powinna być w s...

No i po świętach. Nie wiem jak Wy, ale ja mam osobiście dosyć śledzi, kapusty, pieczarek i mięsa. Znowu mogę wrócić do uwielbianych przeze mnie zup. Przepisów na dania z paprykąmożna znaleźć u mnie na blogu naprawdę wiele. Ale to warzywo zdecydow...

Można to danie potraktować jako mało kaloryczne, jeśli na koniec dodacie jogurt zamiast śmietany. Bardzo dobry sos i klopsy, polecam. Przygotowanie klopsów piersi kurze, cebulkę  zmielić w maszynce do mięsa z tarczą z dużymi oczkami. Do masy mi...