Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Żyję w ciągłym biegu. Wiem, wiem, pisałam o tym tysiące razy, ale tak właśnie jest. Jestem zła na siebie, że nie potrafię zwolnić, ale moja natura nie pozwala na całkowite wyluzowanie. Znacie to powiedzenie: „Jeśli chcesz mieć solidnie wykonaną pracę, ...

Jak wiecie (spamowaliśmy fejsbuka przez tydzień), albo i nie wiecie nasza dwójka spędziła ostatnio osiem pełnych dni w upalnej Bułgarii. Dziś chcielibyśmy podzielić się z Wami naszymi wrażeniami i opowiedzieć co nieco o tym bałkańskim kraju. W te...

Ach jakie ostre, ach jakie pyszne! fot. D.SzymborskaKuchnia syczuańska (川菜) słynie z ostrych przypraw – nawet dla Chińczyka z innego regionu te dania są ostre! Podobno dzieje się tak dlatego, że w okolicach Syczuanu jest bardzo wilgotny klimat a ostre ...

Pyszny kurczak w aksamitnym sosie z mleka kokosowego z kawałkami papryki oraz karmelizowaną cebulą, całość w towarzystwie sypkiej kaszy jaglanej to bardzo przyjemny posiłek po męczącym dniu. Największą zaletą dania jest to, że przygotowuje się je bardz...

Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną zupę/krem, która idealnie rozgrzeje nas w te coraz chłodniejsze, jesienne dni. Połączenie dyni i batatów jest niezwykle sycące, smaczne, ale przy tym lekkie i dietetyczne. Taka zupa jest oczywiście świetnym ...

YORKSHIRE PUDDINGpotrawa kuchni angielskiej, przepyszne małe bułeczki, które przygotowuje się z ciasta zbliżonego do naleśnikowego, składającego się z wody, mleka, mąki i jajek. Jako tłuszczu używa się oleju roślinnego. Następnie piecze w blaszanej fo...

Delikatny, kremowy sos z nerkowców przyprawiony rzymskim kminem, garam masalą, imbirem i świeżą kolendrą. W sosie zatopione lekko słodkie kulki z warzyw. Całość podana z indyjskim pieczywem - roti - i ryżem.Jeśli miałabym wskazać ulubione indyjskie dan...

Ursynów to jedna z większych dzielnic Warszawy, restauracji i knajpek w tej okolicy jest bez liku, my jednak tym razem skusiliśmy się na kuchnię śródziemnomorską rodem wywodzącą się ze słonecznych Włoch. Trafiliśmy do restauracji Czyli [...] Artykuł Wł...

Niedawno zakończyłam swoją największą (do tej pory) przygodę, także kulinarną ;-). Po 3 tygodniach zwiedzania i tysiącach przejechanych shinkansenami kilometrów, wróciłam do Polski. Pełna nowych doświadczeń, niezapomnianych wspomnień, a t...

Tortilla z rybą w chrupiącej panierce z dodatkiem warzyw oraz wyjątkowym w smaku sosie tatarskim to świetne połączenie i ciekawa, wegetariańska alternatywa dla tradycyjnej tortilli.Tortilla z Rybą i Sosem Tatarskim - Składniki: (4 duże tortille)...

Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na roladę szpinakową z serkiem i łososiem. Długo się do niej przymierzała, ciekawiło mnie jak będzie smakować, ale widocznie była pyszna bo gościom smakowała :) Do serka dodałam Sos chrzanowy Roleski i Majonez ...

Proponuje dla całej rodziny szybkie danie makaronowe przygotować, a z pewnością nie będziecie żałować. Brokuł cały wykorzystujemy, różyczki oddzielamy, łodygę na mniejsze kawałki tniemy, który z czosnkiem podsmażamy, następnie zamarynowane w sosie sojo...

Zapraszamy na inspirujący przepis na gnocchi dyniowe w aromatycznym sosie z tuńczykiem. Przepis jest niezwykły, składają się na niego domowe gnocchi wykonane z ziemniaków i puree z dyni, z domieszką gałki muszkatołowej i szczypty cynamonu oraz sos o d...

I to jest moi mili sztos! Danie niesamowicie kremowe, przyjemnie ostre, pełne różnych faktur i Czytaj dalej Żółte curry z warzywami i krewetkami

Byłam ostatnio na fantastycznych warsztatach kulinarnych w Akademii Kulinarnej FUMENTI. Już od jakiegoś czasu śledziłam stronę Akademii i kursy które tam się pojawiały, ale zawsze coś mi wyskakiwało i nie mogłam w nich uczestniczyć.Koniec roku 20...

Ulala... no to wykrakałam.. Na Śląsku mamy od wczoraj biało.. Zamawiał ktoś bałwanka? A może narty w Wielką Niedzielę? :DŻarty żartami, koszyczek mi zamarznie nim go doniosę do Kościoła... :)Jak u Was idą przygotowania do Świąt? U nad NADAL remont, str...