Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Składniki:1 kg schabu bez kości;1 średnia marchewka;2 średnie cebule;1/2 białej części pora;2 ząbki czosnku;1/2 łyżki majeranku;1 liść laurowy;5 ziaren ziela angielskiego;1 łyżka domowej vegety. 3 łyżki oleju;1 czubata łyżka masła klarowanego;1/2 szkla...

Dziś cukinia w nietypowej odsłonie jako panierowane w parmezanie i bułce frytki, pieczone w piekarniku i podane z sosem z karmelizowanej cebulki, z dodatkiem miodu i musztardy. Mam nadzieję, że to Was zachęciło, bo warto wypróbować ten przepis....

Chili con carne to gęsta, rozgrzewająca, przyjemnie ostra potrawa z mielonej wołowiny i fasoli, zatopionych w zawiesistym sosie z pomidorów i wina. Dzięki długiemu czasowi gotowania smaki mięsa, warzyw i przypraw ładnie się w nej łączą i wzajemnie prze...

Kurczak po śródziemnomorsku to nadzwyczaj smakowity, oryginalny i prosty sposób na kurczaka. Przywiozłam ten przepis z Libanu, ale  w różnorakich wersjach jest znany w kuchniach całego basenu Morza Śródziemnego. U nas w Prowansji również.  Jak w...

Wpis KuchniaMuzyka Hilton Garden Inn Kraków Airport pochodzi z bloga Paszczaki gotują KuchniaMuzyka Hilton Garden Inn Kraków Airport. Już 18-tego lutego rusza kolejna edycja KuchniaMuzyka w Hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport. Bardz...

Jesienna aura, panująca za oknem udziela się naszemu samopoczuciu. Zauważamy w tym okresie osłabienie naszego organizmu, senność, itp. Ponadto krótsze Czytaj dalej

Tradycyjne curry z kurczaka z przepisu Mriduli Baljekar należy do moich ulubionych.Kiedy mieszkałam w Arabii Saudyjskiej miałam okazję poznać domową kuchnię indyjską z różnych regionów subkontynentu, a kurczak w sosie curry był jednym z najpopula...

Wątróbka cielęca w białym winie - przepisSzczupak w sosie szafranowym - przepisChleb domowy - przepisDomowa kiełbasa - jak zrobićSałatka pieczarkowa z jajkami - na WielkanocPieczeń wielkanocna - przepis babciWielkanocne jajka po chińsku - jak zrobićWie...

Potrzebne składniki:1 filet z łososia1/3 opakowania tofu1 cukinia5 pomidorków koktajlowych1/2 ogórka zielonegooliwagarść sezamu1/3 cebuli1 ząbek czosnkusok z 1/3 limonkikiełki z rzodkiewkisól ziołowa, pieprzsos teryaki:4 ł...

Składniki:2 duże filety z piersi kurczaka (o łącznej wadze około 600 g);10 średnich pieczarek;1/2 średniej, czerwonej papryki;3 duże cebule;1 - 3 papryczki chilli (u mnie żółta, zielona i czerwona);100 g pikantnego ketchupu;4 łyżki płynnego miodu (u mn...

Udziec z indyka w sosie curryPomysł na szybki obiad? A proszę bardzo. Szybko i bardzo smacznie, a przy tym lekko orientalnie. Udziec z indyka s słodko pikantnym sosie kokosowo - ananasowym. Do tego ryż i obiad gotowy.Składniki:udziec z indy...

Burgery pod przeróżnymi postaciami możemy zjeść prawie wszędzie, ale musicie mi przyznać rację, że nie ma nic lepszego, niż posiłki przyrządzone w domu - możemy dokładnie kontrolować co jemy! Mój domowy burger to porządny kawał mięsa, duża ilość warzyw...

Takiego pysznego łososia znalazłam ostatnio na blogu kwestia smaku. Jest rewelacyjny i do tego ta salsa z mango i awokado. No niebo w gębie jak to się mówi :-). Polecam Wam zróbcie, bo warto. Jako dodatek u mnie ryż, ale możecie zrobić z Waszym ulubion...

Znów kasza jaglana nuda? O nie nie nie! Kasza jaglana wcale nie jest nudna, bo można ją przygotować na miliony sposobów! Na blogu są już ciasta, zapiekanki, kotlety i różne inne, fantastyczne przysmaki z kaszy jaglanej. Dziś mam dla Was pr...

Testów ciąg dalszy. Tym razem na tapecie sos chilli słodko-pikantny Tao Tao. Gdy tylko kurier mi go przywiózł, otworzyłam butelkę, spróbowałam to już wiedziałam do czego go wykorzystam. Toż to identyczny sos podawany do kurczaka w cieście k...

Od naszego powrotu z urlopu nie minęły jeszcze trzy tygodnie, a ja już tęsknię za słońcem, morzem, świeżo wyciskanymi sokami pomarańczowymi i za smakiem izraelskich potraw. Tęsknota ta jest tym większa, że w Krakowie ostatnio zimno i deszczowo... Ale w...