Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Bitki można przyrządzić na wiele sposobów, na przykład dodając do nichgrzyby. Jednak to te najprostsze, we własnym sosie, smakują mi najbardziej. Zwłaszcza podane z pieczonymi łódeczkami z ziemniaka.Składniki:ok. 800 g chudej wołowiny (użyłem udź...

---Mięso mielone daje niesamowicie wiele możliwości! Staram się jak najrzadziej przygotowywać tradycyjne kotlety z białą bułką, zastępując ją wersją owsianą (tutaj). Na blogu największą popularnością cieszą się jednak pulpety i klopsiki (szczególnie te...

Kolejny przepis to pomysł mojej mamy. Bardzo prosty szybki i smaczny sposób na obiad, niestety troszkę ciężki :P Ale polecam :))Kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidoramiPotrzebujemy:dwie piersi z kurczakasuszone pomidory w oliwie...

Ryba po grecku z Grecją ma wspólnego tyle, że jest podobna do tamtejszego ragout rybnego, zwanego psari plaki. Niemniej to potrawa bardzo smaczna, która składa się z filetów rybnych w sosie warzywnym. Można ją jeść na ciepło, jak i na zimno. Co...

Ziemniak pieczony z sosem wołowym Ziemniak z piekarnika, niemalże jak z ogniska, do tego pyszny sos i mamy gotowy obiad lub kolację. Oczywiście sos do ziemniaków możecie zrobić  jakikolwiek, ja zrobiłam wołowy ze słodką fasolką. składniki: 4 duże ziemn...

Makaron z kurczakiem, mango, boczniakami, orzechami nerkowca i papryką w sosie mango-chilli-limonkaStir-fry to szybkie smażenie, w ruchu, bardzo popularne nie tylko na Dalekim Wschodzie. Tajemnica tego dania to bardzo wysoka temperatura smażenia w woku...

Moje ulubione danie piątkowe, to risotto z tuńczykiem. Jest bardzo proste w wykonaniu i bezpieczne dla portfela. Nie ma, co tu się nad nim rozpisywać tylko zapraszam do kuchni. Składniki:jedna szklanka ryżu arborio200 g pokrojonych pomidoró...

Huevos rancheros- meksykańskie jajka po ranczerskuJajka po ranczersku stanowią tradycyjne meksykańskie śniadanie. Jest to z pewnością najbardziej znany i popularny pierwszy posiłek w Meksyku. Nazwa potrawy Huevos rancheros początkowo serwowane były na ...

W pracy chodzi między nami przepis na paprykarz z tuńczykiem. Przepis jest na znaczną ilość słoiczków, więc na dzień dobry przygotowałam z połowy porcji. No mniej więcej - bo części składników nie da się dokładnie podzielić na pół.Miałam pomidory...

Pasta jajeczna zawsze kojarzyła mi się z przedszkolem i strasznie smutnym jedzeniem. Konkurował z nią tylko szpinak o kolorze i konsystencji kaczej kupy. Moja mama też nas nie oszczędzała, jeśli chodzi o pastę. Uznała, że to chyba jedyny sposób, żeby w...

Wspominałam już Wam, że jedną z moich pasji jest wędkowanie. Stąd przepis na lina w sosie koperkowym z brokułami. Zdjęcie nie odzwierciedla smaku, ale musicie mi uwierzyć na słowo: PALCE LIZAĆ! a jeśli chodzi o fotografię obiecuję Kuchciki poprawę :)Po...

(v)Awokado brownie z czekoladą i dżemem z czarnej porzeczkiUwielbiam awokado, ale niestety w moim domu tylko ja je uwielbiam. Więc rozkrojone awokado może w mojej lodówce stać nawet tydzień, bo czasem i mi się przeje. Swoją drogą, to awokado w mojej sz...

Kolejny dzień i kolejne niesamowite dania. Jestem osobiście pod wielkim wrażeniem jakości posiłków u początkującego paleozjadacza:D. Moje gratulacje. . Czy są jakieś efekty? Ciut wcześniej, przed oficjalnym rozpoczęciem wyzwania 30 dni paleo, nastąpiło...

W końcu znów postanowiłam zrobić piesi z kaczki. Tym razem podsmażyliśmy je tylko na patelni i wrzuciliśmy do piekarnika, trochę zgapiliśmy z Michael'a Morana. Po długiej wojnie, czyli standardowo, o stopień wysmażenia stanęło na moim :) wiec były well...

Drodzy Czytelnicy, witam Was w nowym roku! Oby spełnił Wasze marzenia i życzenia... Moim marzeniem, na przykład, jest więcej podróżować i trzymam mocno kciuki, żeby wszystkie wyjazdowe plany na ten rok się spełniły. Raczej nic tak szalonego, jak zeszło...

Ostatnimi czasy, kulinarnie przetransportowaliśmy Was do Chiń, aby posmakować chińskich smaków i aromatów. Na tę drogę oczywiście jeszcze wrócimy, ale przed nami okres świąteczny, czas rodzinnych spotkań, więc kulinarnie musimy powrócić na rodzime podw...